Servera nötter, frön och baljväxter för god Health

I tittar på mattrender för det kommande året, visar Nielsen forskning som nittioen procent av människor säger att de mellanmål dagligen och småätande är på uppgång bland alla åldersgrupper och kön. Och jag känner mig uppmuntrad att folk fokuserar mer på tilltugg som är rika på näringsämnen som nötter, frön och baljväxter - val som tjänar höga betyg från mig. Dessa tre livsmedel är lätt tillgängliga näring kraftpaket. De är utmärkta proteinkällor, låg halt av mättat fett och natrium; de är kolesterol gratis och bra källor till fiber. Omdömen

rada upp resolutioner för det kommande året, under denna säsong av god mat, hittar du ett sortiment av frön, nötter och baljväxter på massor av tabeller. Om du servera goda saker att äta under nästa semester insamling, lägga till några frön, nötter och baljväxter kommer att ge dig ett försprång på att göra förändringar i din dagliga kost för bättre hälsa i det nya året. Omdömen

Frön är embryot och livsmedelsförsörjningen för nya anläggningar. Dessa inkluderar chia, pumpa, sesam, solros och linfrön. Sanna nötter enligt den botaniska definitionen är en sammansättning av utsäde och torkad frukt inuti ett hårt yttre skal, det vill säga, kastanjer, hasselnötter och ekollon. Kulinariska nötter är de som inte uppfyller den botaniska definition, men vi anser dem nötter alltför valnötter, pekannötter, mandlar, pistagenötter och cashewnötter. Nu jordnötter å andra sidan är faktiskt baljväxter vars ätliga frön är inneslutna i baljor. De flesta nötter odlas på träd men jordnötter växer under jord från en enda anläggning Omdömen

Baljväxter inkluderar ärtor, bönor och linser Omdömen

&bull.. Ärter inkluderar black-eyed peas, gröna ärtor, snö ärter, ärter och ärter Omdömen

&bull. Bean sorter är Adzukibönor, svarta bönor, sojabönor, Anasazi bönor, bondbönor, garbanzo bönor (kikärter), kidneybönor och limabönor Omdömen

&bull. Linser är inte sfärisk form, men platt, rundor, vanligen identifieras med färg dvs gult, orange, grönt, brunt eller svart. Omdömen

Dessa livsmedel har varje vuxit i popularitet och är ofta läggs ut på den senaste listan över " trending "livsmedel. Nötter och frön innehåller hjärtat friskt mono-och fleromättade fetter; Dessa fetter hjälpa till att sänka kolesterol och upprätthålla normal struktur av celler i kroppen. För folk som längtar knapriga snacks, frön och nötter är de bästa valen, de tillåter för en sund mumsa med crunch, och är bra alternativ att tjäna eller njuta på fester. Omdömen

baljväxter kommer att dyka upp på bufféer som rostade sojabönor eller edamame (unga gröna sojabönor), rostade kikärter, hummus eller svarta bönor dopp. För nyår underhållande, black-eyed peas är perenna rätter på menyn för att hjälpa garantera lycka under hela året. Omdömen

Som med många edibles på en fest buffé, det handlar inte om "allt du kan äta." Välj dina portioner klokt och begränsa nötter och frön till ca 1-ounce eller 1/4-cup. De är goda snacks och fylld med massor av näringsämnen; bara komma ihåg allt med måtta Omdömen

Take Away. nötter, frön och baljväxter är närings fylld. Lägga dessa till din dagliga kost kommer att öka ditt intag av vitaminer, mineraler och fibrer som hjälper till att fylla upp dig, och inte ut Omdömen  ..