Medium triglycerider Fördelar för Obese

Uppriktigt sagt, verkar det lite krånglig att fett faktiskt kan öka viktminskning. Men det är sant, uppmuntrar kokosolja förlust av kroppsfett och jag kommer att gå igenom det. Låt oss börja med att gå igenom några av de klassrumsnivå fundamenta som du sannolikt fått lära på college-nivå biokemi, om du tog det, men kanske har glömt. Oljor och fetter består av hydrofoba grupper som är kända såsom fettsyror. Det finns egentligen två olika sätt att definiera fetter. Den första metoden bygger på mättnad och är förmodligen den eventuella du är mest bekant med. De flesta av er är bekanta med mättade eller omättade fetter och oljor, vad med den uppmärksamhet de får i faddieter och media. Den andra metoden för att definiera en lipid är baserad på relativ storlek (längd) av fettsyran. Det är korta fettsyror (SCFA), medellång kedja fettsyror (MCFA), och långkedjiga fettsyror (LCFA). Kortkedjiga fettsyror (SCFA) har färre än 6 kolatomer, fettsyror med medellång kedja (MCFA) har mellan 6-12, och långkedjiga fettsyror (LCFA) har fjorton eller flera kolgrupper. Anledningen fetter klassificeras baserat på deras längd beror på storleken av kolkedjan påverkar de fysikaliska och kemiska egenskaper hos lipid. Omdömen

De flesta av de fetter och oljor som du absorberar från din kost kommer från växt- eller animaliska källor, som alla består av LCFA (långkedjiga fettsyror). I själva verket, förmodligen mer än 98% av kost fettsyror som folk äter består av LCFA. Oljan tas från kokosnötter är verkligen unikt eftersom det är mestadels består av fettsyror med medellång kedja (MCFA), med laurinsyra, en annan unik del av kokosolja, som utgör cirka 47 procent av kokosolja. Här är där det blir viktigt: medellångkedjiga fettsyror (MCFA) metaboliseras helt annorlunda från långkedjiga fettsyror (LCFA). Först ska jag förklara hur de flesta fetter i kosten bestående av långkedjiga fettsyror bryts ner och metaboliseras. Sedan ska jag informera dig om hur MCFA (medellång kedja fettsyror som finns i kokosolja bryts ner och smälta, påpeka skillnaderna och de stora betydelser. Omdömen

LCFA (långkedjiga fettsyror) som finns i djur- och växt fetter inte lätt absorberas av mag-tarmkanalen och kräver gallsalter och pankreas enzymer för att bryta ner dem så att de kan absorberas av tarmen. Därefter LCFA (långkedjiga fettsyror) är förpackade i, vad som kallas, kylomikroner, vilka är lipoproteiner som transporterar fett i hela kroppen. De lipoproteiner transporteras hela lymfsystemet cirkulerar sedan genom blodströmmen, där de levererar fettkomponenter till ett antal vävnader, inklusive adipos, hjärt- och skelettvävnad. Efter lipoproteinerna har laddat upp sina feta komponenter till dessa vävnader, är vänster över lipoproteiner transporteras till levern, där de importeras till mitokondrier av levervävnad, användning av karnitin palmitoyl transferas (CPT) maskiner, och slutligen oxideras för användning energi (Life Sciences 62 (14) : 1203-1215). Detta är hur alla omättade fetter, kolesterol och mättade fettsyror består av långkedjiga fettsyror (nästan alla dina fett) transporteras i hela kroppen. Omdömen

