Sänka blodtrycket, Cut Sodium Intake

För mycket natrium i din kost kan bidra till högt blodtryck och göra ditt blodtryck behandlingen mindre effektiv.

Sodium kontra koksalt

Låt oss först reda ut förvirringen om skillnaden mellan natrium och salt. Bordssalt är en kombination av de två mineraler natrium (Na) och klor (Cl). Bordssalt är 40% natrium och 60% klorid. Omdömen

Sodium

Natrium är ett mineral som är avgörande för hälsan. Natrium behåller vätskebalans, vilket är varför det spelar en viktig roll i blodtryckskontroll.

Det finns ett direkt samband mellan natrium intag och blodtryck. Minska natrium till 2,3 gram natrium (6 g koksalt) dagligen är kopplad till sänkt blodtryck nivåer. Omdömen

sodiumintag

En typisk amerikanska diet innebär en hög saltfattig kost . Den genomsnittlige amerikanen förbrukar 6-18 gram koksalt dagligen (ca 3 teskedar). Kroppen behöver bara 200 mg dagligen. Det är 30 gånger mindre än vad amerikaner vanligtvis konsumerar.

För att vara hjärtat friskt, bör natriumintaget reduceras till mindre än 2300 mg (1 tesked) dagligen.

Källor

Natrium finns naturligt i livsmedel, men de flesta natrium vi konsumerar har lagts till för konservering av livsmedel och förberedelse. För att framgångsrikt minska natriumintaget måste du vara medveten om bordssalt du lägger till mat och natrium i förväg tillsätts i livsmedel.

75% av den typiska amerikanska kosten kommer från förädlade livsmedel - såser, soppor, kryddor, konserver, och beredda mixar. Snabbmat är en annan vanlig källa av natrium.

Tips för att minska natriumintaget

Använd mindre salt vid bordet och vid matlagning.

Om du automatiskt lägga salt till mat innan provsmakning det, är detta första ställe att börja skära ned. Du har många alternativ för smaksättning av din mat i stället för salt - saltersättning, örter och kryddor.

Om du vill prova saltersättning, kolla med din MD. Saltersättningar innehåller kalium och måste följas om du har njurproblem.

Läs etiketter när du köper beredda och färdigförpackade livsmedel.

När du läser etiketter, här är några villkor för att undvika:

Salt (natriumklorid) Review Mononatriumglutamat (även kallad MSG)
Bakpulver ( natriumbikarbonat)
Bakpulver
Dinatriumfosfat

Välj konserverade, frysta och snacks utan tillsatt salt, såsom osaltade nötter, osaltade buljonger och utan tillsats av grönsaker salt burk. Ännu bättre, övergång från konserverade grönsaker till frysta utan tillsats av salt eller färska grönsaker. Begränsa salta snacks som chips, pretzels, och salta nötter. Ost är anther hög natriumkälla. Omdömen

göra hälsosamma val när du äter ute.

Här är några tips för att njuta av en måltid och upprätthålla en låg natriumintaget:

Använd peppar för extra krydda i stället för salt
Undvik såser eller såser. .
Beställnings vita och bakade kött.
Undvik erfarna eller svärtade menyalternativ.
Undvik menyalternativ med mycket ost.
Undvik sojasås och MSG.

salt smak är något som du har tränat din kropp att föredra. Du kan omskola dina smaklökar under tiden med det slutliga målet att sänka högt blodtryck Omdömen  ..