Oavsett om du äter det eller ej, det allt går till Waste

"Tänk på alla de svältande barn i Indien." "Var en medlem av ren plattan klubben." "Ingen dessert tills du avslutar din middag." "It &'; s en synd att slösa mat." Dessa var de uppmaningar av våra föräldrar som försöker få oss att äta som barn, men de hade den olyckliga bieffekt av att utbilda oss att äta för mycket. Fastsättningen av skuld lämnar maten på din tallrik är särskilt lömsk, eftersom det sätter oss i en binda: Äter för mycket (och ta konsekvenserna), eller känna att du &'; ve låt din mamma. Det ger oss också möjlighet att rationalisera och känna dygdiga medan tvångsmässigt överätande.

Jag är en konservator. Slösaktighet känns syndigt att mig. Jag ifrågasatte aldrig giltigheten av principen om "ren plåt." Det var bara under de senaste samtal som jag började inse hur absurda detta resonemang är. Det finns fortfarande mat på min tallrik, men jag känner mig full. Kommer att äta resten hjälpa alla svältande barn i Indien? Kan jag skicka det till dem? Naturligtvis svaret på dessa frågor är nej, men vann &'en; t maten till spillo om jag don &'en; t äter det? NEJ! Låt &'; s säga det spelar &'; t uppäten. Vad händer? Det är antingen sparas till senare (definitivt inte slösas bort), eller går i soporna. Men att gå i soporna doesn och' t menar det går till spillo. Livsmedel är biologiskt nedbrytbar, så oavsett var den hamnar, kommer det att bryta ner och bli kompost. De näringsämnen återförs till jorden och mata ny tillväxt. Detta är återvinning i sin renaste form.

I själva verket äter den extra maten på din tallrik är slöseri. Eventuella extra mat som äts lagras som fett. Energin i maten nu inlåst i extra kroppsmassa. Så länge det förblir i detta tillstånd den hålls ut ur jorden och' s näringsväven. Så genom att äta extra kalorier som jag don &'en; t användning, I &'; M faktiskt själviskt beröva resten av världen att få tillgång till denna energi! Dessutom har jag och' M förnedrande min hälsa, vilket leder till ökad konsumtion av hälsoresurser vårdOmdömen

Men någon lagt möda på att göra den mat.. Vad kan jag göra? Don &'en; t ta så mycket mat till att börja med. Mängden mat som magen kan hålla bekvämt är ungefär samma volym som din knytnäve. Jämför din näve till nästa platta av mat du ska äta och du &'; re i för en riktig ögonöppnare. Börja med en liten tallrik med mat och sedan ta en paus innan rusar för en sekund. You &'; ll förmodligen känna full och inse att du inte &'en; t vill den extra mat. Bingo – inget avfall! Omdömen

Del storlek i Amerika har varit föremål för allvarlig inflation. Nyligen genomförda studier av historisk mat serverar portionsstorleken i Amerika som publiceras i The Journal of American Medical Association och American Journal of Public Health bekräfta vad vi instinktivt vet är sant: sedan 1970 &'; s, vår kulturella begreppet matportioner har varit super tänkas hamna. Den ständigt populära snabbmat anläggningar i synnerhet har kraftigt ökat mängden mat i en enda portion. När man äter ute, är det lätt att konfronteras med mycket mer mat än det är bekvämt att äta i ett enda sammanträde. Omdömen

Kom ihåg att "allt du kan äta" är inte allt du bör äta, eller ens vill äta. Att vara fullt är annorlunda än att vara i smärta, och ändå har vi alla har upplevt obehag av att äta förbi när vi &'; re fullt. Detta är ett verkligt slöseri. Det slösar åtnjutandet av måltiden, och det slösar de kalorier som hålls ut ur världen energiekonomi. Så ta ett moraliskt ställning mot slöseri och driva att plattan bort när du &'; ve ätit tillräckligt. Sedan förklara för din mamma varför det är OK att lämna mat på tallriken. Oavsett om du äter det eller inte det hela går till spillo. Avfallet på din midja är den mest olyckliga Omdömen  ..