En Super Star Food Äntligen får dess Due

Idag har jag &'; D vilja berätta om en super star växtnäring som mycket få människor har hört talas om. Här är bara några av de hälsosamma fakta om denna mat I &'; skulle vilja dela med dig

1.. It &'; s mycket fibrer, vitaminer och mineraler
2. Den innehåller komplett högkvalitativt protein
3. It &'; s friska stärkelse som ger dig ihållande energi genom att ha ett lågt glykemiskt index så att du vann &'en; t har galna socker toppar följt av farliga blodsocker dips
4. It &'; s glutenfri så nästan alla kan äta det Omdömen

Ännu mer häpnadsväckande, detta växtnäring är miljövänlig och har potential att hjälpa lösa världens hungerkrisen. Eftersom det har så stor löfte att föda människor över hela världen, stödja en god hälsa och positiv inverkan på miljön, har FN gett det ett särskilt erkännande. 2013 har utsetts till det internationella året för Quinoa. Omdömen

Vad är Quinoa?

Quinoa är relaterad till betor och spenat. När det gäller tillväxt, är det mycket krävande och trivs på olika platser, från kustområden till höga bergssluttningar. Quinoa växer bra i dålig kvalitet jord och kräver mycket lite gödsel. Det behöver inte mycket vatten för att växa och har sin egen naturliga insektsmedel, så att skadliga bekämpningsmedel inte behövs. Omdömen

Quinoa kom ursprungligen från Anderna i Bolivia, Ecuador, Colombia och Peru. Först planteras det ca 3000 till 4000 år sedan, var det en helig gröda till Inka, som kallade det "modern av alla kärnor." Vid början av varje planteringssäsongen, sådde Inka kejsaren de första fröna med stor pompa och ståt med hjälp av gyllene verktyg.

De spanska conquistadorerna förbjöd odlingen av quinoa på grund av dess naturliga religiös natur. Istället inkas tvingades att plantera vete. Quinoa blev föga känd utanför infödda Andinska samhällen. Omdömen

Det var inte förrän NASA började utvärdera livsmedel för långvariga rymdfärder som quinoa åter upptäcktes. Omdömen

Utestående näringsvärde

Som en stor källa till stärkelse med högt fiberinnehåll, quinoa säd, de mest näringsrika delen av anläggningen är också hög halt av protein. En sjundedel av dess vikt är rent protein. Ännu bättre är quinoa en av de få vegetabiliska livsmedel med alla de essentiella aminosyror för att vara en hel protein. Omdömen

Om 6% av quinoa är fett. Och detta fett är bra för hjärtat eftersom det är mycket låg halt av mättat fett. Omdömen

När det gäller mineraler, är quinoa också hög i magnesium, zink, järn, fosfor och kalium. När forskarna jämföra quinoa med stora korn som ris, majs och vete, toppar det alla andra i sitt innehåll av dessa dyrbara mineraler. Och det &'; s inte allt. It &'; s dessutom en stor källa till ben bygga kalcium Omdömen

Quinoa på din tallrik

Vid det här laget, kanske du tror att quinoa inte får vara välsmakande eftersom det är. så bra för dig. Omdömen

Inte sant. Omdömen

Quinoa har en ljus, fluffig konsistens med en liten antydan till knaprighet efter tillagning. Om serveras vanligt, har det en mycket mild nötaktig smak. Och varje krydda eller smak som du vill ha för att lägga komplimanger den. Omdömen

Du kan använda quinoa där ris eller couscous är efterlyst. Tillfällighet, laga quinoa på samma sätt som du koka ris genom att blanda två delar vatten till en del quinoa. Låt blandningen koka, sedan täcka och låt sjuda i 10-15 minuter tills lockigt fröet till quinoa sticker ut från fröet. Eller, förbereda det i en riskokare samma sätt som du skulle laga ris. Omdömen

I mikrovågsugn, lägga till samma två delar vatten till en del quinoa. Mikrovågsugn för 4 minuter i en skål. Rör utanför mikrovågsugnen. Sedan mikrovågsugn i ytterligare 2 minuter. Rör. Sedan vänta minst en minut innan servering.

Om du föredrar en rikare smak, använder hönsbuljong eller grönsaksbuljong i stället för vatten när du lagar mat. För en sötare smak, blanda vanlig quinoa med mandel (eller andra nötter), bär eller honung. Detta gör en fruktansvärd makt frukost skålen. Omdömen

Du kan till och med öka quinoa är häftigt närings makt genom groende fröna innan tillagning dem. Groning väcker fröet och vänder på en mängd magiska processer för att få den redo att bli en anläggning. Genom detta steg många fler näringsämnen och proteiner görs tillgängliga! Det tar endast 2-4 timmars blötläggning quinoa i vatten för groning skall äga rum. Du är sedan redo att gå vidare med matlagning Omdömen

Quinoa frön är flerfärgade. Vit, kräm, gult, orange, rosa, rött, lila, brunt och svart. Detta lägger till en mycket tilltalande utseende till din tallrik. Omdömen

Innan du förbereder quinoa, skölj i rinnande vatten i några minuter i antingen en fin sil eller cheesecloth. Detta bidrar till att undanröja en klass av kemikalier som kallas saponiner som är på fröna. Alltför många saponiner kan orsaka lös avföring. Omdömen

Framtiden för Quinoa

Som quinoa blir mer och mer populärt, kanske du inte behöver för att skölja att ta bort saponiner. Forskare närvarande utarbeta metoder för att extrahera saponiner i quinoa att göra öl, medicin, insektsmedel, tvål, schampo, tvättmedel, tandkräm, och mer. Omdömen

Andra kreativa människor har hittat du kan ersätta vetemjöl med quinoa mjöl glutenfri bakning av bröd, kex, dumplings, såser, pasta och desserter. Du kan även topp eller blanda quinoa flingor på din drycker, soppor, godis, yoghurt och pur é es. Granola är jättegott med quinoa som en av dess komponenter. En dag kan du även ha uppblåst quinoa som en frukostflingor. Omdömen

Fortsätt läsa för att upptäcka nycklarna för att ha desarmerat tickande hälso bomber som kan lurar i din kropp. Besök www.WholeHealthAlerts.com/free-reportstoday och upptäcka medicinska hemligheter som krävs för att veta så att du kan leva ett bättre, längre och friskare liv Omdömen  ..