Sanningen om mat: Varför bestrålning Inte Answer

I ett flagrant förolämpning mot både journalistik och näringslära, 20 /20`s John Stossel kraftigt bjudet bestrålning - exponera mat för strålning för att döda några mikroorganismer, bakterier, virus eller insekter som kan förekomma i livsmedel -. som det enda sättet att garantera säkerheten för vår mattillförsel Omdömen

Under en partisk och ovetenskapligt segment med titeln "Är Anti-bestrålning Watch grupper som vår mat mindre säkert? "Stossel rapporterade att bestrålning skyddar konsumenterna från matförgiftning genom att döda farliga bakterier såsom E. coli och salmonella och insinuerade att hälso- och sjukvårdsgrupper konsument skadar konsumenterna genom att göra dem på sin vakt mot bestrålade livsmedel. Vad han inte nämnde var att strålningen förstör levande enzymer i hälsosamma livsmedel som spenat och jordgubbar, strippa dem deras näringsvärde. Med tanke på att människor don `t äta tillräckligt näringsrika frukter och grönsaker till att börja med, det sista livsmedelsindustrin bör göra är att göra hälsosamma livsmedel mindre fördelaktigt. Omdömen

Tyvärr, eftersom USA: s jordbruksdepartement (USDA ) inte har ett fast grepp om fördelarna med fytonäringsämnen, det är till förmån för bestrålning. Sterilisering färskvaror blir levande föda till döda livsmedel. Men utsatte frukt och grönsaker för strålning kommer att minska förekomsten av livsmedelsburna sjukdomar minskar också healthfulness av dessa livsmedel. Farorna med bestrålning uppväger långt de potentiella fördelarna. Omdömen

Tainted kött, Giftiga val
stället för "nuking" vår mat för att förhindra matförgiftning, bör hälso-tjänstemän att uppmana människor att göra smartare val av livsmedel. Det finns cirka 75 miljoner fall av matförgiftning varje år enbart i USA, och omkring 5.000 av dessa fall är dödlig. USDA har rapporterat att 70 procent av matförgiftning orsakas av smittat kött. Omdömen

Frukt och grönsaker don `naturligtvis hamnen skadliga bakterier som E. coli eller salmonella. När produkter blir förorenad, it `oftast på grund gödsel användes för att gödsla grödorna eller det läckt ut i vattendrag. (Frukt och grönsaker kan också korskontamineras om they`re placeras på samma yta som kött, eller om they`re hanteras av någon som passerar bakterier tillsammans genom dålig hygien.) Review

Eftersom matförgiftning är vanligen orsakas av förorenat kött, gör USDA bestrålat kött serveras till skolbarn, som är särskilt känsliga för livsmedelsburna sjukdomar. Servering barn bestrålas kött för att förhindra kostrelaterade sjukdomar är som att ge dem cigaretter låg tjära och hävdar att they`re friskare än vanliga cigaretter Omdömen

Kött är bara inte "säker" att äta. det kan orsaka högt kolesterol, högt blodtryck, hjärtsjukdomar, diabetes, vissa cancerformer och viktproblem. Kött kan också innehålla antibiotika och hormoner. Bestrålning av kött kan ge konsumenterna det felaktiga intrycket att de äter "ren" mat. Vissa konsument vakthund grupper fruktar även att kött företag kan vara mindre försiktiga om att ta bort fekalt material på grund av användningen av strålning. Omdömen

Om USDA gör hälsosamma livsmedel som skall bestrålas, genetiskt manipulerade, eller på annat sätt "manipulerats" vi `ll har inget kvar att äta men kemiskt förändrat, närings saknar, sjukdoms produktion, alltför bearbetade skräp. Då Vi ska alla ha allvarliga hälsoproblem att bestrålning säkert `t lösa Omdömen  ..