Hur man förbereder klassisk svart kaffe i jezve.

Några av oss dricker kaffe varje morgon för att vakna upp, muntra upp och anpassa sig på ett driftläge, andra föredrar att dricka det ibland i eget företag, kompletterande långsam konversation.

Att laga kaffe är det möjligt på två sätt - i särskild anordning (kaffebryggare) eller i brand (i en kaffekanna, den jezve) Det finns ytterligare ett sätt på vilket kapaciteten med vatten är ligger i varm sand och det är det möjligt att den nödvändiga temperaturen. Idag kommer vi att prata om hur att förbereda läckra kaffe i Turk. Omdömen

Turk är metall, som regel, koppar, kapaciteten med långt skaft. Det finns turkarna beräknas på olika mängd delar - från en till 7-12, beroende på volym av en del. I vilket fall som helst bör kaffe förbereda på en mottagning. Omdömen

Det finns olika typer av en slipning av kaffe som för turkar som har större partikelstorlek rekommenderar. De tillåter mottagning av en optimal kombination av smak och arom av dryck. Att mala säd följer direkt framför preparatet som den maximala lagringsperiod av de framställda råvaror gör 7-10 dagar sedan kaffe förlorar nästan alla anmärkningsvärda egenskaper. Av denna anledning, om du inte bråttom och vill njuta fullt ut i drycken, är det inte nödvändigt att använda den packade upp målet kaffe köps i butik. Omdömen

Även inget mer än en månad, men som vi inte har möjlighet att kontrollera rekommenderas att lagra stekt kornen tills användning, hur många de förvarades i butiken, och knappast kan vi självständigt steka råa korn till nödvändig förutsättning, kommer vi helt enkelt råd att köpa kaffe i säd och självständigt att slipa det så mycket riktigt på krafterna. Omdömen

Mycket viktigt, använd vad vatten. Det är bäst av allt att förbereda på vatten från en brunn eller en brunn, men kommer att närma sig och det filtrerade vattnet. Kokt vatten är inte nödvändig.

Kärl för beredning av kaffe bör vara idealt rena. Det är inte nödvändigt att tvätta till Turk med organ för ware tvätt, är det bäst av allt att använda ren sand eller en vanlig tvätt tvål, utan aromatiska och andra tillsatser. Utländska dofter kan förstöra glädje av dryck. Omdömen

proportioner beror på dina inställningar och en hälsotillstånd. Om du vill känna smaken av kaffe, i stället för rostig järn, på 100 ml vatten vid minst 2 matskedar malda råvaror är nödvändiga. Vissa föredrar mer stark, men här allt beror på, så långt på dig friskt hjärta, en lever och mage. Omdömen

drink blir rikare med att än mer lång tid det förbereder. Därför förbereder på gasspis, är det nödvändigt att stödja sakta eld eller leverera till jezve på en flamma avdelare. Strängt att titta på vattnet inte lyckades att börja koka - annorlunda kaffe det kommer att bli bortskämd. I norm framställningsförfarandet kommer till ett slut, när vattnet är bara om redo att börja koka, det vill säga gör sin temperatur 90-95 grader Celsius. Omdömen

Endast i klar, bort från elden och hällde på koppar kaffe är det möjligt att tillsätta socker, grädde, honung, citron Omdömen Endast i klar, bort från elden och hällde på koppar kaffe är det möjligt att tillsätta socker, grädde, honung, citron, kanel, ingefära, likör . och andra produkter som kommer att föran till dig av smak och fantasi Omdömen

Bläddra vår webbutik för finaste utbud av Cezve och kaffe potten Omdömen.