Pickles: ett hälsosamt mellanmål med Snap

Pickles är ett populärt mellanmål, tilltugg, och krydda. Men visste du att pickles är också en frisk del av din diet? Det finns många olika marinerade recept där ute, men varje version har sina egna hälsosamma fördelar beroende på de ingredienser som gick in i ättikslag och den metod som används för betning, vare sig jästa eller packad med ättika. Pickles är bra för de flesta dieter, eftersom inte bara är de låg i kalorier, och låg fetthalt eller fettfri, många versioner är också låg sockerhalt. Omdömen

Pickles är också en hälsosam upplaga till din diet av andra skäl . Pickles, görs från gurkor eller andra grönsaker, är höga i fiber, vilket är nödvändigt för maghälsa och kampen mot cancer. De gurkor och andra grönsaker innehåller också antioxidanter, som bekämpar fria radikaler, och beroende på veggie, kan vara en bra källa till kalcium, magnesium och järn. Rekommendationen av de flesta vårdpersonal är att äta fem portioner grönsaker och frukt varje dag. Att äta pickles är ett bra sätt att få en daglig portion eller två av dina fem om dagen! Omdömen

kryddor som pickles görs är också friska. Till exempel, dill och vitlök, som båda är populära i pickles, båda har förmågan att reglera bakterietillväxt. Dill och andra kryddor innehåller också flavonoider, som är en helande komplement till din diet. Senapsfrön är kända för att vara bra för att smälta livsmedel och även gurkmeja pulver har medicinska egenskaper och tros sänka andelen Alzheimer och' s. Sjukdom Omdömen

Jästa pickles har också goda bakterier som kan bekämpa skadliga tarm mikrober. När pickles fermenteras, är mjölksyra skapas. Denna syra hjälper till att sänka fett i blodet, förbättra cirkulationen och sänka högt blodtryck. Det bidrar också till att stödja ett friskt matsmältningssystem, återinför goda bakterier i tarmen, såsom Lactobacillus acidophilus, och är bra för diabetiker. I själva verket, en studie fann även att äta jästa produkter regelbundet bidragit till lägre hastigheter av hudproblem, astma och autoimmuna sjukdomar. Omdömen

Många pickles görs med vinäger. Denna friska vätska har flera positiva egenskaper förutom sin syrliga smak. Ättika är känt för att stärka immunförsvaret, lätt matsmältning, och kan bryta ner kalkavlagringar i en människa och en' s lederna. Dessutom är vinäger kända för att minska högt blodtryck, och att behandla urinvägsinfektioner. Det sägs även att åter mineralize dina ben, balansera ditt blod pH, och bekämpa infektioner. Vinäger är också anti-bakteriell och anti-svamp. Det hämmar tillväxten av E. coli-bakterier, och när den används tillsammans med salt, vilket är vanligt i betning, är de antibakteriella egenskaper förstärks.

En annan vanlig post som används för betning är äppelcidervinäger. Den har flera ytterligare hälsofördelar samt. Inte bara innehålla flera mineraler, trettio-plus näringsämnen och pektin, vilket är bra för hjärtat, innehåller också flera essentiella aminosyror, som alla är ett bra komplement till din kost. Omdömen

Pickles kan vara en välsmakande mellanmål äts med det förtroende som du och' re ha något hälsosamt på samma gång - vad kunde vara bättre? Hej, även Aristoteles, Thomas Jefferson, Napoleon, och Cleopatra trodde på hälsofördelar av pickle, och Hippokrates använde den för ett av de första läkemedel! Så om du någonsin behöver en anledning att äta mer pickles, nu har du det Omdömen

Copyright 2006 Jonathan Heusman
. &Nbsp.