Att leva utan betyder inte Going Without

För dig med allergier eller celiaki måste ibland känna att du lever utan för det mesta. Inga fler mejeriprodukter, vete, gluten, ägg, socker och så vidare. Ägg och toast för frukost är inte längre möjligt och att sötsliskig behandla du brukar köpa dig mitten av eftermiddag för att stävja din låga energi inte ett alternativ längre. Omdömen Gissa vad? Dessa dagar att gå utan är sedan länge borta. Jag är här för att berätta det finns massor av alternativ erbjuds nu i pre förpackade form eller att göra hemma för dig själv och din familj. Omdömen Suppleanter är livsmedel som arbetar i stället för en annan matvara. Livsmedel som rismjölk, mandelmjölk (för dem som don &'en; t har en mutter allergi), soja, kokos, eller hampa mjölk är bra alternativ för mejerimjölk. I stället för fullkornsmjöl i dina muffins prova att använda ris, kikärtor, hirs, mandel eller kikärtsmjöl, som alla är glutenfri. Omdömen På kalla vintermorgnar försöka göra varm quinoa eller bovete spannmål toppad med nötter, frön och torkad frukt eller förvränga någon tofu med skära upp grönsaker i stället för äggröra. Med sommaren närmar göra hälsosamma vegetabiliska smoothies eller Batat muffins för snabb morgon utflykter. Omdömen Glutenfria pasta finns nu i korn som quinoa, majs, Amaranth och ris. Toppad med din favorit pesto eller tomatsås du aldrig kommer att veta det isn och'. T vetepasta
försöka ersätta ägg i bakning kan vara knepigt. Det beror på vad jobbet äggen uppfyller i receptet. Är de ett bindemedel eller en leavener, eller ger de fukt? Baka kakor eller muffins som kräver ett ägg kan enkelt ersättas med en banan, äppelmos eller med linfrö. Bara ta en matsked linfrön i en kopp vatten till en koka, sval och sedan lägga i kylen att stelna. Om du försöker att ersätta ägg i en maräng, det &'; s helt enkelt inte kommer att fungera om du inte vill prova Anka eller vaktelägg. Ett ägg är ett ägg trots allt.
Om du försöker att sänka ditt sockerintag, försök sötning med stevia, en växt som har använts i hundratals år i Sydamerika som ett sötningsmedel. Frukt fungerar bra i muffins och bröd i stället för vitt raffinerat socker. Review, en liten lönnsirap, agave eller honung fungerar bra, men de är inte annorlunda än vitt socker, de alla brytas ned till fruktos i kroppen. Du får några extra egenskaper från dem som naturligtvis vitsocker inte har. Använda frukt i bakverk ger dig godhet av fibrer och vitaminer i maten istället för att bara tomma kalorier med vitt socker.
Gluten fri kost är i ropet dessa dagar, men jag uppmanar er att se till att du är i själva verket Celiac eller glutenintolerant innan du förnekar dig själv vissa livsmedel som ger dig viktiga vitaminer och mineraler.
Kom ihåg att alltid läsa etiketterna på färdigförpackade livsmedel som många är fyllda med ohälsosamma fyllmedel. De som är allergiska mot
Försök att komma tillbaka till matlagning med färska ingredienser. Kanske ägna en dag för hem bakning, matlagning och frysa så att du alltid har hälsosamma livsmedel till hands för dem upptagen nätter. Review, kommer att göra din kropp bra att återvända till vad Moder Natur avsett oss att äta.
Prova denna friska, men dekadent kakao Banana Hampa Yoghurt Recipe- Jag äter det till frukost eller ett mellanmål, eller ibland jag fryser det och äta det som glass.
Hempseeds innehåller essentiella fettsyror som kroppen behöver samt innehållande zink, kalcium, järn, vitamin A, B, magnesium, mangan och fiber. Kokosmjölk innehåller frisk eller &'; bra &'; fett, så njut Omdömen ¾!; cup skalade hempseeds
3 bananer
2 msk lönnsirap Omdömen 2 msk kakaopulver Omdömen ¾ kopp kokosmjölk
Blanda alla ingredienser i en matberedare i minst 10 minuter för att bryta upp hempseeds. Skålen i små behållare och frysa eller kyla för ett par timmar, eller om du är som jag du kommer helt enkelt äta den ur matberedaren med en mycket stor sked! Omdömen

*** Kom ihåg att alltid läsa etiketter, särskilt om du har en allvarlig eller anafylaktisk allergi mot ett livsmedel som nötter. Även du kanske vill kontakta företaget för att se om de har en dedikerad produktionslinje så det finns ingen korskontaminering om du allergier är allvarliga Omdömen Avsändare biprodukter Shirley Växt författare “ Slutligen ... mat jag kan äta &"; en diet guide och kokbok för personer med födoämnesallergier Omdömen  ..