Färska vs Bearbetade Food

I vissa samhällen människor gå till sina lokala marknader och handla för färsk mat varje dag. Detta är tyvärr inte fallet för de flesta av oss i Nordamerika. Många livsmedel är endast tillgängliga i säsong och människor ofta bor långt från bondemarknader att handla mat på en daglig basis Omdömen

Vi lever ett hektiskt liv och människor ofta don &'en;. T hitta tid att sitta ner för en ordentlig måltid, än mindre förbereda den. Omdömen

Tillverkarna av förädlade livsmedel är mer än glada att kunna erbjuda färdigmat som är lätta att förbereda sig så väl som snacks av alla slag för att passa vår snabb- tempo modern livsstil. Inte alla av dessa livsmedel är nödvändigtvis dåligt för dig. Frukt, bär och grönsaker ger ganska bra alternativ till färska livsmedel och är också lite mindre tidskrävande att framställa. Omdömen

hälsabekymmer om bearbetade livsmedel Omdömen

De flesta av bearbetade livsmedel innehåller stora mängder salt , fetter och socker som är mycket problematiskt när de konsumeras dagligen. En stor del av den typiska amerikanska food budgeten går till livsmedel som är fyllda med tillsatser och strippad av näringsämnen under bearbetning.

En typisk etikett listar ett antal ingredienser som innehåller sötningsmedel, salter, konstgjorda smakämnen, förändrade fetter, färgämnen, texturizers och konserveringsmedel. Vad du vann &'en; t se på etiketten är vad som tagits ut ur mat under bearbetning. Dessa livsmedel är oftast tagen lösliga fibrer, antioxidanter och naturliga fetter. Omdömen

Även om tillsatserna var inte en orsak till oro, den resulterande skadan för din hälsa från att äta all tillsatt salt, socker och transfetter är en stort problem och det &'; s skäl nog att undvika förädlade livsmedel så mycket som möjligt Omdömen

Vad händer när du äter för mycket salt Omdömen

Vissa natrium förekommer naturligt i livsmedel som mjölk, grönsaker och även i. lite dricksvatten. Vissa natrium är nödvändigt för livet och vi behöver lite i vår kost för att ersätta vad &'; s eliminerats i svett och tårar etc. Omdömen

Men när vi äter för mycket salt, behåller vår kroppsvätska för att späda ut extra salt i blodet. Detta ökar blodvolymen och tvingar hjärtat att arbeta hårdare medan samtidigt göra vener och artärer tygla. Den kombinerade verkan höjer blodtrycket, vilket är den främsta orsaken till hjärt-kärlsjukdomar Omdömen

Tre fjärdedelar av saltet i vår kost kommer från bearbetade livsmedel som:.

• konserverade soppor och grönsaker
• smaktillsatser som soja och Worcestershire sås Omdömen • härdat eller konserverade kött som bacon och pålägg Omdömen • snabbmat som pizza, hamburgare och pommes frites. Omdömen

HÖG majssirap Omdömen

Hög majssirap är sötare i smaken än andra sötningsmedel. Det används i många produkter, eftersom det &'; s billigare att producera och det blandas lättare med andra ingredienser än andra sockerarter gör

Varje amerikanska förbrukar i genomsnitt 60 pounds av HFCS per år i drycker, godis och andra. produkter. Det används i bröd eftersom det ger den en mjuk textur och en inbjudande brun färg. Det finns i alla typer av livsmedel och kryddor som spänner alltifrån öl och läskedrycker till ketchup och många såser. Omdömen

Forskning visar att det upprör vår ämnesomsättning och ökar risken för hjärtsjukdomar och diabetes. HFCS uppmuntrar matmissbruk och det tvingar levern att pumpa mer hjärthotande triglycerider i blodet. Överkonsumtion kan utlösa kroppen omfattande inflammation och fetma.
Matetiketter, hög majssirap kallas också majs sötningsmedel, majssirap eller majssirap på livsmedelsförpackningar. Omdömen

Är Trans Fats Bad

Vi &'; ve sett alla reklamfilmer på TV som syftar till att övertyga oss om att margarin är en billig och hjärtvänlig ersättning för smör, ister eller kokosolja. I själva verket har transfett kritiserats av många näringsexperter som dubbelt så farlig för hjärtat som det mättade fettet som finns i smör och det misstänks orsaka förtida dödsfall från hjärtsjukdomar varje år. Omdömen

Forskning har visat att transfetter är i själva verket den farligaste typen av fett i kosten. Förutom att härdning artärer, det höjer &'; dåligt och' LDL-kolesterol och sänker &'; bra &'; HDL-kolesterol i blodet, vilket ökar risken för hjärtsjukdom. Det kan också öka risken för diabetes.

fördelarna med att äta hela matar Omdömen

Whole Foods och ekologisk mat kan kosta lite mer, men det &'; s det enda sättet att få en hälsosam kost. Genom att handla klokt, kan du få mer pengar för god mat. Till exempel, skulle du betala mer för en liten förpaketerad ris mix än du skulle för en större påse friska brunt ris. De pengar du sparar genom att handla klokt bättre kan spenderas på färskvaror och ekologiska livsmedel. Omdömen

Nyckeln till en hälsosam kost är att äta en varierad kost och äta hälsosamma, hem färdiglagad mat. It &'; s inte nödvändigt att bli alltför fastna i detaljerna. Bara se till att äta en mängd olika frukter, grönsaker och några hela korn tillsammans med betade kött. It &'; s enkelt och det &'; s det bästa sättet att vara säker på att du får alla de näringsämnen du behöver Omdömen  ..