*** Mint Honeys

Mint Honeys

c. 2012, Susun Weed

Mint honung är ett utsökt sätt att förebygga och behandla vinter elände:. Influensa, förkylningar och hosta särskilt

I brukar göra mina strax innan frosten tar ner anbudsmyntverk, men januari är inte för sent att få lite startas om du har tillgång till härdiga myntverk. (Se förra veckans gröna rapporter för vissa val.) Omdömen

vinterförvaring rosmarin, salvia, timjan och lavendel uppskattar en frisyr om nu, för grönskande våren tillväxt.

Utomhus hardy myntverk bäst skördas på en varm solig dag med noga med att inte stjäla alltför mycket från växter; lämna dem tillräckligt för att få igenom de kommande kalla dagar

För att göra din honung. Fyll en burk med din hardy mynta, bäst om du klipper det ganska bra. Häll verklig honung över ört i burken. Inget behov av att använda rå honung; eftersom du kommer att använda dessa växtbaserade honung att göra te med kokande vatten, kommer det inte vara rå när du brygger upp. Se om du kan köpa lokal honung. Ett sätt att motverka koloni kollaps i bikuporna är att uppmuntra mer småskaliga biodlare. Det bästa sättet att uppmuntra dem att köpa deras honung. (Leende) Du kanske vill se Vanishing av bina, en intressant titt på koloni kollaps av Ellen Page. Omdömen

När du har fyllt din burk med färska örter och honung, sätta ett tätt lock och etikett på det. Då det svåra: Vänta sex veckor eller mer

När din hardy mint honung är klar (i ca 4 veckor), behöver du bara ösa en stor sked av ört och honung i. en kopp, fyll med kokande vatten och dryck. Wow! Omedelbar örtte.

Ja, du kan äta insmickrande örter i din tekopp om du vill, eller bara lägga till dem i din komposthög när du är klar med din te. (Bladen tenderar att falla till botten av koppen.)

Från kloka kvinna Herbal Ezine

.