Älskar du mat? - Då kanske öppna en restaurang är inte så galen Idea

restaurangbranschen i USA sysselsätter uppskattningsvis 12,2 miljoner människor, vilket gör det till landets största arbetsgivare utanför statliga myndigheter.

restaurangbranschen i USA sysselsätter uppskattningsvis 12,2 miljoner människor, vilket gör det till landets största arbetsgivare utanför statliga myndigheter. Denna industri sysselsätter mer än 9 procent av de sysselsatta i USA.

Äta-och-dricka platser är extremt arbetsintensiva - försäljningen per heltids-ekvivalenter anställd var $ 57.567 under 2003 och betydligt lägre än andra branscher. Mer än fyra av tio vuxna har arbetat i restaurangbranschen någon gång under sitt liv och 27 procent av de vuxna fick sin första arbetslivserfarenhet i en restaurang. Varje ytterligare $ 1 miljon i restaurangförsäljning genererar ytterligare 42 arbetstillfällen för landets ekonomi. Under 2004 mer än 54 miljarder måltider äts i restauranger och skolor och arbets kafeterior.

En typisk anställd i en foodservice yrke är: Omdömen - Kvinna 55% Omdömen - Under 30 år 52% Omdömen - Single 68% Omdömen

Mellan 1970 och 2002 , restaurang-industrins försäljning kommer att publicera en årlig tillväxttakt på 7,3 procent. Bransch förståsigpåare nu tippar denna restaurang industrins försäljning på en typisk dag under 2005 kommer att störta $ 1,3 miljarder kronor. Detta motsvarar en årlig beräkning för 2005 av $ 476.000.000.000 i restaurangförsäljning. Detta omfattar även den inverkan som sådan försäljning kommer att generera i närliggande branscher som jordbruk, transport och tillverkning. De uppskattar att det kommer att bli mer än 900.000 platser som betjänar mer än 70 miljarder måltid och snacks. Branschen kommer att fortsätta att expandera drivs av en önskan av amerikansk behov av bekvämlighets en ökning av den disponibla inkomsten, och behovet av snabbmat för att passa dagens hektiska livsstil Omdömen  ..