Härliga dinner

Gör din middag särskilda med rika indiska middag recept. Huvudrätten är ofullständig om den inte har en mängd olika chapatti, ris och paratha att följa andra middag recept. Läs några snabba recept för middag och planera din speciella middag utan mycket besvär. Förbereda läckra paratha för krydda grönsaker och raita och gör din middag mer hälsosamt. Omdömen

Prova denna Jammu speciella paratha Jammu k aloo anardana paratha och lägga till olika smaker av indisk i din middag recept. Detta diwali planerar en speciell middag med anardana paratha och dal makhani för yopur speciella gäster. De exotiska smaker av dessa typiska indiska rätter kommer säkert att mätta dina smaklökar med sin unika smak

Jammu k aloo anardana paratha

Ingredienser:. Omdömen • Potatis, kokt och mosad 2-medium
• Granatäpplekärnor (anardana), rostade och driven 1 tsk Omdömen • Hela vetemjöl 2 koppar
• Salt att smaka Omdömen • Mjölk 2 msk
• Yoghurt 2 msk
• lök, hackad 1/2 medelOmdömen • Red chilipulver 1/2 msk Omdömen • grön chili, hackad 2 Review • Chaat masala 1 tsk Omdömen • Färsk koriander lämnar gäng 1/4 medelOmdömen

Metod Omdömen

1. Ta hela vetemjöl i en skål, tillsätt salt, mjölk, yoghurt, vatten och knåda till en mjuk deg.

2. Täck med en fuktig trasa och ställ åt sidan för femton minuter. Dela degen i åtta delar.

3. Tillsätt lök, salt, röd chilipulver, grön chili, rostad anardana pulver, chatt masala, korianderblad i en potatismos och blanda väl Omdömen

4. Dela upp i åtta delar. Kavla ut varje del av degen i en liten puri, placera en del av potatis fyllning i mitten, samlas i kanterna och rulla ut till en boll.

5. Ytterligare rulle in i en parantha.

6. Roast den på tawa med ghee, grilla det till båda sidor få ljus gyllene färg. Omdömen

7. Servera varm

Dal Makhani Omdömen

•. Hel svart gram (sabut urad) 1/2 cup Omdömen • Röda kidneybönor (rajma) 2 msk Omdömen • Salt till smak
• Red chilipulver 1 tsk Omdömen • ingefära, hackad 2 tums bit Omdömen • Butter 3 msk Omdömen • Olja 1 msk Omdömen • kummin frön 1 tsk Omdömen • Vitlök, hackad 6 kryddnejlikor Omdömen • lök, hackad 1 stor Omdömen • grön chili, slits 2 Review • tomater, hackad 2 medelOmdömen • Garam masala pulver 1 tsk Omdömen

Metod Omdömen

1. Pick, tvätta och dra sabut urad och rajma natten i tre koppar vatten.

2. Drain. Tryck laga sabut urad och rajma i tre koppar vatten med salt och hälften av röda chilipulver i 5 till 10 minuter. Koka den tills rajma blir mjuka Omdömen

3. Värm smör och olja i en kastrull. Lägg kummin.

4. Vänta tills kummin fräsa och sedan lägga ingefära, vitlök och lök och saut é till gyllene. Lägg till slits grön chili, tomater och saut é på hög värme.

5. Tillsätt resten av röda chilipulver och saut é tills tomaterna reduceras till en massa. Tillsätt kokt dal och rajma tillsammans med matlagning liquour.

6. Tillsätt lite vatten om blandningen är för tjock. Lägg garam masala pulver och salt efter smak. Sjud på svag värme tills Dals är helt mjuk och väl kokta. Servera varm. Omdömen

Gör din middagsmeny speciellt med indiska recept middag. Prova olika Rice recept, och lära sig snabb middag recept för en särskild middag Omdömen  ..