Pizzor och deras olika Types

Amerikaner älskar sin pizza och om oberoende rapporter man skall tro, är den amerikanska pizzaindustrin värd mer än 30 miljarder dollar! Italienarna kan ha uppfunnit pizza, men amerikanerna har tagit det till alla nya höjd. Här och' s snabb titt på de olika typer av pizzor gjordes populär av de många pizzerior började här:

New York Styled Pizza:

Nya Yorkers hävdar att deras är den enda platsen på jorden, där du kan köpa äkta och '; New York Pizza &' ;. Pizza &'en; s tros vara unik på grund av pH och hårdhet i vattnet. De är kända för att vara vanligt med färsk mozzarella och tomater kastas i för bra åtgärd. Degen kännetecknas av hög-glutenmjöl, vilket resulterar i en pizza som är tunn och nudlarna. It &'; s också ljus på sås Omdömen

Deep Dish Pizza. Omdömen

Den djupa skålen stil uppfanns i Chicago och gräddas i en djup panna. Detta gör den idealisk för fyllning och vanligtvis äts med kniv och gaffel. Krediten för att ha uppfunnit djupa skålen stil går till partners Sewell och Ric Riccardo. Duon hade planerat att öppna en restaurang, och överväger om att införa mexikansk mat. Riccardo, som hade kommit över pizza under andra världskriget föreslog samma. Men Sewell, som trodde att denna maträtt utfrågningens &'; t något mer än en förrätt, föreslog att de improvisera på det. Således föddes Chicago stil djupa skålen pizza Omdömen

napolitanska. Omdömen

Denna pizza som härstammar från Neapel är en inspirationskälla för vår moderna pizza. Den ursprungliga napolitanska pizza var känd för att innehålla endast med tomater utan ost. Dessa är kända för att göras med en vedeldad ugn och därmed skiljer sig från de vanliga el och gas ugn typer. Allt från degen, till jäst, och den tid som det bör gräddas är exakt avgränsat

Calzone:.

Calzone är en typisk italiensk variant av pizza. Degen för calzone är fylld med de vanliga pizza ingredienserna och sedan viks över för att bilda en halvcirkel Omdömen

Grek Styled. Omdömen

Detta först uppfanns i New England och använder en härmed bas. Pizza använder olivolja och använder fetaost och oliver Omdömen

White Pizza. Omdömen

Denna pizza använder inte röd sås, men vanligtvis använder pesto och andra mejeriprodukter såsom gräddfil. Den vita pizza kallat Pizza Bianca i Rom Omdömen

Sicilian Pizza. Omdömen

Denna pizza kommer från Sicilien och innehåller pecorino och ansjovis används i en traditionell siciliansk pizza. I USA, är torget med en tjock skorpa pizza Omdömen  ..