Ursprunget till Pizza.

De tidiga grekerna var de första att lära hemligheter att blanda mjöl och vatten. Degen skulle avrundas och slätat ut sedan upphettas över heta stenar. Den runda platt bröd funnit sin &'; väg till Italien. I den 18: e talet platt bröd hette “ Pizzas &" ;. Pizza var en billig måltid och säljs av leverantörer i Neapel till folket. Kom ihåg det fanns ingen toppning på pizza just nu. Omdömen

drottning Margherita var mycket älskad av sina undersåtar. I den senare delen av 19-talet kung Umberto och drottning Margherita Spanien touring Neapel. Drottning Margherita var nyfiken på platt, rund bröd som hon såg många av sina undersåtar att äta på gatorna. Hennes vakter beordrades att föra henne en Pizza bröd. Drottning Margherita älskade bröd. Omdömen

För hennes njutning drottning Margherita kallats Chef Rafaelle Esposito från hans pizzeria till det kungliga slottet för att baka ett urval av pizzor för domstol. Rafaelle gjort en särskild pizza för drottningen. Notera toppning konstnärskap. Färgerna rött, vitt och grönt som representerar färgerna i den italienska flaggan var färgschema för toppning. Ingredienserna var tomater, mozzarella och färsk basilika. Rafaelle Esposito var först med att sätta Taklagsfest på pizza bröd. Denna pizza var känd som Pizza Margherita och är känd i dag i Neapel och har spridit sig över hela världen. Variationer började spridas över hela Italien. Kött infördes i Bologna och napolitansk pizza har ostar, örter och grönsaker. Omdömen

Pizza vunnit popularitet i USA och Västeuropa efter andra världskriget. Medan väst soldater ockuperade italienska områden var de först introducerades till pizza. Återvänder hem till Amerika och Västeuropa pizza blev kommersialiseras. Vi har nu flera variant av pizza. Pizza har kommit en lång väg sedan den grekiska skapelsen. Upptäck hemligheter från Inside the Pizzeria.

Pizza Margherita Omdömen

Från pre-baka degen för crispness till duggregna den färdiga kakan med balsamvinäger, detta är 30-minuters recept full av smakrika knep som har gjort det ett av våra mest populära pizzor.

Avkastning
4 portioner (portion: 2 st) katalog

Ingredienser
1 (10-ounce) kan kylda pizza skorpa deg Omdömen matlagning spray
1 tsk extra virgin olivolja, uppdelad Omdömen 1 vitlöksklyfta, halverade
5 plommontomater, tunt skivad (ca 3/4 pund)
1 kopp (4 uns) strimlad färsk mozzarella Omdömen 1 tsk balsamvinäger vinäger
halv kopp tunt skivad färsk basilika Omdömen 1/8 tsk salt Omdömen 1/8 tsk svartpeppar
Förberedelse
Värm ugnen till 400 ° ;. Omdömen

Rulla skorpa degen på en plåt belagd med matlagning spray; klappa in i en 13 x 11-tums rektangel. Grädda i 400 ° i 8 minuter. Ta skorpa från ugnen och pensla med 1/2 tsk olja. Gnugga skorpa med skurna sidor av vitlök

Ordna tomat segment på skorpa, vilket lämnar en en /2-tums gränsen; strö jämnt med ost. Grädda i 400 ° 12 minuter eller tills osten smälter och skorpan är gyllene. Omdömen

Kombinera 1/2 tsk olja och vinäger, omrörning med en visp. Omdömen

Strö pizza jämnt med skivad basilika, salt och peppar. Ringla vinäger blandningen jämnt över pizza. Skär pizza i 8 bitar
Tillhandahålls av. Myrecipes Omdömen

Upptäck hemligheterna pizza gör Inne i Pizzeria. Barn älskar denna pizza recept kokbok
http://www.FavoriteRecipes.biz/pizza.html
http://www.FavoriteRecipes.biz
.