Näringsbehov i Elderly

God hälsa i Twilight år

Det är allmänt känt att den demografiska profilen hos de flesta nationer pekar på en ökning av befolkningen i äldre. Kravet närings av äldre och den oro för hälsa och näring av den äldre är långt skiljer sig från alla andra befolkningsgrupp. Omdömen

Efter femtio års ålder, det finns många metaboliska och fysiologiska förändringar som påverkar näringsbehov av en individ. Det finns en enorm minskning av den metaboliska hastigheten, som kan vara så hög som trettio procent under en livstid. Detta resulterar i minskade kalori behov, vilket kan kompliceras av förändringar i en äldre person och' s förmåga att balansera födointag och energibehov Omdömen

Det är en god idé att prata med de äldre om den mat de har tagit. under dagen för att övervaka deras näringstillstånd.
Även med en minskad kalori behov, många äldre människor har svårt att få tillräckligt med kalorier, som så småningom kan leda till kronisk trötthet, depression, och ett svagt immunförsvar. Denna situation kan inte visas tillräckligt allvarlig, men kan ha stor inverkan på hälsan hos de äldre. Därför måste en god hälsa för seniorer vara på dagordningen för dem att ta hand om dem. När vi åldras våra kroppssammansättning förändras med en minskning av mager kroppsmassa (så mycket som 25%) och en ökning av kroppsfett. Sådana förändringar kan påskyndas eftersom äldre vuxna använder dietary protein mindre effektivt och kan faktiskt behöver större än den rekommenderade mängden högkvalitativt protein i sin kost för att bibehålla mager kroppsmassa. Dessa förändringar i ämnesomsättningen och fysiologi kan vara överdrivna på grund av komplikationer från mag svårigheter, muntliga och tandproblem, och medicinering relaterade äta och näringsproblem. Omdömen

Det finns tillräckliga vetenskapliga belägg för att god näring främjar vitalitet och självständighet, medan fattiga kost kan fördröja återhämtningen från sjukdom, ökade kostnader och incidens av sjukhusvård, och leda till dålig livskvalitet. Bra kost är därför grundläggande för livskvaliteten. Och medan bevis på värdet av näringsbalansen är klar, nutritionsstatus hos många äldre individer saknar denna balans och problemet är ofta kompliceras av en rädsla för livsmedel och kostrelaterade information som dragkraft på dem. Omdömen

Total kaloribehov: Omdömen

Calorie behov förändras hos äldre på grund av mer kroppsfett och mindre muskelmassa. Mindre aktivitet kan ytterligare minska i kalori behov. Utmaningen för äldre är att uppfylla samma näringsbehov som när de var yngre, men ändå äta färre kalorier. Det är bättre att välja livsmedel som innehåller mycket näringsämnen i förhållande till deras kalorier. Sådana livsmedel anses “ näringsrik &". Till exempel är lättmjölk mer näringsrik än vanlig mjölk. Dess näringsinnehåll är densamma, men det har färre kalorier eftersom det har mindre fett. Omdömen

proteinabsorption kan minska när vi åldras, och våra kroppar kan göra mindre protein. Detta betyder inte att proteinintaget bör rutinmässigt ökas, på grund av den allmänna nedgången i njurfunktionen. Överskott protein kan öka belastningen på njurarna. Omdömen

Det är också bra att minska den totala fetthalten i riksdagen. Även om det är det enklaste sättet att skära kalorier, är det ofta nödvändigt på grund av kroniska sjukdomar. Omdömen

Kolhydrater, bör bidra med cirka 60 procent av kalorier i den dagliga kosten. Tyngdpunkten bör dock vara på komplexa kolhydrater. De äldre är benägna för glukos. Komplexa kolhydrater lägga mindre stress på cirkulerande blodglukos än den raffinerade carbohydrates.It bör noteras att tillräcklig fiber, tillsammans med tillräckligt med vätska, bidrar till att upprätthålla normal tarmfunktion. Fiber är också tänkt att minska risken för tarminflammation. Grönsaker, frukt, spannmålsprodukter, spannmål, frön, baljväxter och nötter är alla källor till kostfiber. Omdömen

vitaminer och mineraler Omdömen

Vitaminbrist kan inte vara självklart i många äldre människor. Men sätter någon sjukdom en stress på kroppen och använder upp alla näringsämnen butiker och gör personen vitamin brist. Mediciner stör också med absorptionen av många vitaminer. Äta näringsrika livsmedel blir allt viktigare när kalori behöver nedgång men vitamin- och mineralbehov fortsatt hög. Omdömen

