5 steg för att lätta din sommar BBQ

Vi är fullt i sommar på mitt hus. Lata dagar vid poolen, läppja isiga saft medan du tittar på fyrverkerier och BBQ fyllda med familj och vänner är bara för att nämna några sommartid traditioner. Även om många av våra sommartid aktiviteter kretsar kring njuter av naturen och grilla, är det frestande att betala på några godbitar under våra BBQ fester. Även om grillning är typiskt ett hälsosamt sätt att laga mat, om du regelbundet matlagning fettrik poster under dessa samvaro, du kanske inte ser din bästa under denna baddräkt säsong! Här är 5 sätt att lätta upp din BBQ och hålla sig frisk i sommar: Omdömen

1. Handel med dessa höga fett kött för några magra alternativ: Review, en typisk BBQ som serverar hamburgare och korv, potatissallad, cole slaw, saft och glass sundaes kan ställa upp igen nästan 2000 kalorier! Om du lägger till alkohol i ekvationen, kan du lägga till ytterligare 500 kalorier. Även om det är bra att skämma bort under dessa roliga tillfällen, är det viktigt att lägga till några hälsosamma alternativ till din nästa fest. I stället för fettrik hamburgare, försöka ersätta magert kött som bison eller mark kalkonbröst. Eller gå vegetarian och grilla en portabella svamp och servera den med lite mager ost på en färsk fullkorns bun. Och om du gillar varm korv eller grillad korv, prova mager kalkon korv, fjäderfä korv eller soja alternativ. Håll dig borta från fettrik styckningsdelar av nötkött, kyckling med huden på, och revben och försöka grilla benfritt, skinn kycklingbröst, lax och min favorit - räkor kabobs! Dessa läckra, låg fetthalt kött är bra på grillen och är perfekt för din sommarparty. Omdömen

2. Lägre fett på de fettrik sidor:
Vad säger inte BBQ än massor av sallader och sidor på din fest? Objekt som makaroner sallad, pasta sallad, potatissallad, cole slaw och potatischips är traditionella favoriter och skrika "sommar!" Eftersom dessa sidor är fulla av fett, kalorier och natrium, plocka en att tjäna på ert parti och ersätta din meny med massor av grillade grönsaker och även grillad frukt! Jag älskar att använda grillspett på grillen och ladda dem med en mängd olika grönsaker som zucchini, körsbärstomater, champinjoner, paprika och lök. Meloner, persikor och ananas fungerar bra på grillen på kabobs eller skivor. Och jag gillar också att grilla potatis. Jag kommer att skära både vita och sötpotatis och grill med lite olivolja och kryddor. Det är ett bra alternativ till chips! Dessa sidor kommer att fylla dig eftersom de är fulla av fiber och hålla dig ser ditt bästa. Omdömen

3. Permittering pajen ala läge:
Desserter görs med färsk frukt och glass är typiska biljettpris som serveras på fester under sommaren. Om skära upp färsk frukt inte kommer att tillfredsställa dig eller dina gäster, försöka lätta upp några av dina favoriter. Servera skivade jordgubbar och blåbär över ängelmattårtan för din egen ta på en "röd, vit och blå" dessert. Eller, om glass är din dessert val, prova en låg fetthalt glassbar. Många av dessa barer är mindre än 100 kalorier och kommer att tillfredsställa ditt sug efter en sval sommar behandla. Omdömen

4. Titta extra kalorier från vad du dricker:
Hydra är viktigt under varma sommardagar, och när du är utanför det är lätt att tappa kontrollen på hur mycket du dricker. Vatten är alltid ditt bästa insats, men när på en fest som inte kan vara ett alternativ. Om du vill erbjuda en variation för dina partysugna försöker sun te gjort med växtbaserade tepåsar. Jag älskar att använda hallon eller blåbär örtte i sommar med skivade citroner eller apelsiner som en uppfriskande touch. Och om du vill ha drinkar, hålla sig borta från de frysta uppstickare som margaritas och daiquiris, som är laddade med kalorier. Prova en kylt vitt vin eller göra sangria med massor av blandad frukt! Omdömen

5. Tänk säkerhets först i sommar:
Det är viktigt att tänka på säker livsmedelshantering, särskilt under en fest där mat kan hållas borta under långa tidsperioder. Om du tjänar majonnäsbaserade sallader eller nedgångar, är det viktigt att tjäna dem på en bädd av is. Ömtåliga livsmedel bör inte hållas ut i mer än två timmar och om du har extrem värme (över 90 grader F), bör maten inte sitta mer än en timme. Kom också ihåg att tillaga kött ordentligt och använda en köttermometer när du grillar. Släng alla marinad som hade rått kött i den. Och tvätta alla dina produkter! Även objekt som meloner bör ges en grundlig rengöring Omdömen

Genom att ta dessa fem steg kommer du inte bara lätta sommar måltider, kommer du att hålla sig friska och den här säsongen Omdömen  !.