7-Minute Friska sauterade Crimini Mushrooms

Omdömen

Njut av denna enkla att förbereda recept som kompletterar många av dina favoriträtter och är ett bra komplement till din sunda sätt att äta. Du kommer också att njuta av en rik källa till hälsofrämjande selen, vitamin B12, och koppar tillsammans med den stora smaken av crimini svamp.

Prep och Cook Tid: 15 minuter Omdömen Serverar 2

Ingredienser:
• 1 LB-medium crimini svamp, skivad Omdömen • 3 TBS låg salthalt kyckling eller grönsaksbuljong Omdömen

Medelhavet Dressing Omdömen • 3 TBS extra jungfruolja Omdömen • 1 tsk citronsaft Omdömen • 2 medelstora vitlöksklyftor
• Havssalt och peppar Omdömen

Tillval:
• 2 TBS färsk rosmarin Omdömen • Några droppar sojasås Omdömen • Servera med saut och eacute; ed lök, gröna ärtor, eller nästan alla av dina favorit grönsaker.

Vägbeskrivning:
1. Hacka eller tryck vitlök och låt sitta i 5 minuter för att förbättra sina hälsofrämjande egenskaper. Omdömen 2. Heat 3 TBS buljong på medelvärme i en stekpanna rostfritt stål. Omdömen 3. När buljong börjar ånga, tillsätt skivade champinjoner och saut é under 3 minuter. De kommer att släppa vätska som de lagar mat. Som crimini svamp är inte lika vattniga som andra champinjoner, är det bäst att rör hela tiden under de senaste 4 minuter. Vätskan avdunstar, och svamparna blir gyllenbruna men inte bränns. Omdömen 4. Överför till en skål. För mer smak, kasta crimini svamp med Medelhavs dressing ingredienser (och någon av de valfria ingredienser du vill lägga) medan de fortfarande är varma. Förbandet behöver inte göras separat Omdömen  ..