! *** Food for Thought

Mat, utan det finns inget liv Omdömen

Det påverkar kemikalier i hjärnan; dessa kemikalier kallas neurotransmittorer Omdömen

Signalsubstanser styra många av de organ och 'en. funktioner inklusive humör, aptit, tankar, känslor och faktiskt våra beteenden.

Som ni säkert vet (speciellt om du har pratat med mig :) hjärnvågsstimulering bidrar till att skapa några mycket viktiga signalsubstanser som vi alla behöver för korrekt vardagliga funktion. Vad du kanske inte vet är dock att många av de livsmedel vi äter också direkt påverka produktionen eller icke-producerande viktiga signalsubstanser som vi behöver för att vara lycklig och frisk i våra liv Omdömen

Till exempel. en signalsubstans som påverkar humöret kallas serotonin. Serotonin kan framställas genom livsmedel som mejeriprodukter, kött, fågel, nötter, bönor, pasta och även vissa typer av bröd Omdömen

De flesta av hjärnan och 'en. neurotransmittorer faktiskt är gjorda av något som kallas aminosyror som erhålls från proteinerna i olika livsmedel. Neurotransmittorer är faktiskt hjärnan och 'en; kemikalier som bidrar till att motivera, stillsamma, fokus eller hindra oss och deras komplex interaktion är det som är ansvarig för att flytta ditt humör och hjälper till att ändra ditt sinne och hur det fungerar. Omdömen

Du kanske har hört eller läst från andra källor att det är bra att ladda upp på kolhydrater om du behöver en explosion av energi. I själva verket måste du välja mer protein när du är trött. Livsmedel som innehåller mycket protein är fisk, fågel, kött och ägg. Andra livsmedel som kan vara bra proteinkällor är baljväxter, ost och mjölk.

Dessa livsmedel bryts ner under matsmältningen och blir aminosyrabyggstenar innefattande tyrosin, som bidrar till att öka produktionen av neurotransmittorer, såsom dopamin, vilket i sin tur kan ge ökad energi och mental vakenhet. Å andra sidan måste du vara säker på att undvika enkla kolhydrater, såsom livsmedel som framställts med vitt mjöl, till exempel; bröd, pasta och ris samt kolhydrater med högt innehåll av socker som kan tendera att leda till trötthet. Omdömen

För att få de mest positiva effekter från antingen kolhydrater eller proteiner det är alltid bäst att äta dem separat. Den energi öka effekt som du kan få från proteiner ofta kompenseras om du startar en lunch av fisk till exempel (protein) med en roll (mestadels kolhydrater). Gör proteinet första mat som du äter och sedan gå lätt på kolhydrater (om det är mental vakenhet som du är ute efter :). Omdömen

Tips nummer ett ... bär är laddade med antioxidanter kallas antocyaniner som bekämpa inflammation och fria radikaler. Fria radikaler är molekyler som kan skada hjärnceller och försämrar hjärnans funktion. Viss forskning tyder på att blåbär kan också göra det möjligt för hjärnceller för att skicka och ta emot meddelanden lättare.

Att äta kolhydrater kan bidra till att utlösa frisättningen av insulin i blodet.

Insulin verkligen bidrar till att rensa alla aminosyror ur blodet med undantag för tryptofan. Tryptofan är en aminosyra som normalt blir trångt av andra aminosyror i sina försök att ta sig över vad som kallas blod-hjärnbarriären, men när dess konkurrenter är ur vägen det kan komma in i hjärnan. Vad som är intressant är att tryptofan faktiskt omvandlas till serotonin, och serotonin är en signalsubstans som tenderar att ha effekten att minska smärta, minskar aptiten och producera en känsla av lugn. Naturligtvis, om det finns för mycket av det kan du även inducera sömn, vilket förklarar varför många människor efter en stor Thanksgiving Turkiet middag blir mycket trött. Tryptofan är en mycket stor del av Turkiet.

