Top 10 sätt att göra din Sallader mer smakrik och fyllning!

OK, så sommaren närmar sig mycket snabbt och de flesta av oss vänder vår uppmärksamhet mot att komma i form i tid för baddräkt säsong. Vid den här tiden på året, sallader blivit våra vänner. Vi vänder oss till dem för deras läckra lätthet, för en snabb bite och för deras beprövade kropps forma egenskaper.

Men ointressant sallader kan göra för en mycket tråkig måltid och en mycket olycklig eater. Och om du inte &'en; t toppen en sallad på rätt sätt, ska du mycket hungrig, mycket snabbt.

Så här min topp tio sallad pålägg att förvandla dina sallader från tråkigt att härlig! Några av dessa tips är användbara för att äta sallader på restauranger och andra är för hemlagad sådana. Om du bestämmer dig för att skapa hemgjorda sallader och ta dem med dig till jobbet, kanske du vill prova de nya sallad plastbehållare som håller sallad i ena sidan, och förbandet i en annan. På så sätt din sallad och sallad toppings kommer att vara knaprig när du bestämmer dig för att äta dem.

1. Fördubbla magert protein (kalkon, kyckling, ägg, fisk) – lägg kyckling och kalkon eller lax och ägg. Gör detta speciellt om du ofta känner dig hungrig efter din sallader. Lite mer protein kan hjälpa dig att gå den extra milen för att undvika automat på eftermiddagen.

2. Lägg bönor, som svart, njure, cannelloni eller garbanzoen. Bönor har massor av bra komplex kolhydrater, fibrer och protein. De bidrar också till att fylla upp dig och hålla dig på det sättet.

3. Skapa dina egna förband som sallad pålägg. Min favorit är en kombination av apelsinjuice, balsamvinäger, och Grey Poupon senap. Du kan lägga till lite olivolja att göra det ännu rikare. Jag gillar speciellt denna dressing med spenatblad.

4. Lägg till lite frukt. Frukt kan vara bra sallad pålägg. Det kan vända en tråkig sallad i en söt sensation. Mina Favoriter är: apelsinskivor (färska eller konserverade), jordgubbar, blåbär och ananasskivor (färska eller konserverade). Om du använder konserverad, socker-fri frukt, använd saften att blanda in i salladsdressing.

5. Lägg till lite hummus, Baba-Ganoush eller mosade vita bönor till din sallad eller salladsdressing. Detta kanske låter konstigt, men det är faktiskt helt underbara.

6. Gör dina egna glaserade nötter som sallad pålägg. Torr steka några valnötter eller pekannötter och sedan lägga till lite honung eller lönnsirap till pannan att belägga nötterna. Ta dem ur pannan och separera dem innan de svalna, så att de don &'en; t klump. Muttrarna blir en smakrik förutom en tråkig sallad. Detta är bra om du har en söt tand som du försöker att kontrollera.

7. Lägg kokt tärnad sötpotatis eller vanliga potatis. Tärna några potatisen i rutor. Belägga dem i lite olivolja och färsk rosmarin och grilla dem tills de är mjuka. Sedan kastar dem över mesclun greener. Jag gillar speciellt denna sallad med rostade sparris spjut och skivad ägg.

8. Lägg äpplen och päron. Cube upp några äpplen och /eller päron och strö dem på toppen av din sallad. Jag gillar speciellt att blanda äpplen och päron med valnötter och få dem över spenat.

9. Hoppa över bladen. Hacka upp tomater, gurka och avokado. Strö över salt, peppar, olivolja och citronsaft. Njut av.

10. Växla upp dina vinäger och oljor. Tillbringa tid i olja och vinäger gången på din lokala hälsokostaffär. En ny vinäger eller olja kan verkligen växla upp dina förband och gör för läckra sallad pålägg. Prova att blanda äppelcidervinäger med äppeljuice och kryddig senap. Eller risvinäger med mirin vin (i orientalisk avsnitt) och apelsinjuice. Ett annat förslag: rostat sesamolja och risvinäger med apelsinskivor över kål greener.

Låt mig veta om du har några andra bra förslag! Tack och njut Omdömen  ..