Middag särskilda veggies

Gör din middag eller lunch mer delikat med exklusiva vegetabiliska recept. Prova olika enkla vegetabiliska recept från kokböcker och kök bloggar och berika dina kulinariska färdigheter. Förbereda hälsosamma vegetabiliska recept och göra din måltid mer hälsosam och läckra.

Aaloo rasedar Omdömen

Ingredienser Omdömen • Potatis, kokt, 1/2 tums bitar 4 medelOmdömen • Yoghurt en kopp Omdömen • Gram mjöl (besan) 1 matsked
• Salt att smaka Omdömen • gurkmeja pulver 1/4 tsk Omdömen • ren ghee 2 msk Omdömen • Kummin frön 1/2 tsk
• Asafoetida en nypa
• Curry lämnar 7-8
• ingefära, hackad 1/2 tums bit
• grön chili, hackad 2
• Red chilipulver 1/4 tsk Omdömen • Garam masala pulver 1/2 tsk Omdömen

Metod Omdömen

1. Vispa yoghurt med gram mjöl, salt och gurkmeja pulver.

2. Lägg tre fjärde kopp vatten och blanda väl.

3. Värmesmörolja i en kastrull. Lägg kummin och sedan lägga asafoetida, curryblad, ingefära och grön chili. Saut é en minut. Omdömen

4. Lägg till röda chilipulver och yoghurt blandningen och blanda väl. Lägg potatisen och koka under ständig omrörning.

5. När blandningen kommer till en koka, minska värmen och låt sjuda i fem till sex minuter tills potatisen är mjuk. Garnera med garam masala pulver och servera varm.

Achari gobhi Omdömen

Ingredienser:

Blomkål 1 medelOmdömen • Onion en medelOmdömen • senapsolja, filtrerad 1 1/2 msk Omdömen • senap frön 1/2 tsk
• kummin 1/2 tsk
• Bockhornsklöver frön (methi dana) 1/4 tsk
• fänkålsfrön (saunf) 1/2 tsk
• Kummin frön, krossade 1 tsk Omdömen • Lök utsäde (Kalonji) 1/4 tsk Omdömen • Asafoetida 1/4 tsk Omdömen • gurkmeja pulver 1/2 tsk Omdömen • Salt att smaka
• grön chili 3
• Ginger pasta 1 tsk Omdömen • Vitlök pasta 1 tsk Omdömen • Yoghurt 3/4 kopp
• Färsk koriander lämnar 1-2 kvistar

Metod Omdömen

1. Chop lök.

2. Värm senapsolja i en teflonpanna Cool sedan något.

3. Separera blomkål i stora buketter. Omdömen

4. Hetta upp oljan igen, lägga senapsfrön, kummin, fänkål, fänkålsfrön, krossade kummin, lök frön och dyvelsträck och saut é tills fröna fräsa.

5. Tillsätt lök och saut é tills genomskinlig. Lägg blomkålflorets, gurkmeja och salt. Ad hackad grön chili. Omdömen

6. Strö lite vatten och rör om blanda väl. Täck och koka på medelvärme i en minut.

7. Lägg ingefära pasta, vitlök pasta och yoghurt. Blanda väl. Täck och koka tills blomkål görs. Servera varm, garnerad med koriander kvistar.

Surfa på internet för olika Vegetabiliska Recept och lära sig matlagning sunda vegetabiliska recept. Du kan göra din festmeny mer delikat och friska med enkla vegetabiliska recept. Servera dem med chapati och ris och njuta av en läcker måltid. Ge en behandla din smak bud med olika smaker av grönsaker och göra din måltid spännande Omdömen  ..