Quick Halstrad lax med Ginger Mint Salsa

Omdömen

Ont om tid? Du får enorma näringsmässiga fördelar genom att tillsätta denna smakrika kombination av syrlig salsa och lax till friskaste sätt att äta. Och det kan framställas på några minuter. Det är en exceptionellt bra källa av svåra att hitta, hälsofrämjande omega-3-fettsyror.

Prep och Cook Tid: 15 minuter Omdömen Serverar 2

Ingredienser:
• 1/3 lb laxfilé, halvOmdömen • 2 tsk citronsaft Omdömen • Havssalt och peppar Omdömen

Salsa Omdömen • 1 mogen tomat, tärnad Omdömen • 1/2 kopp grön lök, hackad Omdömen • 1 tsk ingefära, hackad Omdömen • 2 tsk färsk mynta, hackad Omdömen • 1 tsk limejuice Omdömen • Havssalt och peppar Omdömen

Vägbeskrivning:
1. Till Quick-Broil, förvärma broiler och placera en helt i rostfritt stål stekpanna (se handtaget är också rostfritt stål) eller gjutjärn pan under värme i ca 10 minuter för att få det mycket varmt. Pannan ska vara 5 till 7 inches från värmekällan.
2. Gnugga lax med 2 tsk färsk citronsaft, salt och peppar. (Du kan Quick Broil med huden på,. Det tar bara en minut eller två längre Huden kommer skal rätt ut efter tillagning.) Review 3. Med hjälp av en varm pad, dra panorera bort från värme och plats lax på het panna, skinnsidan nedåt. Återgå till broiler. Tänk på att det är matlagning snabbt på båda sidor så att det kommer att ske mycket snabbt, oftast på 7 minuter beroende på tjocklek. Test med en gaffel för doneness. Det kommer att flaga lätt när det är kokt. Laxen är bäst när det är fortfarande rosa inuti.

Salsa Omdömen 1. Kombinera alla salsaingredienser.
2. Skeda över laxen. Omdömen 3. .. Garnera med mynta och en stänk av extra jungfruolja Omdömen