Öka din hälsa med en Medelhavs Diet

Du kanske har hört om “ Mediterranean dieten &"; som har surrande över nyheterna nyligen. Bjudet att hjälpa dig att gå ner i vikt, lägre kolesterol, öka immunitet, och även hjälpa dig att leva längre, kanske du undrar, liksom mina patienter, hur du också kan dra nytta av denna hälso öka plan. Här och' s hur:

Vad &'; s så speciellt med Medelhavsdieten?

Hälsa forskare har känt ett tag nu att folk som bor runt Medelhavet och ndash; arabiska, franska, grekiska, italienska och spanska – alla har mycket låga frekvens av hjärtsjukdomar, vissa cancerformer som bröst- och prostatacancer, och neurodegenerativa sjukdomar som Parkinsons och' s och Alzheimer &'; s. Varför är detta? Tja, det verkar det viktigaste dessa människor har gemensamt är deras kost – hög i fisk och fågel, olivolja, rödvin, hög antioxidant grönsaker, nötter och fullkorn och mycket lite rött kött och raffinerat socker. I själva verket, grekiska folket äter normalt 9 portioner av hög antioxidant värde grönsaker och frukter per dag – nästan dubbelt så mycket (5) rekommenderas av USDA &'; s matpyramiden. Dessutom ställs höga antioxidant kryddor, som oregano, rosmarin, vitlök vanligtvis används för att smaksätta livsmedel i stället för blodtrycks spiking salt. Omdömen

Alla livsmedel som angivits ovan har nyligen varit forsknings visat sig ge betydande hälsofördelar som följande:

Heart, ögon, hjärnan skyddande Omega-3 fetter från fisk och olivolja Omdömen

Enkelomättade fetter från nötter och rapsolja innehåller linolensyra (en annan omega-3-fett) som minskar blodets förmåga att levra och sänker triglycerider

Prostate skydds lykopen från kokta tomater
Eye och lungskydds lutein från multi paprika, isbergssallad, osv Omdömen

Kolesterol och blodfetter upplösande vitlök Omdömen förväntade Immunity /liv, hjärthälsa öka resveratrol från rött vin Omdömen

Hela korn bröd och pasta doppade eller blandas med olivolja som inte innehåller transfetter och välgörande fiber som minskar risken för tjocktarmscancer Omdömen

Så skörda frukterna i Medelhavskosten:

Som många av mina patienter ber mig att detalj “ hur-till &'en; s &"; av en medelhavskost, här är de generella rekommendationer. Omdömen

Öka frukt och grönsaksintag
-men, om du och' re försöka gå ner i vikt, hålla sig till lägre socker /Carb innehåller typer som hallon, björnbär, avokado. . Få en bra socker /Carb motverka att hjälpa dig Omdömen

Lägg nötter Omdömen -Försök äta ¼. kopp blandade, osaltat, eller lätt saltade, nötter om dagen. Dessa bör innehålla mandel, macadamias, valnötter, paranötter, pekannötter för optimala hälsofördelar. Omdömen

Lägg baljväxter. Omdömen -Foods som linser, vita och röda bönor, kikärter (garbanzo bönor), alla lägga nyttiga fibrer, låga kolhydrater, hög proteinhalt, låg-to-no-socker per portion. Dessa livsmedel innehåller också bra anläggning “ fytonäringsämnen &"; att bekämpa cancer och hjärtsjukdomar. Omdömen

Växla till olivolja. Omdömen -Trade din margarin /smör på dina grönsaker, pasta, etc för extra jungfruolja.

Fish, 3 gånger en vecka.
-Oily, hög omega-3, som innehåller fisk som lax, makrill, sill, tonfisk (vatten packade burk), sänker risken för hjärt- och hjärnsjukdom nästan 100%. Omdömen

Fullkorn.
-Stick till hög fiber fullkorn pasta och bröd som inte innehåller transfetter. Om du &';. Re försöka gå ner i vikt, kanske hålla sig till en mindre servering av dessa högre carbohydratematar, en eller två gånger i veckan Omdömen

Begränsa rött kött
-Det &';. SA hel del kontroverser om hur mycket rött kött att äta – vissa forskare säger mer är bättre, en del säger mindre. Medelhavs folk, dock äta väldigt lite rött kött – en liten mängd (4-6 uns) en gång, kanske två gånger i veckan. Mättade fetter som dessa utgör inte mer än 8% av den Mediterranean dieten.

Använd kryddor mer.
-Mina patienter är alltid förvånad när jag berätta för dem hur högt antioxidant värdet av många kryddor är speciellt de som används i Medelhavet matlagning som oregano och rosmarin. Forskningsstudier har visat värdet av dessa kryddor att vara till nytta i kampen mot cancer och hjärtsjukdomar Omdömen

Lägg till lite vin Omdömen -.. Folken i Medelhavet, i synnerhet italienska, franska och grekiska är kända för sin förkärlek för rödvin. Satsa på 1-2, 4 ounce glas, 3-4 gånger i veckan. Om du har problem med alkohol, osötad druvsaft innehåller även resveratrol föreningar som vin har.

lägre fetthalt mejeri. Omdömen -Ost är en del av Mediterranean dieter, främst Mozzarella, Parmesan, Romano och feta, som lägre mättat fett ostar. Yoghurt, en botten mejeri hög nyttiga Lactobacillus kulturer är också låg fetthalt. Mjölk att dricka, dock är normalt inte en del av den Mediterranean dieten. Gör din lowfat eller skumma att inkludera det.

Exercise Omdömen -Du don &'en;. t måste träna som en idrottsman att skörda de hälsomässiga fördelar av motion. Aerob träning 30-60 minuter om dagen i form av promenader, cykling, simning, 3-4 gånger i veckan. Styrketräning 3 gånger i veckan hjälper till att upprätthålla /bygga muskelmassa som vanligtvis börjar sjunka lite varje år förbi 40 års ålder Omdömen

Håll kontakten med familj /vänner. Omdömen -Andra än en delad diet, en annan viktig sak medelhavskulturerna har gemensamt vistas nära kopplad till deras familj och vänner och dela minst en måltid om dagen med dem. Forskning har visat att personer med närmare familj /vän relationer är lyckligare och friskare med minskade stressnivåer och mindre risk för hjärtsjukdomar och cancer. Den DeBakey hjärta och Vascular Center kokar det ner till 4 “ F &"; s: familj, vänner, mat och fitness.

Från Italiens kust till sanden på Marocko, är Medelhavsdieten inget nytt. Modern vetenskap har dock nyligen varit bevisa vad Mediterranean folk har känt i århundraden och ndash; deras kost är en av de goda, mest naturliga hälsa öka strategier där ute Omdömen

Bo bra, Omdömen

Mark Rosenberg, MD Omdömen

Natural Health News-http: //www .healthyanswers.com
.