Njure bönsallad med Medelhavs Dressing

Omdömen

Förbandet används i denna sallad är mycket mångsidig och kan användas på många olika grönsaker Omdömen

Prep och Cook Tid:. 15 minuter
Salad Serverar 2 Review Dressing: Avkastningen ca 1-1 /3 kopp Omdömen

Ingredienser:
• 1 öra råa majskorn
• 1/4 kopp hackad rödlök Omdömen • 1 15oz kan kidneybönor, sköljda och avrunna Omdömen • 1 medelstor tomat, hackad Omdömen • 2 TBS färsk persilja eller koriander, hackad Omdömen

Medelhavet Dressing:
• 4-5 vitlöksklyftor, hackad eller pressad Omdömen • 1 kopp extra jungfruolja Omdömen • 1/3 kopp färsk citronsaft Omdömen • Havssalt och peppar Omdömen

Vägbeskrivning:
1. Blanda alla ingredienser och blanda med 1/2 kopp medelhavs Dressing.

Medelhavet Dressing:
1. Tryck vitlök och låt det sitta i 5 minuter. Omdömen 2. Vispa ihop citronsaft, vitlök, havssalt och peppar. Omdömen 3. Häll långsamt den extra jungfruolja i blandningen under vispning hela tiden. Den långsammare du häller och ju snabbare du vispa, kommer tjockare och krämigare förbandet vara.

Förbandet kommer att lagra i kylskåp i upp till 10 dagar. Det kommer att stelna så du kommer att behöva föra den tillbaka till rumstemperatur innan den används.

hälsosam matlagning Tips:
du vill lägga till ytterligare smak och näring förbandet, kan du lägga till något av följande: malet basilika eller koriander, hackad lök, curry, honung, fint tärnad avokado eller röd paprika (om du använder avokado eller paprika, använder klä omedelbart).

Alternativ:.. Dressing ingredienser kan tillsättas direkt till grönsaker eller sallader utan vispa