I skarp kontrast, MCFA (medellång kedja fettsyra syror) som finns i kokosolja absorberas av mag-tarmkanalen (mag) med lätthet, behöver de inte några pankreasenzymer att bryta ner dem, vilket innebär mindre arbete för din bukspottkörtel. Därefter MCFA flyttas till portalen blodet, direkt till levern, där de går direkt in i mitokondrier markant utan användning av karnitin palmitoyl transferas, och omedelbart oxideras för energi. Medellång kedja fettsyror (MCFA) från kokosnötolja inte får förpackade i lipoproteiner, och inte får transporteras till en mängd olika vävnader och lagras inte som kroppsfett, de går direkt till levern och metaboliseras för energi (Life Sciences 62 (14): 1203-1215). Summan av kardemumman är att medel fettsyror från kokosolja producerar nästan uteslutande energi, medan långkedjiga fettsyror (LCFA) som finns i alla andra kost fetter producerar lite energi, men mest kroppsfett. Omdömen

Eftersom mediet kedja fettsyror (MCFA) som finns i kokosolja är snabbt och urskiljningslöst dras in i mitokondrierna, till skillnad LCFA (långkedjiga fettsyror), de är omedelbart används för produktion av energi, vilket resulterar i en explosion av energi och termogenes, vilket, därefter, ökar ämnesomsättningen. Flera kliniska och djurstudier har visat att intag av kokosnötolja ökar hastigheten på metabolismen och minskar kroppsfett både i studier som gjorts på djur och människor. Råttor som utfodrats en kost bestående av medel fettsyror (MCFA) hade mindre underhudsfett, en synlig minskning av kroppsfett, ökad metabolism och ökad termogenes (Lipids 22 (6): 442-444). Den energi brast som produceras av medel fettsyror är också bra för athletic uthållighet. I en vetenskaplig studie, forskare testade fysisk uthållighet hos möss som matades med medellång kedja fettsyror mot de livnärde en kost rik på långkedjiga fettsyror i sex veckor. Djuren utsattes för en simning uthållighetsprovning, där de var tvungna att simma mot en ström. De djur som utfodrats medellångkedjiga fettsyror i stället för långkedjiga fettsyror konsekvent utvecklats bättre än de övriga och karakteristiskt hade en mycket högre fysisk uthållighet (Journal of Nutrition 125 (3): 531-9). Dessa vetenskapliga studier på möss ger oss påvisbara bevis för att medel fettsyror ökar ämnesomsättningen och främja förlust av fett samtidigt som en explosion av energi som ökar fysisk uthållighet, på ett sätt som inte gör dig fet. Ja, detta uppsving i energi innebär att du känner dig mindre slö, och kan hjälpa dig att känna dig mindre trött.

Otaliga studier har visat att kokosolja (som tidigare angivits, en MCFA) tydligt har en effekt på män och kvinnor mycket analoga med vad som visats i andra studier med däggdjursdjurmodeller: det ökar ämnesomsättningen och minskar totalt sett kroppsfett. Till exempel, i en studie var friska män och kvinnor som administreras antingen långkedjiga fettsyror eller medellångkedjiga fettsyror förutom en diet liknande på protein, kolhydrat och fett i tolv veckor. Under hela 12 veckor, individer som ägde medellångkedjiga fettsyror hade signifikant mindre kroppsvikt och, specifikt, kroppsfett (The Journal of Nutrition 131 (11): 2853-2859). Vetenskapliga studier har också visat att intag av fettsyror med medellång kedja (MCFA) också öka förbränningen av långkedjiga fettsyror som redan finns i kroppen (International Journal of Obesity och liknande metaboliska sjukdomar: Journal of International Association for studien av övervikt 24 (9): 1158-1166). I likhet med de vetenskapliga djurstudier, medellångkedjiga fettsyror ökar också produktionen av energi genom att öka thermogenesis, vilket snabbar upp ämnesomsättningen hos människor samt (Metabolism: Clinical and Experimental 38 (7): 641-648). I en annan studie har personer med höga blod triglyceridnivåer givet medium fettsyror (MCFA) under 8 veckor. Förutom att minska den totala kroppsfett, deras triglyceridnivåer rasade med 14,5% (European Journal of Clinical Nutrition 63 (7): 879-886). Omdömen

Så det är bara en snabb uppdaterare för de av er som tappat fokus: