Hälsosam livsstil, sunda matvanor - Pumpkin (Winter Squash)

Pumpkin Omdömen är från växtfamiljen Cucurbitaceae av släktet Cucurbita pepo. Det är en vanlig släkte och art med många sorter inklusive; Acorn squash, Delicata squash, Gem squash, hjärta av guld squash, pattypan squash, pumpa, zucchini och många andra. Vissa Pumpkins tillhör andra arter och' grupper såsom Butternutpumpa, Cucurbita maxima, och Cucurbita mixta. The Art “ mixta &"; är vad jag känner igen oftare som en sann kalebass, men variationer existerar inom släktet. Omdömen

Pumpa är en frukt, men det behandlas som en grönsak i de flesta fall
. Pumpa är i själva verket en form av bär, men det är oftast inte erkänns som sådan. En frukt av en anläggning är i allmänhet behållaren för att hålla utsädet. Det kan vara ett livsmedel som används i söta eller salta rätter. Vissa frukter är bäst i läckerheter, andra i söta rätter, men de flesta kan användas i både söta och salta rätter Omdömen

Pumpkin utsäde och' s. Omdömen vanligtvis planteras i mitten av våren och växa genom sommaren skördas innan frosten börjar. I Australien, vad vi kallar pumpa ofta erkänns som Winter Squash i USA Omdömen

Nutritionally, pumpa isn och'. Ta stor källa till viktiga näringsämnen, men den innehåller rika mängder av vitamin A och är en bra källa till vitamin C, kalium, Dietary Fiber och mangan. De innehåller också Folat, Omega 3-fettsyror, tiamin (vitamin B1), Niacin (vitamin B3), Pantotensyra (vitamin B5). Djupa gula eller orange grönsaker erkänns som höga i vitamin A. rikare eller mörkare färg desto mer vitamin A. Omdömen

Pumpa är hög i kolhydrater så innehåller i kosten är mycket fylla och det är låg fetthalt . Detta gör den till en idealisk bulk mat i soppor och grytor. Den fungerar också som ett förtjockningsmedel samt.

Både Pumpa och pumpafrön kan inkluderas i kosten.

Pumpa är utsökt kokt och mosas på egen hand eller mosade med potatis. Den kan även kokas och äts som en sida grönsak. Bakad Pumpa är vanligt i vårt hem, som jag är säker på att det är i många andra. Vi skulle traditionellt bakar pumpa med huden fortfarande på. Detta skulle hjälpa till att hålla pumpa tillsammans som det fick mjukare, vilket förhindrar det från att gå till mush i pannan.

Pumpa gör utmärkt soppa eller det kan tillsättas till grytor eller grytor.

pumpa är från det grekiska ordet för stor melon. Pumpkin gjorde sin första kända omnämnandet i tryck som ett livsmedel i den 17: e århundradet. Dess användning dock, går tillbaka till mellan 5000 och 7000 f.Kr. Omdömen

Pumpor i Amerika är erkända för sin användning en Jack O &';. Lyktor används runt om Halloween. Dess intressant att läsa historien om hur Jack O &'; Lantern kom. Jag tyckte också att det är intressant att den ursprungliga Jack O &'; Lantern var en huggen ur Kålrot Omdömen  ..