Har du någonsin äta snabbmat?

För några veckor sedan, en producent på WCBS-TV lägenheter i New York kontaktade mig för att diskutera en berättelse hon arbetade på om orthorexia. Vid slutet av vad som visade sig vara en två timmars virvelvind av kameratester, justeringar belysning och en underbar intervju om ett ämne nära och kära till mitt hjärta, frågade producenten mig en talande fråga.

“ Jag vet att du förmodligen äter mycket health för det mesta, men gör du någonsin, du vet, stannar vid en snabbmatsrestaurang på turnpike, &"; hon frågade? “ Och om du gör, känner du dig skyldig om det &";

Hennes fråga fick mig att le, eftersom det påminde mig om att trots min stående på en soapbox vid varje tillfälle jag tycker att predika “ Stop banta! &"; “ Stop Märkning Foods som bra eller dåligt och "!; människor fortfarande antar jag äter en “ oerhört hälsosam kost, &"; vad det betyder för varje person som gör antagandet Omdömen

Mitt svar till producenten och 'en; s. Frågan var ett rungande “ JA &";! … och “ NO &";! Omdömen

“ Ja, jag äter snabbmat ibland, och nej jag don &'en; t känner sig skyldig om det, och" Jag berättade för henne passionerat. “ Min man och jag – och nu vår baby – köra upp till Lake Tahoe ganska regelbundet och vi alltid stannar vid In &'; N Out, Wendy &'; s eller vilken annan snabbmatsrestaurang finns när hungerstrejker.

För att vara tydlig, jag bryr mig om hälsa och välbefinnande. I &'; ma utbildade wellness coach, trots allt, och som jag &'; ve skrivna i min bok, jag har genetiskt högt kolesterol (när jag gick vegan i sex månader för många år sedan i ett försök att få ner det, my cholesterol faktiskt gick upp) , att jag måste övervaka och slutligen behandla.

Att ha ett barn har också gjort mig bryr sig om min hälsa mer än jag har vid någon annan tidpunkt i mitt liv för att jag vill vara där varje steg på vägen för min tjej – på åskådarplats vid fotbollsmatcher, från den främre raden av piano skäl och på soffan hemma när tårar utgjuta av ett brustet hjärta.

Men jag tror starkt att känslomässiga, andliga och psykiska hälsa är lika viktiga som den fysiska hälsan. Du kan ha det mest hälsosamma dieten i världen och vara ganska ohälsosamt (typexempel: orthorexia). Tvärtom, vi och' ve alla sett intervjuer med entusiastiska 103-åringar som skadeglada att en av deras hemligheter att leva så länge åtnjuter en skål med glass varje dag Omdömen

Med tanke på mitt fokus på att äta riktig. mat i stället för “ livsmedelsprodukter och" fylld med kemikalier, kan jag förstå antagandet att jag äter ganska health stor del av tiden, och ja, jag antar att &'; s faktiskt sant. Men jag äter också mat som inte har någon (eller väldigt lite) näringsvärde alls. Jag njuta av smaker som dansar runt min mun när jag äter dessa livsmedel (I &'; M fortfarande talar om jordnötssmör kakdeg glass Omdömen jag upptäckte på Ben & Jerry &'; s över en månad sedan). Ibland kan dessa livsmedel gör min kropp mår bra, och ibland de don &'en;. T Omdömen

Lördag, till exempel, på semester i Palm Desert, började jag dagen med en stor skål med havregryn och kaffe, som jag haft grundligt . Vid lunch jag beställde en kyckling smörgås, pommes frites och sallad från poolside caféet. Maten på lunch var marginell, men jag var hungrig, så jag åt en hel del sallad (det var den bästa delen av måltiden) och alla kycklingen. Jag hoppade över bun eftersom jag gjorde &'; t gillar det alls, och som lämnade utrymme för mig att äta alla mina pommes frites, som jag gjorde. Känsla missnöjd efter denna måltid, jag har ändrat smak i min mun genom att tugga en söt bit vattenmelon smak tuggummi en vän till mig erbjöd mig tillbaka vid poolen.

Har jag njuta av min lunch? Nej, inte särskilt. Har jag umgås med min familj som jag åt det? Absolut. Kände jag ledsen att jag inte &'en; t har en sybaritic Omdömen måltid? Ja lite. Har jag känna skuld om pommes frites? Inte det minsta. Jag ser fram emot att förbereda hemlagade luncher när jag återvände från semestern? Ja, även om jag visste att jag &';. D missa öknen luften jag haft så mycket under helgen Omdömen

Livet handlar om val, och jag valde för många år sedan att släppa skuld jag brukade känna om mat. Jag trodde aldrig att det skulle vara möjligt så många år sedan när jag kämpade genom orthorexic beteenden, och det tog många år att låta det gå. Men jag kan ärligt säga er att min skuld om mat är borta.

När jag äter glass som jag njuta av varje tugga, med ut
en klick av skuld på toppen. Omdömen

jag berätta detta både som ett sätt att ta itu med antagandet om min “ sunda kostvanor &"; och för att fira fullständig återhämtning från ätstörningar. Jag bor, andas bevis på att säga och" en gång en ätstörning alltid en ätstörning &"; är inte sant.
Du kan
läka från encaging livsmedels tankar och beteenden.

Håll ögonen öppna för WCBS-TV
historia på orthorexia och skriva till stationen för att tacka dem för att ägna samtalstid till en sådan viktig ämne Omdömen  ..