Förklara olika protein Sources

Förklara olika proteinkällor

Proteintillskott har stigit till vara en av de bäst säljande kosttillskott i världen. Proteinpulver som används för att reserveras för bodybuilders och idrottare styrka, men liksom många saker som dessa människor har förespråkat under åren, har proteintillskott nu erkänts som ett bra sätt att hålla sig frisk och komplettera dig kost med mycket hög kvalitet, billig, bekväm proteinkälla. Omdömen

När du funderar på att köpa ett proteintillskott du kanske vill ha i åtanke att det finns ett varierat utbud av proteinkällor som har visat sig ha olika effekter på kroppen. Exempel på dessa olika proteinkällor innefattar vassleprotein, mjölkprotein, äggvita pulveriserad protein och även protein som härrör från soja! Omdömen

Den här artikeln kommer att ge en överblick över hur dessa olika proteinkällor görs och hur de har sitt ursprung. Hur proteinkällor påverkar kroppen kommer också att förklaras som detta kan påverka ditt val av proteintillskott beroende på dina mål. Omdömen

Innan vi diskuterar de olika typerna av proteinkällor finns det biologiska värdet (BV) protein måste vara förklaras. BV mäter hur effektivt en proteinkälla spjälkas och används sedan i proteinsyntesen. Om allt protein du smälta från en viss källa görs tillgänglig för kroppen att göra olika proteiner är det otroligt effektiv och får en hög BV poäng. Men den mindre protein från en viss källa som kan göras tillgängliga för proteinsyntes får lägre poäng Omdömen

Det här är inte &';. T slutet av frågan men som, få in mer i detalj proteinsyntesnivåer är inte enda faktorn att ta hänsyn till när man tar en proteintillskott. Som ett exempel vassleproteinisolat kommer att jämföras med micellär kasein

Vassleproteinisolat har en BV poäng av ca 160 – den högsta BV poäng någon proteinkälla som människan känner till vid skrivande stund den här artikeln! Micellar kasein kommer in med en poäng för cirka 90. Även vassleproteinisolat har en högre biologisk poäng det rötas mycket snabbt och spikar blodplasmaaminosyranivåerna mycket hög, mycket snabbt, men sedan nivåerna släppa ut mycket snabbt också.

Den micellära kasein har en lägre BV poäng och därför spelar &'; t ökar proteinsyntesen så dramatiskt men eftersom micellär kasein smälter långsammare det faktiskt ökar blodplasma aminosyror nivåer för en längre period skapar en större total nettoökning kvävereningen. Omdömen

Vilken är bäst för muskeltillväxt eller en mager kroppssammansättning? Liksom många saker i livet den isn och' t enkla svar och olika proteinkällor kommer att vara mer fördelaktigt vid olika tider på dagen, listan nedan förklarar fördelarna med olika proteinkällor och de mest effektiva gånger för att ta dem Omdömen

vassleprotein
Låt &'; s. komma igång med de mest populära proteinkälla för närvarande finns. Vassleprotein har stigit till toppen av listorna när det gäller protein försäljning; Det är fantastiskt värde och uppnår den högsta BV betyget bland alla proteinkällor. Det finns tre huvudsakliga vassleproteinpulver som finns i proteintillskott.

vassleproteinisolat
Vassleproteinisolat är en mycket ren form av vassleprotein. Isolera proteintillskott genomgår flera reningsprocesser som filtrerar bort nästan alla de fett och kolhydrater och på grund av detta är ungefär 95% rent protein procent. Det finns två typer av vassleproteinisolat kosttillskott, indelade efter hur de filtreras. Omdömen

Ett system använder jonbyte och den andra använder filtrering (det finns många olika typer av filtreringsprocessen, inklusive mikrofiltrering och ultrafiltrering) . Med hjälp av en filtreringsprocess tenderar att bevara mer bioaktiva fraktioner än att använda en jonbytesprocess (bioaktiva fraktioner har positiva hälsoeffekter). Omdömen

Fördelar
Vassleproteinisolat är lättsmält, innehåller mycket små mängder av laktos och även ökar proteinsyntesen möjliggör en stor spik i aminosyranivåer. Omdömen

skäl att välja en annan källa
vissa bioaktiva subfraktionerna går förlorade och även protein tömmer från magen snabbt så aminosyra nivåerna sjunka snabbt efter intag.

vassleproteinkoncentrat
Vassleproteinkoncentrat är något mindre filtreras än vassleproteinisolat och är vanligen ca 80% protein. Mjölk filtreras för att avlägsna nästan alla av oönskat fett och kolhydrater och till skillnad från vassleproteinisolat innehåller fortfarande många av de bioaktiva fraktionerna som stödjer immunfunktion.

