Socker: Dike den och förbättra din fysiska och mentala health

Socker är ett namn som ges till en klass av ätliga kristallina kolhydrater, främst sackaros, laktos och fruktos, som kännetecknas av en söt smak. I mat socker avser nästan uteslutande sackaros, som i sin helt raffinerad form främst kommer från sockerrör och sockerbetor, är dock närvarande i naturlig form i många kolhydrater. Omdömen

Andra raffinerat socker som används inom industriell matlagning är glukos , fruktos eller frukt socker, majssirap, dextros, lönnsirap, maltsirap, honung, etc. Omdömen

Man har haft socker under lång tid. Ursprungligen, även före 350 AD, människor tuggas sockerrör rå för att extrahera sin sötma. Senare känd som “. Röret som ger honung utan bin &" ;, socker har utvecklats genom historien i snabb takt och förvandlas till en miljard gör industrin Omdömen

Men har vi blivit beroende av monster som är långsamt döda oss

Den amerikanska Dietetic Association och American Diabetic Association överens om att sockerkonsumtionen är en av de tre främsta orsakerna till degenerativa sjukdomar Omdömen

Hjärt-kärlsjukdom och cancer var praktiskt taget okänd i början av 1900 ′? s. . Under de senaste 20 åren har vi ökat konsumtionen av socker från ett genomsnitt på 5 pund. per person och år till ca £ 135 per person och år! Omdömen

Men varför vi tycker att det är så svårt att ge socker upp

I en nyligen vetenskaplig studie råttor förmås att binge på socker och fann att de uppvisade kontrollampa tecken på missbruk tillbakadragande, inklusive “ skakningar &"; och förändringar i hjärnans kemi när effekterna av godis blockerades. Dessa tecken liknar de som produceras av abstinens

Socker utlöser produktionen av hjärnan &';. Naturliga opioider. Detta är en nyckel till missbruk processen. Hjärnan blir beroende av sina egna opioider som det skulle till morfin eller heroin. Omdömen

Det är ett bevisat faktum att socker ökar våra insulinnivåer, vilket kan leda till högt blodtryck, högt kolesterol, hjärtsjukdomar, diabetes, viktökning, och för tidigt åldrande. Omdömen

Socker är också känd för att förvärra astma, främja psykisk sjukdom, ångest, hyperaktivitet, humörsvängningar, provocera personlighetsförändringar, näring nervösa besvär, växa gallsten orsaka artrit, och alla former av cellulär cancer

-. Socker är mer beroendeframkallande än kokain Omdömen

Visste du att raffinerat socker är mycket mer beroendeframkallande än kokain? Forskning visar att en häpnadsväckande 94% av råttor som fick välja mellan socker, vatten och kokain, valde socker. Omdömen

Forskare spekulerar att söta receptorer (två protein receptorer belägna på vår tunga), som utvecklats i fäderneärvda tillfällen när vår kost var mycket låg sockerhalt, inte har anpassat sig till modern tid och' hög sockerkonsumtion. Omdömen

Den onormalt höga stimulering av dessa receptorer från våra sockerrika dieter genererar alltför belöning signaler i vår hjärna, som har potential att åsidosätta normala själv kontrollmekanismer, och leda till missbruk. Omdömen

- En kost rik på socker har visat sig öka asocialt beteende Omdömen

Dr. Russell Blaylock (neurokirurg, författare och föreläsare) förklarar att hög sockerhalt och stärkelserika kolhydrater leda till överdriven insulinfrisättning, vilket leder till sjunkande blodsocker eller hypoglykemi. Detta skulle leda till vår hjärna att utsöndra glutamat i nivåer som kan orsaka oro, depression, ilska, ångest, panikattacker och en ökad självmordsrisk. Omdömen

En studie 1985 som publicerades i Journal of Abnormal Psychology funnit att reducerande socker intag haft en positiv inverkan på känslor:

“ … Ämnen rapporterade många symptom och /eller presenteras en bekymrad profil under baslinjen bedömning. Till följd av ett 2 vecka dietary förändring symptom minskat och MMPI eller POMS profiler reflekterade en mer stabil och mindre nödställda individ. Resultaten tyder på att en kostomläggningen kan åtgärda den känslomässig stress som uppvisas av vissa individer … &";. Omdömen

Den kostomläggningen bestod av en hög proteinhalt, låg kolhydrat diet ogiltig av socker och koffein Omdömen

- Vår gener minns när vi äter socker Omdömen

När vi äter socker, inte bara våra gener stänger kontroller som syftar till att skydda oss från hjärtsjukdomar och diabetes, men effekten varar i upp till två veckor Omdömen Om vi ​​äter dåligt under en längre tid vårt DNA kan bli permanent förändras och effekterna kan föras vidare till våra barn och barnbarn. Omdömen

Vi föds med en uppsättning av gener, men uttrycket av dessa gener är inte satt i sten. Våra gener kan antingen aktiveras eller tystas av olika faktorer inklusive vår kost, och även vårt sinne! Omdömen

Känslor spelar en viktig roll. Omdömen

Så, när du känner lust att binge på sötsliskig eller skräpmat, det &'; s nödvändigt att du har ett system på plats för att bidra till att minska dessa cravings. Nu vet du varför viljestyrka och självkontroll helt enkelt don &'en; t-arbete för de flesta! Du måste börja med att medvetet sätta vissa strategier på plats. Omdömen

Sinne tekniker som NLP (Neuro-Linguistic Programming), Hypnos och EFT (Emotional Freedom Techniques) har visat sig vara mycket framgångsrika i att hjälpa curb sockerbegär och bygga upp sundare matvanor Omdömen

När du äter mat som är rätt för din biokemi, kommer det att driva din kropp mot sin idealvikt, och du &';. ll märker att matbegär i stort sett avtar. Detta beror på att du och' re ge din kropp det bränsle den behöver, så att du och'. Ll känner mätta hela dagen och vara mycket mindre frestad av sockrade eller fet mat Omdömen

Kom ihåg att socker inte bara finns i godis, men också frukt, vissa salter, jordnötssmör, konserverade grönsaker, buljongtärningar, mediciner, tandkräm, vitaminer … och nästan alla bearbetade låg fetthalt eller fettfri produkter Omdömen

Dike den och förbättra din fysiska och psykiska hälsa Omdömen!  ..