Viktiga kompletterar andra än Alkaline Minerals

Den här artikeln är ett utdrag från "Acid – Alkaline Diet för optimal hälsa: återställa din hälsa genom att skapa pH Balance i din diet" av Christopher Vasey, ND och tas från webbplatsen www.innertraditions. com

Förutom de alkaliska mineralerna som nämns i föregående kapitel, det finns andra kosttillskott som är mycket användbara för avsyrning kroppen: grön mat, enzym-tillskott, prebiotiska och probiotiska komplex, och antioxidant komplex. Alla fyra minska produktionen av syror i kroppen. Omdömen

enzym-tillskott

Personer som lider av en surgjord inre cell miljön i allmänhet inte äter tillräckligt med grönsaker, den främsta näringskälla för basiska mineraler. Resultatet är en brist inte bara av alkaliska ämnen, men också av enzymer. Enzymer spelar en viktig roll för bibehållande av syra-basbalans.

Enzymer är proteinbaserade molekyler som fungerar som katalysatorer i biokemiska reaktioner, utlöser och övervakningsorganet reaktionerna. Enzymer utför många omvandlingar i kroppen utan vilken det inte kunde överleva. Omdömen

Varje enzym har en specifik funktion som ingen annan enzym kan utföra. Omdömen Enzymer är nödvändiga för nedbrytning av proteiner, fetter och kolhydrater och för deras assimilering och införlivande i vävnaderna; för produktion av energi; för cellulär reparation; för fördelningen och elimineringen av toxiner, för kroppen och 'en; s försvarssystem; och så vidare. Det finns tusentals enzymer i kroppen, som agerar i synergi.
Eftersom var och en ansvarar för endast en viss del av arbetet, olika enzymer arbeta tillsammans, var och kliva in i ett visst ögonblick, och vid en exakt plats i den långa kedjan av biokemiska transformationer.

Enzymer fördelade i celler och vävnader, varje typ av enzym som lokaliseras på den exakta platsen i kroppen behöver det. Kroppen är ständigt fram nya enzymer för att ersätta dem som har använts.
Denna produktion är inte en snabb-och enkel process, dock. Det är tillräckligt för att kompensera för den normala förlusten av enzymer, men inte när onormala krav ställs på kroppen på denna nivå. Sådana krav ställs i nedbrytning av färdiglagad mat. Omdömen

Foods innehåller också enzymer, men de är mycket känsliga för värme. En alltför hög temperatur under tillagningsprocessen förstör dem. Färdiglagad mat, oavsett om kokt, kokt eller bakad i en ugn eller mikrovågsugn, är mer eller mindre utarmade av enzymer, beroende på läget för matlagning används. Endast de enzymer som överlever värmen kan delta i nedbrytning av livsmedlet från vilken de kom. Kroppen har följaktligen leverera enzymer som förstördes när maten var kokta, som gradvis minskar sina egna reserver, särskilt om måltiderna består främst eller enbart kokta livsmedel, om individen overeats, eller om livsmedel förädlas (raffinerad livsmedel har redan rivits av en del av sina enzymer) katalog

Med dessa matvanor, som följs av de flesta människor i dag, på lång sikt kroppen och 'en; s. enzymatisk kapacitet krymper. Detta innebär att biokemiska transformationer inte utförs också, och så mycket mer surt avfall produceras under den metaboliska processen än normalt. Så hur går detta inträffa? Till exempel, låt och' s ta omvandlingen av glukos - det vill säga socker - till energi. På grund av aktiviteten hos olika enzymer, är glukos först omvandlas till citronsyra, därefter pyrodruvsyra, bärnstenssyra och fumarsyra i följd, slutar slutligen som mjölksyra. Denna syra därefter attackeras av ett annat enzym som omvandlar den till energi.

Normalt är dessa transformationer genomförs för att det sista steget, och syrorna inte överleva som syror, eftersom de har omvandlats till energi. Men om det finns en enzymbrist, kommer glukos omvandling till ett stopp under syra skeden, och resultatet är försurning av kroppen och 'en; s. Interna cellmiljön, vilket inte skulle ske om tillräckligt många enzymer fanns Omdömen

Övergång genom en serie av sura steg sker även när kroppen omvandlar fett och proteiner för dess användning. Denna process är så omfattande att den oundvikliga konsekvensen av en enzymbrist är försurning av kroppen. Naturligtvis, ju mer omfattande den enzymbrist blir surare kroppen, så småningom resulterar i sjukdom. Denna process förstärks av det faktum att en sur organisk miljö hämmar enzymaktivitet, vilket minskar enzymerna och' effektivitet och ökar produktionen av sura avfall ännu mer. Omdömen

För att undkomma denna onda cirkel, är det viktigt att ge kroppen de enzymer som behövs. Ett sätt att göra detta är att kraftigt öka konsumtionen av råa grönsaker på de två stora måltider om dagen, middag och kväll. Råa livsmedel kan ätas antingen i form av sallad gröna eller som en sida maträtt av färgade grönsaker som morötter eller rödbetor, eller ens som en blandad sallad som innehåller båda. Grundligt tugga dessa råa livsmedel ökar nyttan av detta intag, eftersom det frigör flera enzymer från ramen cellulosa som binder dem Omdömen

De fördelar som en större intag av enzymer kan lätt ses: a. Lagad måltid spjälkas lättare när råa livsmedel har lagts till det. Vi känns lättare efter en måltid tillsammans med sallad eller råa grönsaker, eftersom nedbrytning av enzym fattiga färdiglagad mat har underlättats av de extra enzymer bidragit av råa livsmedel. Omdömen

Ett annat sätt för kroppen att få enzymerna det behöver är via enzymatiska kosttillskott. Detta extra stöd är ofta nödvändigt, eftersom äta mer rå mat är tillräckliga för att hantera endast smärre enzymbrister och bibehålla den rätta syran – basbalans; om en individ och en' s enzymatisk kapacitet har varit övertrasserat kräver avsyrning ett bidrag av enzymer från tillägg utöver dem som tillhandahålls av maten i kosten Omdömen

De enzymer i kommersiella tillskott framställs så att de behåller sina egenskaper. även efter att de har kommit in i mag-tarmkanalen, motstå magsyra och andra ämnen som kan förstöra dem på deras väg till cellerna. Taget på en daglig basis i kombination med en kost rik på råa grönsaker, bör enzymerna som tillhandahålls av kosttillskott orsaka en kraftig minskning i kroppen och 'en; s nivå av försurning. De hjälper kroppen att bränna syror bort, vilket bidrar till en snabbare återställande av kroppen och 'en; s pH Omdömen  ..