Kroppen kan lagra fettlösliga vitaminer och äldre är vanligtvis lägre risk för fettlösliga vitaminbrist. Det är bättre att ge D-vitamin-berikade mjölk för bundna till hemmet, vårdhem invånare, och den som inte får tillräcklig exponering för solljus. Omdömen

Järn- och kalciumintag verkar ibland vara låg i många äldre. För att öka upptaget av järn från icke-kött källor, såsom spannmål, äta ett brett urval av livsmedel, inklusive kalcium-rika livsmedel såsom låg fetthalt mejeriprodukter. Lägg till vitamin C-rika frukter och grönsaker. Därför har juice eller skivad frukt med spannmålspreparat. Omdömen

Zink kan relateras till specifika sjukdomar hos äldre. Det kan också vara en faktor med vitamin K i sårläkning. Zink tillsammans med vitamin C och E, och den fotokemiska lutein, zeaxantin och betakaroten kan hjälpa till att förhindra eller bromsa uppkomsten av åldersrelaterad makuladegeneration. Det bästa sättet att få dessa näringsämnen är att konsumera minst fem portioner frukt och grönsaker, särskilt mörkgröna, apelsin och gula. Bra alternativ inkluderar spenat, broccoli, ärtor, och apelsiner. Det föreslås även att konsultera en läkare för att se om ett tillägg kan också vara nödvändigt Omdömen

E-vitamin kan ha en potentiell roll i förebyggande av Alzheimers och' s. Sjukdom. Forskning har visat att intag av livsmedel med vitamin E, som fullkorn, jordnötter, nötter, vegetabiliska oljor, och frön, kan bidra till att minska risken för Alzheimers &'; s-sjukdom. Men samma fördelar som inte observerats med vitamin E från kosttillskott. Omdömen

Låga nivåer av vitamin B12 har satts i samband med minnesförlust och kopplade till åldersrelaterad hörselnedsättning hos äldre vuxna. När vi åldras, mängden av kemikalien i kroppen, som behövs för att absorbera vitamin B12 minskar. För att undvika brist är äldre vuxna rekommenderas att äta livsmedel rika på vitamin B12, såsom ägg och mejeriprodukter regelbundet. Omdömen

Läkemedel som används för att kontrollera sjukdomar såsom högt blodtryck eller hjärtsjukdom kan förändra behovet av elektrolyter, natrium och kalium. Även om absorption och utnyttjande av vissa vitaminer och mineralämnen blir mindre effektiv med ålder, behöver högre intag inte vara nödvändigt. När det gäller alla åldersgrupper, det &'; viktigt att njuta av en mängd olika livsmedel Omdömen

Vatten Omdömen

dricks waterGenerally, vatten som ett näringsämne får lite uppmärksamhet när en person är tillräckligt gammal för att prata. . Men av alla de näringsämnen, är det viktigaste, som betjänar många viktiga funktioner vatten. Omdömen

Tillräckligt vattenintag minskar stress på njurfunktionen, som tenderar att minska med stigande ålder. Adekvat vätskeintag underlättar också förstoppning. Med åldrandet, förmågan att upptäcka törst minskar. Drick mycket vatten, juice och mjölk att stanna hydratiserade. Drick motsvarar 5-8 glas varje dag. Omdömen

Olika Foods Omdömen

Människor i alla åldrar behöver mer än 40 näringsämnen för att hålla sig frisk. Med åldern blir det allt viktigare att dieter innehåller tillräckligt med kalcium, fibrer, järn, protein och vitaminerna A, C, D och Folacin. Minska kalorier väljer näringsrika livsmedel, och njuta av mindre delar av livsmedel som innehåller mycket fett, socker och natrium Omdömen

Eftersom ingen mat eller piller ger alla de näringsämnen, äta en varierad kost för att få hela spektrumet av nutrients.Variety ofta saknas i dieterna av de äldre, som ofta äter samma mat om och om igen. Följande förslag kan prövas:

* Ät frukost livsmedel för lunch eller lunch livsmedel för middag Omdömen

* Använd färg som en guide för variation i en måltid.. En god måltid bör ge tre distinkta färger på plattan.

* Öka mängd textur i måltider. Lägg till fullkorn bröd /Roti (råg eller vete), fullkorn spannmål och kokta baljväxter (bönor av alla slag, linser, torkade ärtor). Omdömen

* Ät minst fem portioner frukt och grönsaker varje dag

* För att minska kalorierna väljer näringsrika livsmedel. Njut av mindre portioner av livsmedel som innehåller mycket fett, socker och natrium Omdömen

* Försök att konsumera ekologiska livsmedel eftersom de ger näring som är fri från hotet från de skadliga bekämpningsmedel
. &Nbsp.