Är Organic Produce värt den extra kostnaden

Vi vet alla att det &';? Är bättre att äta mer frukt och grönsaker. Men oron för säkerheten i konventionellt odlade produkter kontra ekologiskt odlade kommer alltid upp också. Omdömen

När produkter är ekologiskt, betyder det att det har framställts utan användning av konstgödsel eller bekämpningsmedel. Det finns några tvingande skäl till varför människor väljer att köpa ekologiska produkter. Det främsta skälet att äta ekologiska produkter är att undvika bekämpningsmedelsrester kvar på livsmedel. Händer ned, organiskt höjde mat är bättre för miljön. Avsaknad av bekämpningsmedel leder till friskare jord, vatten och vilda djur. Att köpa ekologiskt odlade produkter har stöd för småbönder och bidrar till den biologiska mångfalden. Omdömen

Vissa människor väljer ekologiska produkter, eftersom de anser att det har ett högre näringsvärde än kommersiellt odlade produkter. Jämförelserna av näringsinnehåll mellan livsmedel ekologiskt odlade och konventionellt odlade produkter, visar dock liten skillnad. Anser också att en stor del av produkterna vi köper i dag inte alltid lokalt odlade. Vi har många frukter och grönsaker att välja från året runt eftersom de har levererats från andra delar av landet (eller världen). Det faktum att en frukt eller grönsak är ekologiskt inte nödvändigtvis översätta till närings överlägsenhet helt enkelt eftersom det &'; s ekologiskt. Om levereras från långt borta, kan det redan vara förbi sin närings topp. Omdömen

För många hälsomedvetna familjer, är inköp av ekologiska produkter kostnaden oöverkomliga. Lika mycket som de skulle vilja äta mer ekologiskt odlad mat, de helt enkelt inte har råd med den högre kostnaden. De flesta av oss har en matbudget och måste göra val om vad vi köper, och kanske en kompromiss är vad &'; s efterlyst. . Det finns två saker du kan göra för att dra nytta av ekologiskt odlade producera så mycket som möjligt Omdömen

Köp lokala ekologiska produkter när det &'; si säsong. I många delar av USA, som innebär att dra nytta av vissa frukter och grönsaker under de varmare månaderna när det finns. Frysning eller konservering lokala ekologiska produkter är ett möjligt alternativ för när dessa poster är av säsongen. Omdömen

Köp konventionellt odlade produkter från "Clean 15" -listan och ekologiskt endast för de livsmedel som är på "The Dirty dussin "lista. Dirty Dozen är frukt och grönsaker som har den största mängden av bekämpningsmedelsrester, och Clean 15 har den minsta Omdömen

"Clean 15". Omdömen

Lök
Avokado
Majs
Ananas
Mango
Luktärt
Sparris
Kiwi
Kål
aubergine
Cantaloupemelon
vattenmelon
grapefrukt
Söt potatis
Söta lök Omdömen

"Dirty Dozen"

Selleri Omdömen Peaches
Jordgubbar Omdömen Äpplen
Inhemska blåbär
Nektariner
Söt paprika
Spenat, grönkål och grönkål
Körsbär Omdömen Potatis
Importerade druvor
sallad Omdömen

När det varma vädret kommer igen, göra en vana att besöka din lokala bönder " marknader och köpa lokala ekologiska produkter under hela säsongen

©. 2013 Gretchen Scalpi. Alla rättigheter reserverade. Du är fri att skriva ut /publicera denna artikel så länge som artikeln och signatur hålls intakt och alla kopplingar görs levande Omdömen  ..