15-Minute räkor och avokado Salad

Omdömen

Denna snabba och enkla räkor sallad är stora provsmakning och gör det enkelt för dig att få friska fördelarna med räkor tillsammans med grönsaker. Det är en perfekt lätt måltid eller väsentlig sida sallad.

Prep och Cook Tid: 15 minuter Omdömen Serverar 4

Ingredienser:
• 1 lb kokta medelstora räkor (köpa fortfarande frysta om möjligt för färskhet), ta bort svansar Omdömen • 1 medelstor tomat, urkärnad och hackad Omdömen • 3 lök, hackad Omdömen • 1 stor vitlöksklyfta, pressad Omdömen • 2 TBS färsk citronsaft Omdömen • 1 TBS balsamvinäger Omdömen • 1 storföretag avokado, skuren i 1/2-tums kuber Omdömen • 1 TBS hackad koriander Omdömen • 1 TBS hackad färsk mynta Omdömen • 2 TBS hackad pumpafrön Omdömen • Salt och peppar Omdömen • Nyp röd paprika flingor
• Extra jungfruolja smak Omdömen • 1 huvud liten romansallad, yttre bladen bort Omdömen

Vägbeskrivning:
1. Se till att räkor är helt ofruset om du köper den redan kokta. Klappa den torr med hushållspapper. Omdömen 2. Blanda alla ingredienser, förutom sallat, i en skål. För optimal smak, marinera i kylskåp i 15 minuter eller mer. Det är fortfarande mycket bra serveras direkt om du inte har tid. Servera på bädd av hackad romansallad.

Servering Förslag: Servera med Zesty Mexican Soup Omdömen

hälsosam matlagning Tips:
köpa räkor som fortfarande är fryst kommer att se till att det blir så färsk som möjligt. Det beror även "färska räkor" i butikerna är sannolikt att ha varit frysta och så denna typ förlorar ofta sin fräschör mycket snabbt. Detta recept skapades för att vara mycket snabbt och enkelt, så vi lagt redan kokta räkor till ingredienslistan. Om du har tid, är uppenbart att det skulle ha bättre smak om räkor var rå och du kokta det själv. Det är mycket viktigt antingen sätt att se till att räkan klappade torrt. Annars kommer det att späda smak av din sallad. Dessutom är det viktigt att din avokado är mogen, men ändå något fast. Om det är sörjig, kommer din sallad har ett oattraktivt utseende Omdömen  ..