Glykemiskt index och Load

Glykemiskt index och belastning är de två system som diabetiker människor används för att formulera kost planer. Med hjälp av index ensam är inte det mest effektiva sättet att mäta kolhydrat mängd i livsmedlet. Det är felaktig eftersom testet inte utfördes på grundval av en viss del storlek. Därför är det troligt att ha högre kolhydrater medan mat med högt glykemiskt mix har faktiskt lägre mängden kolhydrater mat med lågt index betyg. För att lösa detta problem, är den glycemic lasten införs. Glykemisk belastning är ett system som rangordnar livsmedel baserade på index betyg som testas på en viss portion. Till exempel kommer ett glykemiskt belastning systemet låta dig veta hur snabbt a100 gram bröd kan öka sockernivån i blodet. Omdömen

Den glycemic lasten uppfanns eftersom forskarna tror att konsumtion av livsmedel som är rik på kolhydrater är lika effektiva som livsmedel som har en låg mängd kolhydrater. Till exempel kommer att äta 60 gram av bröd öka glukosnivån i blodet signifikant. Dock kommer 30 gram bröd bara öka glukosnivån med hälften av det. Omdömen

Den glykemiskt index och belastning är populära bland diabetiker och överviktiga personer som vill minska intaget av socker i sina kroppar. Index och belastningsvärden används ofta i viktminskningsprogram som syftar till att minska hälsorisken. Med hjälp av glykemiskt index och belastning, kommer du att kunna minska sockernivån i blodet och förhindrar sjukdomar som typ 2-diabetes, hjärtsjukdomar och etc. Det glycemic lasten har en skala från 10 - 20. Foods låg kolhydrater har en skala av 10 medan livsmedel med höga halter av kolhydrater har en skala från 20 och uppåt. Omdömen

Om du vill beräkna glykemisk belastning, måste du ta reda på glykemiskt index på maten. Indexvärdet för livsmedel bör delas med etthundra. När du har delat upp det med hundra, måste du bestämma multiplicera det med antalet kolhydrater i maten. Till exempel, om ett livsmedel innehåller 15 gram kolhydrater och glykemiskt index är 40, är ​​den glycemic lasten 6.

De flesta människor antar att välja mat med låg mängd kolhydrater är bra. Det är emellertid inte klokt att välja mat baserad på mängden kolhydrater den har. Med glykemiskt index och lastsystemet, kommer du att kunna ta reda på mängden kolhydrat baserat på portion så att du vet hur mycket man ska äta. Indexet och lasten kan hittas på några glycemic informations webbplatser. Om du vill ha en mer detaljerad GI och belastning, bör du köpa en bra glykemiskt index guide Omdömen  ..