Posh, Posh, Ganache!

POSH, POSH, Ganache! Omdömen

Ganache är en underbar vispad grädde som kan användas som fyllning, samt en läcker beläggning för kakor, godis och bakverk. Det är en vacker, rik och silkeslen isbildning, gjord av halvsöta choklad smulad och vispad grädde. Ganache är den perfekta fix för choklad "missbrukare" och ger djup smak till någon kaka eller konditorivaror. Det är viktigt att vara selektiv i kvaliteten på choklad som används, eftersom all choklad är inte skapade lika. En dålig kvalitet choklad kommer naturligtvis leda till en sämre kvalitet Ganache.

Ganache är en mångsidig lyxigt rik isbildning som är ganska populär bland bakverk samhället. Ett tätare Ganache är underbart för att Tryffel eller för att göra en läcker fyllning för kakor och bakverk. I motsats härtill är en varm, tunnare Ganache utmärkt för drizzling över kakor, muffins och andra iced bageri objekt. It &'; s ursprung kan diskuteras, och är ofta knuten till både franska och svenska kulturen. Oavsett, är Ganache otroligt lätt att göra, eftersom jag kommer att visa dig i receptet nedan:

ganache Omdömen en kopp vispad grädde
12 oz av halvsöta choklad smulad
1 /4 kopp majssirap Omdömen

Placera choklad i en skål. Värm grädde ovanpå spisen ... bara föra den till en koka ... när det börjar koka, ta bort från värmen och snabbt häll över choklad smulad och vispa tills slät. Vispa i majssirap, vilket ger ganache är det underbart rik djup och glans .... och det är det! Låt Ganache svalna något och sedan kan du hälla den över kakan, eller så kan du kyla den och låt den tjockna. Därefter kan den användas som en läcker fyllning. Denna lyxiga isbildning kommer att ta din tårta från vanliga till mästerverk!
LYCKLIG bakning! Omdömen

Referens Omdömen ganache. (n.d.). Dictionary.com Unabridged. Hämtat JANUARI 10, 2013, från Dictionary.com hemsida. Http://dictionary.reference.com/browse/ganache Omdömen