Hälsoeffekterna av livsmedel pairing

Varje livsmedel utgör omkring oss och som på naturlig väg har vissa specialitet och en unik hälsoeffekt tillskrivs det. Men har du någonsin tänkt att ett livsmedel kan hjälpa till att komplettera närings aspekten av den andra när det tas i kombination eller i par? Tja, är det dags att utforska den andra sidan av myntet genom vågat hälsoeffekterna av de många bra livsmedel runt oss när det tas i konjugering med en annan hälsa välgörande mat.
Denna metod kan tyckas vara bisarra och kuslig men när du går genom hela artikeln kommer du att nöjd med näringsmässiga fakta och förbättrade hälsoeffekter som kan uppnås när två livsmedel tillsammans. De kombinationer av livsmedel som beskrivs här komplettera absorptionen av varandra längs med medhjälp i absorptionen av enskilda komponenter
Mat ihopkoppling med ett tillsatsnäringseffekt
Lök och fullkorns – Hela korn är rika på järn, zink och vitamin E, medan lök innehåller antioxidanter, svavelföreningar och vitamin C. järn och zink närvarande i hela korn är lätt absorberas i närvaro av svavelföreningarna i lök. Kombinationen av vitamin C i lök och E-vitamin i hela korn kompletterar aktiviteten och skönhet hud. Dessutom är upptaget av järn i hela korn med hjälp av C-vitamin och antioxidanter i lök
Olivolja och tomater &ndash. Den antioxidant som kallas lykopen, vilket minskar riskerna av cancer, benskörhet, åldringseffekter och katarakt konstateras vara i avsevärda mängder i tomater. Medan är olivolja också laddad med antioxidanter som hjälper till att HDL-kolesterol bildning. Men, har det visat sig att tomaten komponenten lykopen absorberas bättre när olivolja tillsätts tillsammans med den
Bönor och planteras rik på vitamin C – Bönor som är laddade med järn och proteiner när det tas i kombination med grönsaker rika på C-vitaminhalten såsom potatis, spenat och groddar befinns avsevärt stöd i att förlora din vikt tillsammans med förhindra pålning av fett i kroppen. Dessutom är järnet närvarande i bönorna kraftigt absorberas i närvaro av vitamin C från planteras
Senap och Broccoli – Föreningen känd som sulforaphane är närvarande i broccoli, som befinnes uppvisa antidiabetisk samt anti-cancer funktioner. Denna förening av broccoli absorberas bättre i närvaro av ett enzym som kallas myrosinas som är närvarande i senap. Denna mat kombination finns också att spela en nyckelroll i att avvärja olika bactril infektioner drabbar kroppen.
Broccoli och senap
Broccoli är en bra källa till C-vitamin, antioxidanter och en förening som kallas sulforaphane. Denna förening uppvisar anticancer och antidiabetiska egenskaper. Absorptionen av sulforaphane är bättre i närvaro av myrosinas, ett enzym som finns i senap. De två bekämpa bakteriella infektioner i urinvägarna, utsöndringssystemet, matsmältningssystemet och kolon.
Järn är en del av blodceller i kroppen och transporterar syre från lungorna till muskler och organ. Zink hjälper till att läka sår Omdömen  ..