Marshmallows är inte en protein

"Men jag vill att de ska vara!" sa min dåvarande 5 år gammal, Noah. Ja, jag också säga att jag under min andedräkt. Var inte livet slagna innan vi visste så mycket om god näring? Våra föräldrar utfodras oss korv och kakor skuld fri. Det fanns ingen oro för cancerframkallande nitrater, artär igensättning tran fetter eller risken för högt kolesterol. Som en kiropraktor 17 år och mamma till 2 fantastiska grundskole pojkar, jag ständigt väga för- och nackdelar med tjata om god näring. Mitt mål är att höja friska sinnen, glada humör, och ingjuta goda matvanor. Nu vet jag vad du ska säga ... I en annan 20 år kommer vi att skämmas våra barn för att mata dem kikärter som vi kommer att få reda är jämförbara med Kentucky Fried Chicken innan det ändrades det olja. Men jag kan säga att, åtminstone för i dag, jag mata mina barn skuld fri. Do not get me fel, vi har verkligen vår beskärda del av pizza, hamburgare och saft. Genom att avstå från pepperoni på vår ofta, men inte alltid, hemlagad pizza, med ekologiska bison i våra hamburgare och sötning vår verkliga citron och vatten med stevia eller xylitol jag kan sova bättre på natten. Även om vår saft inte har glöden-in-the-mörk färg, mycket till min barnens bestörtning.
Mina näring kurser och seminarier gav mig en solid bas av information som jag har använt i min praktik i flera år, men när Jag blev gravid med Benjamin detta uppdrag fick personligt. Jag läser varje "Jag älskar tofu och gro" bok jag kunde hitta. Nu när jag fick möjlighet att praktisera vad jag predikade, jag kommer inte att låta en ohälsosam munsbit att passera min eller min ofödda barnets framtida läppar. Omdömen Naturligtvis är det inte så lätt. Vi lever inte i en hälsomedvetna rock. När vi är gäster på någon annans hem Jag tenderar att le och nicka när deras stora ögon tigger till en platta med röd isläggning från en födelsedagstårta. Vid något tillfälle du behöver bara släppa taget. När barnen väljer måltider eller snacks de vet att plocka ett protein först. När deras vänner kommer att besöka de vet Samma regel gäller för dem. När de hämtar sin ost pinne, kalkon pinne, houmous, yoghurt, ägg eller handfull nötter eller kikärter de plocka en grönsak och sedan en carb. Det var en vacker dag när jag hittade pasta framställd av linser och äggvita. Vi märkte att ha endast hälsosamma val i huset innebar äpplen och morotsstavar inte ruttnar i kylskåpet. Det är att stash av choklad, chips gömda på baksidan översta hyllan i skafferiet, men jag är bara människa. Det är choklad för gosh skull, det är ett protein eller hur? Tja, vill jag att det ska vara Omdömen  ..