Hur du reser Gluten-Free

Om du gluten känslig eller har celiaki då vet du hur svårt det är att hantera din sjukdom under normala förhållanden. Lägg till det ett schema som inkluderar resor och saker kan gå oss ur händerna. Oavsett hur du reser eller var du går följa dessa tips för att äta glutenfri på vägen. Omdömen

* Använd en resebyrå för att planera din resa glutenfri. Det finns många alternativ, inklusive guidade resor med guider som delar ditt tillstånd. Forskning alla dina destinationer i förväg för att hitta glutenfria restauranger. Omdömen

* Be din läkare att ge dig ett brev som förklarar din diagnos och kostbehov. Om flygande märke all mat som glutenfri med etiketter eller skriva på påsar. Omdömen

* Börja med att meddela ditt hotell, flygbolag, kryssningsrederi eller tåg företaget om dina kostbehov. Förutom att be om glutenfritt alternativ frågar hur maten tillagas så att du kan undvika korskontaminering. Omdömen

* Packa din egen icke-hållbara livsmedel. Se till att du har tillräckligt med tilltugg som glutenfri trail mix, paket av tonfisk, torkad frukt, kakor, chips och färsk frukt. Kontrollera att du har tillräckligt med din egen mat att äta när du inte kan äta glutenfritt. Omdömen

* Många flygbolag erbjuder glutenfria alternativ för måltider som du kan köpa. Standarden flygbolagskod "GFML" används för att beteckna glutenfria måltider. Du måste beställa dessa måltider i förväg och se till att det är vad du får när du är i luften.

* Ta dina glutenfria kosttillskott och medicinering med dig. Packa inte dem i resväskan i fall det tar en avstickare utan dig! Förvara dem i din handväska, portfölj eller kabinväska. Omdömen

* Ta en lista över glutenfri mat med dig eller ladda ner en av de många apps tillgängliga för din mobiltelefon eller surfplatta. Om du reser till ett främmande land köpa listan på det språk som din destination. Omdömen

* Forskning restauranger på din destination på nätet först och sedan ringa för att verifiera informationen du hittat. Be att få tala med en chef när samtal. Dubbelkolla allt med personalen när du anländer. Omdömen

* Om du måste bo på ett hotell eller som en gäst i någons hem vara säker på att hålla i åtanke att du inte kommer att kunna använda vissa köksmaskiner som en brödrost eller brödrost för att undvika korskontaminering. Om du inte har ett mini kylskåp be om en. Omdömen

* Överväga att ta dina egna köksredskap, knivar, skålar och skärbräda med dig när du reser. Om du flyger redskap och knivar ska stuvas undan i ditt incheckade bagage. Omdömen

* Om du behöver mer hjälp att få redo att göra din glutenfri resor fungera för dig boka tid med en dietist som har erfarenhet arbetar med detta utmanande diet.

Med några försiktighetsåtgärder och framförhållning reser runt om i världen kan fortfarande vara roligt, pedagogiska och säkert för hela familjen Omdömen

©. 2015 Gretchen Scalpi. Alla rättigheter reserverade. Du är fri att skriva ut /publicera denna artikel så länge som artikeln och signatur hålls intakt och alla kopplingar görs levande Omdömen  ..