Vanliga problem som påverkar Grillning och deras solutions

Utbredd svårigheterna bbqs och lösningar Omdömen

Med hjälp av en bbq erbjuder en spännande och enkel metod för att laga god mat som du kan älska att äta utanför.

Och vad är så bra som koppla av tillsammans med kompisar i din trädgård, hamburgare i ena handen, kall öl i den andra och inte ett bekymmer i världen?

Men ibland saker går fel, särskilt om du inte är en expert när det gäller att använda en grill.

Som tur de vanligaste förhållanden som kan uppstå när du arbetar med din Charcoal Grill nästan alla har åtgärder.

Här är några av de vanligaste problemen som påverkar bbqs - och ännu viktigare, hur man kan lösa dem:

Den faktiska kol aren &'en; t få tillräckligt varmt för att laga mat Omdömen

Till skillnad från en konventionell ugn, det finns ingen lämplig temperatur mätare på en grill för att informera dig när de glödande kol är på bästa temperaturen Omdömen

dock ett enkelt sätt att berätta skulle vara att hålla din hand ca 10 cm ovan grill rack. Omdömen

Om du bara kan hålla din hand i två sekunder, då grillen är tillräckligt varmt.

Om du kan hålla din hand det bekvämt för under ett par sekunder, då är det som krävs för att vara varmare.

Du kan antingen vänta på kolen för att få varmare på egen hand, eller kanske skapa ett dubbelt lager av kol som kommer att ge mycket mer värme än ett enda lager.

kol är för varmt och maten brinner Omdömen

I händelse av att din mat brinner på ytan innan den tillagas på insidan, kontrollera att du bara har ett enda lager av glödande kol.

När kolen är staplade ovanpå varandra, rake alla av dem till ett enda skikt med användning av en långskaftad BBQ redskap.

Om din bbq gör att du kan justera höjden på grillgallret, kontrollera att det är på den högsta nivån - det vill säga. så långt bort från de glödande kol som du eventuellt kan.

Din grill verkar som det &'; s gå ut Omdömen

Don &'en; t att missta helt enkelt eftersom lågorna har försvunnit den verkliga bbq har slocknat.

Charcoal Barbeque är klar att använda när lågorna har försvunnit och kolen har blivit vit -. vilket innebär att de fräsande tillräcklig för att laga mat på Omdömen

Om du ser lågor, då du måste hålla tillbaka längre de har dött ut innan matlagning.

Om du har när du använder grillen för en timme eller så och vill hålla den igång, du kan lägga till extra kol runt kanten.

Vi kan &'; t tända Gas Barbeque Omdömen

Kontrollera att du utnyttjar den rätt bränsle och också rätt strategi för att lysa upp din grillfest.

Det bästa sättet att tända Gas Barbeque bör vara att lägga lite tändande trä eller pinnar i grillfest tillsammans med ett par av braständare, Omdömen

efter att stapla din fossila bränslen på topp i en pyramid form,

Med hjälp av en lång match, tända braständare och vänta på kolen för att fånga ljuset.

Det kommer att sedan ta minst 30 minuter för kolen att visa för en glödande röd och sedan slutligen varm vit färg innan de är beredda att laga mat.

Maten håller fast vid grillen Omdömen

Det bästa sättet att undvika mat som vistas på grill är att tillämpa matolja såsom vegetabilisk olja och även olivolja.

Under inga omständigheter sätta matolja på en upplyst Charcoal Barbeque -. helst borsta måltider med olja innan den på grillen Omdömen

Å andra sidan, du kan olja grillen lätt besprutning med matolja. Se till att du gör det bort från värmen innan produkten släpps ut på verkliga grill på plats.

tenderar att blossar upp Omdömen

Flare ups orsakas ofta av överflödigt fett från köttet droppar på de heta glödande kol under.

För att slå detta, utnyttja den indirekta grill strategi genom att trycka på faktiska kol till hälften av den faktiska Charcoal Barbecue och sätta ditt kött på grill på andra sidan.

Pop en droppskål under köttet för att fånga något fett som avlopp. Omdömen

Stäng locket till Charcoal Barbeque och vänta på mat att laga mat och lämna den nödvändiga tillagningstid, roterande från tid till annan.

Dina måltider faller sönder och släppa genom gallret Omdömen

Om du tillagar känsliga livsmedel till exempel fisk som är benägna att falla sönder, kan det släppa igenom grill och på kolen enligt .

När det gäller ömtåliga livsmedel till exempel fisk, investera i en &'; grill korg &'; apparat som håller maten inuti en metallbur låter du sätter den på Charcoal Grill och även slå den lätt.

För grönsaker eller andra små produkter såsom räkor, försök gäng dem alla på träspett (blöt spetten INCOLD vattnet inte mindre än 30 minuter först se till att de don &'en; t fånga ljus) innan du sätter på den grill.

Maten bränns på utsidan men okokt inuti Omdömen

whil matlagning på någon form av bbq det &'; s som krävs för att se till att maten är genomkokt, annars du och dina gäster kan drabbas från en otäck fall av matförgiftning.

Om du tycker att måltiderna brinner på utsidan innan det &'; s tillagas inuti, kan det bero på att glödande kol under maten är för varm eller för att du har lagt maten på Charcoal Barbecue inför lågorna har dött ut.

Ständigt vänta lågorna dör ner före start matlagning och när kolen är för varmt, den indirekta grillning teknik som beskrivits ovan.

Grillen orsakar en överdriven mängd rök Omdömen

Om din bbq faktiskt gör rökmoln, det &'; s inte kommer att vara mycket roligt för besökarna och du &'; re inte kommer att vara mycket populär bland grannarna. Omdömen

Det mest typiska orsaken till överdriven rök sätter ytterligare kol ovanpå de redan glödande kol.

Om du känner att du behöver ytterligare kol för att upprätthålla bbq går, lägga till dem gradvis från sidorna, istället för att lägga dem i mitten Omdömen  ..