Fördelar
Vassleproteinkoncentrat innehåller flera bioaktiva subfraktioner än vassleprotein isolat och är billigare. Vassleproteinkoncentrat spikar också aminosyranivåer, så är perfekt att ta efter träningen. Omdömen

skäl att välja en annan källa Review, en snabb stegring i aminosyranivåerna är bra efter träningen när en snabb källa av aminosyror är behövs men nivåer också sjunka i snabb takt efter intag. Vassleproteinkoncentrat innehåller också något mer laktos och kan utlösa små allergiska reaktioner hos laktosintoleranta personer. Omdömen

Hydrolyserat vassleprotein Omdömen Hydrolyserat vassleprotein pre-smält i ett laboratorium för att det ska brytas ned på ett snabbare takt när det går in i kroppen

Fördelar
Eftersom proteinerna är &';. delas upp och' proteindigere mycket snabbt och enkelt så att alla med en laktos allergi eller som kan få gas från att dricka proteintillskott med laktos kommer att gynnas av att hydrolyserat vassleprotein. Hydrolyserat vassleprotein orsakar också en stor spik i aminosyranivåer så är perfekt att ta efter träningen när det krävs ett snabbverkande proteinkälla. Omdömen

skäl att välja en annan källa
Några av de bioaktiva subfraktionerna går förlorade i reningsprocessen. Hydrolyserat vassleprotein rensar också magen snabbt så spelar &'; t mata aminosyror till muskler under en längre tid Omdömen

kaseinprotein Omdömen Förmodligen den näst mest populära källa till proteintillskott, kasein kosttillskott blir allt populärare som en. direkt proteinkälla och används av sig själva som ett fristående komplement och i vikt vinnare blandas med kolhydrater. Kasein proteintillskott är också härrör från mjölk och är billigare än vassleprotein eftersom de inte filtreras i så stor utsträckning, men har många fördelar som vassleproteintillskott inte kan skryta Omdömen

kasein protein finns i två former. kalciumkaseinat och micellära kasein. Micellar kasein är producerad med hjälp av en dyrare process som skyddar dess struktur mer (odenaturerade).

Fördelar
kaseinprotein smälter mycket långsammare än vassleprotein. Det geler faktiskt i magen och orsakar en mycket lägre topp i aminosyranivåer (därför sin BV värdering är lägre) men på grund av sin långsamma matsmältning det matas musklerna med en kontinuerlig långsam källa av aminosyror i en period på cirka 4-7 timmar . Detta resulterar faktiskt i mindre muskelproteinnedbrytning över 7 timmar jämfört med vassle. Omdömen

skäl att välja en annan källa
kasein proteintillskott smälta långsamt så de är inte ett bra val efter träningen. Vid denna tidpunkt krävs kroppen ett snabbverkande proteinkälla som matar aminosyror till muskler så snabbt som möjligt, såsom vassleprotein. Kaseinprotein är inte heller så biotillgängligt som vassle (därav en lägre BV poäng) och därför spelar &'; t ökar proteinsyntesen så mycket Omdömen

Egg proteintillskott (äggalbumin)
Egg Albumin är bara posh namn. för äggvitor. Ägg proteintillskott är en pulveriserad, torkad version av äggvita (eftersom det är där allt protein finns i ägg). Omdömen

Fördelar
ägg protein är en mycket bra källa till aminosyror och dess aminosyra struktur är mycket lämplig för livsmedel. Äggviteprotein har en BV poäng av 100. Detta beror på, före tillkomsten av vassleprotein trodde man att äggvita var den bästa formen av protein för människor (och sedan vassle kom och fick en poäng på 150!).

skäl att välja en annan källa
Vassleprotein är mer biotillgängligt än äggprotein så äggprotein kan användas som en källa för långsam frisättning protein som kaseinat. Omdömen

Soy Protein
outsider i termer av proteintillskott sojaprotein är inte en ren som andra former vid ca 70% protein. Sojaprotein är ett självklart val för veganer och har en relativt god mängd aminosyror Omdömen

Fördelar
Perfekt för människor som don &'en;. T äter animaliska produkter
skäl att välja en annan källa
Övergripande andra källor som nämns är bara bättre på deras specifika jobb än sojaprotein Omdömen

För att Sammanfatta Omdömen Som ni ser finns det några olika typer av proteintillskott som finns, alla med olika kostnader, renhet och effekter på kropp. Den viktigaste punkten att hålla i minnet är att oavsett vilken källa din protein kommer från att ta rätt mängd dagligen. Styrketräning individer kräver ungefär 2g protein per kg kroppsvikt per dag, bäst split mellan 4-6 portioner. Omdömen

Som tidigare nämnts vid olika tider på dagen den hastighet med vilken protein Digest är ett problem. Till exempel på morgonen, före och efter träningen en snabbverkande källa såsom vassla kan vidtas för att god effekt. Vid andra tider som innan sängen eller mellan måltider skulle en kasein tillägg vara till nytta. Tänk också på att många kosttillskott använder en blandning av alla eller några av de proteiner som nämnts för en mer långtgående tillägg som kan vara till nytta för muskeltillväxt. Omdömen

Oavsett kompletterar du bestämmer dig för, kom ihåg att protein kan också hittas i många livsmedel, inklusive alla kött- och fiskkällor och massor av icke-animaliska källor. Det är alltid fördelaktigt att uppnå protein från olika källor för att få fördelarna med olika aminosyra pooler som de innehåller. Omdömen

Om du är osäkra på om de vill köpa en proteintillskott bara ihåg att de är billigare per servering och bekvämare än naturliga källor och kan användas när som helst på dagen för att öka ditt intag av protein och ge kroppen en paus från att äta kyckling hela tiden Omdömen  !.