Kashmir saffran: de dyraste krydda ever

Kashmir saffran är en av de mest populära kryddan någonsin inte bara på grund av dess höga kostnad, utan även på grund av aromen av och kvaliteten på smak som den adderar till rätter på vilka den används. Bortsett från är värde och dyr kostnad, är det också mycket svårt att få eftersom det tar cirka 150000 krokusar blommor att utvinna omkring 35 uns av bästa kvalitet saffran i Kashmir. Iran sägs vara den största producenten av saffran och det har också den största odling av saffran, som tillgodoser nästan 85 procent av världens &'en; s efterfrågan ensam. Dessutom finns det andra länder också som bidrar till produktionen av saffran som Indien, Spanien och Grekland. Det sägs vara den äldsta örter för att utnyttjas för olika ändamål såsom matlagning och för medicinska ändamål också. Européerna sägs vara den första att experimentera i deras matlagning stilar med hjälp av saffran. I den asiatiska underkontinenterna, är saffran används för att utföra många religiösa ceremonier.
Dessa alla funktioner och användningsområden gör saffran den dyraste kryddan i världen, men det finns vissa problem som många ansikte samtidigt som man försöker att köpa kvalitet saffran. Det är på grund av dess många syften och dess höga penningvärde många av marknadens enheterna har börjat hänge sig åt mal praxis som inkluderar säljer låg kvalitet saffran på höga kostnader. Detta är anledningen till att man bör vara mycket försiktig när du köper saffran. Kvalitets saffran kommer alltid att vara djup orange röd färg och doften kommer att vara unikt att man kan känna när du öppnar en burk själv. Trots att saffran är en mycket värdefull krydda men dess kvalitet kan lätt äventyras genom att lägga till olika substitut som har liknande utseende och smak, medan några av de material som färgas i samma färg som den ursprungliga saffran. Några av de ursprungliga kvalitet saffran har en blandning av både röd och gul färg i trådarna som representerar sin genuina kvalitet. Det finns flera faktorer som man bör tänka på när du köper saffran från utsidan. Review Det finns många återförsäljare runt om i världen som lovar att erbjuda kvalitet saffran, men en person bör bekräfta om återförsäljaren kan garantera dig om dess kvalitet och du själv kan också domare dess kvalitet genom att följa några av de ovan nämnda åtgärderna och även genom att söka på internet om kvalitet saffran och dess attribut Omdömen  ..