Friska Frukt och deras hälsa Values

Frukter kan delas in i färska och konserverade sorter. Färska frukter såsom druvor, äpplen, Haws, persikor, ananas och bananer är oftast konsumerar i rå, medan konserverade frukter framställs av färska frukter inklusive söta datum, torkade Persimoner och russin. Omdömen

Det viktiga näringsämnen av färsk frukt är vitaminer (främst vitamin C) och oorganiska salter. Frukter med hög halt av C-vitamin är sådana som citron, Haws, mandariner, vilda jujubes och etc, medan röda och gula frukter som apelsiner, aprikoser innehåller mer karoten och oorganiska salter, inklusive kalcium, järn och fosfor. Mineral och oorganiska salter är mycket viktigt att stödja de funktioner i vår kropp. Mineraler, såsom järn och koppar i frukter är användbara för produktion av hemoglobin i anemiska patienter, medan högt innehåll av kalium och lågt innehåll av natrium i frukter kan producera en diuretisk effekt. organiska syror, såsom citronsyra i frukter är till stor hjälp för att stimulera utsöndringen av magsyra och förbättra matsmältningen.

Frukter har också anmärkningsvärda terapeutiska effekter. Till exempel kan Haws vidga blodkärlen, sänker blodtrycket och kolesterolhalten i blodet, förbättra hjärtfunktionen, hämmar och dödar bakterier och förbättra matsmältningen. Enligt undersökningar Haws innehåller många flavoner glykosider och komplicerade polyflavanoids som kan vidgas kranskärl och producera en lugnande effekt. Det har också visat sig att Haws kan öka utsöndringen av amylas och lipas i magen och främja matsmältningen. Omdömen

Apple är en annan användbar frukt som kan både stoppa diarré och främja avföring. Mild diarré (utom bakteriell dysenteri) kan stoppas genom att äpplet pasta ensam. De organiska syrorna och garvsyra i äpplen kan producera en sammandragande effekt, och pektin och cellulosa i äpplen kan absorbera bakteriellt toxin för att stoppa diarré. Å andra sidan kan de organiska syror och cellulosa stimulera tarmen och främja rörlighet i magen och tarmarna att behandla förstoppning. Omdömen

Den rikliga mineraler i bananer är användbara för att korrigera störningen av vatten och elektrolyter metabolism. Serotonin i banan kan minska magsyra och skydda magslemhinnan från stimuleringen av magsyra. Emellertid kan ätande bananer orsakar dysfunktion i matsmältningssystemet.

Pears innehåller vitamin C, socker, kalcium, fosfor och natrium och de är användbara med korrespondent särskilda läkemedel för behandling av lungtuberkulos, akut eller kronisk bronkit och övre luftvägsinfektion med torrhet och smärta i halsen, upphostningar av ymniga gul klibbiga slem och utsläpp av mörk urin i korta strömmar. Omdömen

Mogna frukter innehåller mer lättsmält socker, såsom glukos, och är bra för levern. Patienter med leversjukdomar bör äta mer söta frukter. Sura frukter, som plommon, aprikoser, apelsiner och mandariner kan orsaka kramper i gallvägarna, varför patienter med sjukdomar i levern eller gallblåsan bör undvika att äta sura frukter Omdömen  ..