Hur du kan har en anmärkningsvärd kopp Gourmet Coffee

För en riktigt underbar kopp gourmet kaffe, finns det flera viktiga förberedelser och lagring tips som du bör följa. Smaken på rostat kaffe lätt kan påverkas av dess omgivning. Faktorer såsom solljus, fukt, oxidation och lukter kan snabbt ändra den inneboende smak och smak av kaffebönan. Därför är en bra plats att lagra ditt kaffe i ett glas eller keramik behållare som innehåller en tätning. Keramiska kärl fungerar mycket bra eftersom de hålla ut solljus. Håll dig borta från att använda metall eller plast förvaringsbehållare på grund av det faktum att de har en tendens att behålla lukt från det tidigare innehållet därmed potentiellt verkställer smaken. Du vill också att hålla sig borta från att frysa dina kaffebönor. De eteriska oljorna i bönorna när frysta tenderar att röra sig till den yta som kan fastna i din kaffebönor kvarn och sedan eventuellt gå vilse i kaffetillverkningsprocessen. Omdömen

Det bästa kaffet är definitivt kaffe som mals precis före användning. Det finns två typer av gourmet slipmaskiner på marknaden: Burr and blade slipmaskiner. De Burr slipmaskiner med sin koniska form är mer effektiv eftersom bönorna kanaliseras i graderna, vilket genererar mindre värme. Den kaffesmak kan ändras med för mycket värme. Omdömen

Det har kommit ner till en fråga om smak, oavsett om du föredrar starkare och rikare eller lättare och smidigare, när det gäller exakt hur mycket kaffe som ska användas för bryggning . De flesta kaffe leverantörerna föreslår två matskedar av malet kaffe för varje sex uns av vatten. En djärvare, djupare kaffe kräver mindre vatten, säger fyra till fem uns för två matskedar malda kaffebönor. För att se var din smak ligger, testa flera nyckeltal. Omdömen

När det gäller kaffe processen, kaffemaskinen i sig spelar en viktig del. Det är oerhört viktigt att regelbundet rena och serva din kaffebryggare. Tänk, om du använder den dagligen, kommer det med största sannolikhet att vara den mest använda apparaten i huset och ska alltid vara ren. Med hjälp av en full pott av vatten med en kopp vit vinäger, en gång i månaden kör detta genom maskinen. Detta hjälper rengöra den från insidan. När detta har drivits igenom kaffebryggare utan att använda filtret, kommer det att bli nödvändigt att köra tre krukor av kallt vatten genom lika bra att ta bort alla vänster över vinäger och se till att det har varit noggrant sköljas ut. Nyare kaffebryggare kommer att tjäna ett dubbelt syfte, nämligen en kaffebryggare och även en kaffe karaff. Eftersom det håller kaffet i din kruka varm, är detta en trevlig funktion där kaffet är alltid varmt ändå inte blir för varmt, medan att bränna. Den bästa temperaturen för bryggning föreslås vara mellan 195 och 205 grader och det bör verkligen ta ca 5 minuter för cykeln. Omdömen

Flera utvecklingsnivåer sker vid stekning gourmetkaffe. Den främsta är den råa, grön orostade bönor. Frön mosade från kaffet torkas och flådda. Därefter kaffebönorna tas i en rost som överför värme till bönorna och de börjar att bleka. Som de fortsätter att torka, kommer de att börja gult men bönan har ännu inte börjat expandera. Allt detta kommer att leda till att böna första spricka där de kommer att få en doft, som liknar hö. När en 345 graders temperatur är uppfyllt, kommer bönorna vända en brunaktig färg och lukt ungefär som rostat bröd skulle. Vid 370 grader, är bönorna expanderar och en synlig spricka kan ses som bönan börjar öppna. Den bruna färgen på böna mörknar tills du hör ljudet av något som liknar majs popping. Kaffebönan har knäckt! Bönan kommer att vara redo till jord mycket snart och en fantastisk kopp gourmet kaffe kan avnjutas Omdömen  ..