Tips nummer två ... Forskning visar att dieters tenderar att bli deprimerad om två veckor i en diet, om den tid som deras serotoninnivåerna har sjunkit på grund av minskad kolhydratintag. Omdömen

Proteinkällor såsom fisk, kyckling och rött kött kan bidra till att öka vakenhet. Under kokningsprocessen, är proteinrika livsmedel bryts ned till aminosyror samt och vissa av dessa aminosyror bidrar till att öka produktionen av signalsubstanser som är kända för att öka energinivåer och vakenhet. Till exempel; brist på folsyra har kopplats till depression i kliniska studier. Denna brist tenderar att orsaka serotoninnivåerna i hjärnan för att minska, i själva verket har visat sig att psykiatriska patienter med depression tenderar att ha mycket högre hastigheter av folsyra än vad som finns i allmänheten. Det har också visat sig att denna typ av depression ofta kan lindras med så lite som 200 mikrogram av kokt spenat eller ens en enkel glas apelsinjuice. Omdömen

Forskare Judith Wurtman föreslog nyligen att serotoninbrist faktiskt kan orsaka depression och därmed kunde få hjälp genom att äta höga carbohydratematar vilket ökar tryptofan intag. Enligt Wurtman, kan livsmedels inducerade förändringar i energi och humör förklaras av effekten av livsmedel på neurotransmittor nivåer. Hon föreslår att välja livsmedel på grundval av deras innehåll av huvud aminosyror och kolhydrat /proteinförhållanden. Till exempel; Tryptofan upptag i hjärnan faktiskt förbättras om det intas tillsammans med socker och inte med andra konkurrerande aminosyror. Omdömen

Forskning som har bedrivits av hjärnan och beteende Institute vid University of Maastricht i Nederländerna har visat att livsmedel utarmat på aminosyran tryptofan ofta kan orsaka depression. Det verkar som om Tryptofan är en metabolisk föregångare till den kemiska budbäraren serotonin (detta betyder helt enkelt att du behöver en att få den andra), och finns i livsmedel som mjölk, bröd, ost och bananer samt kött som Turkiet. Vad de egentligen fann var att utarmning av serotonin nivåer i hjärnan faktiskt kan leda till depression och andra psykiska problem, som alla kan hjälpas avsevärt genom sin kost och näringsintag. Omdömen

Tips nummer tre ... De tidiga tecken på serotoninbrist varnings kan vara en märkbar förlust av entusiasm för din favorit aktiviteter eller brist på glädje när man äter dina favoriträtter, också fysiska symptom som viktökning eller hud finnar kan signalera till dig att du har en biokemisk obalans.

Endorfiner är en annan typ av kemikalier som också har en hel del en effekt på vårt humör och energinivåer. En livsmedels ämne som är relaterat till Endorfiner är fenyletylamin, och finns i choklad. Det finns faktiskt vissa tecken på att choklad kan vara ansvarig för att förbättra stämningen tillfälligt på grund av dess höga halter av socker, fett, fenyletylamin och koffein. Sockret i choklad är förknippad med lanseringen av serotonin och fenyletylamin förknippas med lanseringen av endorfiner. Detta kan orsaka en effekt som har varit populärt kallat “ optimal hjärn lycka &" ;. Naturligtvis, koffein i choklad lägger även till en tillfällig stimulerande effekt för att spetsa hela chokladupplevelse. Omdömen

Du kan finna det intressant att när östrogen minskar under klimakteriet och före en kvinnas mens varje månad, hennes serotoninnivåer också falla. Detta kan förklara varför många kvinnor når för choklad vid dessa tillfällen. Omdömen

Det har konstaterats att en brist på selen kan också ha en roll i att orsaka dåligt humör. Det verkar som om människor som lider av för lite selen har visat sig vara mer oroliga, irriterad, fientligt och deprimerade än människor som är i besittning av normala nivåer. Det är inte helt känt hur selen gör vad den gör, men var noga med att få tillräckligt i din kost är alltid en bra idé. Ett sätt att göra detta är att äta livsmedel som paranötter, tonfisk smörgåsar, solrosfrön och fullkorn spannmål. Omdömen

Tips nummer fyra ... nyligen har det visat sig att många alternativa metoder som syftar till att höja neurotransmittor nivåer har använts i stor utsträckning med uppgift god framgång, särskilt på platser som Asien och Europa. Några av dessa metoder är rätt Engineered hjärnvågsstimulering, akupunktur, hypnos, massage, zonterapi, meditation, yoga samt vissa naturläkemedel. Faktiska neurotransmittorer mätningar av meditera tibetanska munkar visade ökade nivåer av serotonin, känd i dessa kretsar som “ lugn &"; budbärare. Med vetenskapliga data som denna som nu stöder fördelarna med dessa gamla behandlingar är mer västerländska medicinska discipliner blir övertygad och integrera dem i sina metoder
. &Nbsp.