Gör Lip-smällde rätter Året Longby Plockning och förvaring av färska Blueberries

Bär är en viktig del av din vardag frukost, vare sig i sin råa form eller som sylt och väsen. Bortsett från morgon ritual med dessa underbara frukter, är du säker på att konsumera dem som mellanmål eller som en del av desserter under dagen. Och varför inte, har dessa lagom stora frukter alla möjliga näringsämnen förpackade i dem, möjligen. Omdömen

Så förvånande som det låter, dessa små bär är ett kraftpaket av vitaminer som A, B-komplex, C och E. inte nämna de antioxidanter som kan vara en av de faktorer för att bota och förebygga allvarliga sjukdomar som diabetes, kolesterol, högt blodtryck och åldersrelaterade problem. För att inte nämna, den fantastiska effekt de har på huden! Den vägning kan också visa positiva resultat med regelbunden konsumtion av färska blåbär Köpa och jordgubbar. Omdömen

Under säsongen tid kan du hitta massor av dessa vackra, färgglada bär på marknaden såväl som i ditt bakgård. De kan vara överkomliga och fräsch. Men hur är det utanför säsonger? Du kanske tycker att dessa bär är dyra och inte lika bra som de som finns tidigare. Det är därför du behöver för att plocka dem och förvara dem. Så att du kan njuta av smaskiga blåbärssylt recept Omdömen helst på året, oavsett årstid! Omdömen

Den första delen är att välja rätt typ av bär för förvaring. Precis som alla andra ömtåliga frukter, bär också ruttna i en kort tid. Så det &'; s bäst att välja fast, något råa bär i stället för mogna och mjuka sådana. Dessa kommer sannolikt att förstöra snabbare än de råa och kära även när den placeras i kylen. Plocka bär som har en naturlig ljus färg, som stark blå eller djupröd eftersom detta skulle innebära att de är i semi råa form, som är precis lagom för att lagra. Omdömen

Nästa är naturligtvis att förstå det rätta sättet att lagra . Du måste hålla bär kylda, otvättade, i en styv behållare täckt med tydlig wrap. De flesta nyplockade bär upp till två veckor, om de hålls borta från vatten. Vatten, särskilt, påskyndar försämring av bär. Så don &'en; t ens tvätta dem eller spruta innan storing.This förfarande är bra för kort sikt lagring samt lång sikt. Om du vill behålla dem längre, placera bären i en stel täckt behållare med en tum av utrymme för expansion Omdömen  ..