Fat Information Service - Propaganda Machine

Under de senaste veckorna har jag tittar på en berättelse utvecklas online och jag måste bara ta med den till din uppmärksamhet Omdömen

Det handlar om en ny onlinetjänst som kallas Fat. Information Service (FIS), som har inrättats för att hjälpa människor att bättre förstå vilken roll och fördelarna med dietary fett, främst skillnaden mellan bra och dåliga fetter eller som det läggs på hemsidan och" förstå fakta från fiktion när det gäller kost fetter och oljor och". Omdömen

På ytan är exakt samma avsikt webbplatsen som tusentals andra näringspåståenden och hälsosajter, för att hjälpa människor att få friskare och lever längre Omdömen Från deras webbplats:

_____________________ Omdömen

Hur kan Fat Information Service hjälpa dig Omdömen

Åtkomst tillförlitlig information om den roll och fördelarna med kosten fetter och oljor, inklusive hur man? skilja bra fetter från dåliga fetter.

Förstå fakta från fiktion när det gäller kosten fetter och oljor Omdömen

Få up-to-date kommentarer om de senaste forskningsrönen och statliga rekommendationer. Omdömen

Fördel från praktisk råd och tips, så att du kan känna dig säker på att du och'. re göra rätt kostvanor för dig och din familj Omdömen ___________________

Allt detta ser riktigt lovande – en tjänst som i hög grad behövs Omdömen

Men om du ser (de don &'en; t dölja det faktum). kommer du att se att platsen drivs av Unilever, en massiv producent av margarinprodukter många som gör anspråk på att minska risken för hjärt-kärlsjukdom eller kolesterol Omdömen

Det säger att FIS “. stöds av en oberoende grupp av hälso- och sjukvårdspersonal som har ett mycket brett spektrum av erfarenhet och kompetens &". Hur oberoende kan de vara om Unilever betalar deras löner? Omdömen

De inte helt oväntat råda folk att äta mindre mättat fett (särskilt smör) och mer omättat fett (margarin). Omdömen

Som inte nödvändigtvis något nytt, sin standard regeringen råd, och är inte riktigt fascinerande delen av denna berättelse. Omdömen

Jag brukade råda folk att äta som detta själv när jag arbetade på en regering som kör GP remiss system. Det faktum att det &'; s som kommer från en margarinproducent och vid en tidpunkt när försäljningen av smör går igenom taket, gör mig åtminstone – lite skeptisk Omdömen

Det &';. SA stora intressekonflikt som ett margarin företag tillhandahåller en “ allmänheten &"; informationstjänst om fett, säkert de skulle råda till förmån för sina produkter och mot andra alternativ (vilket de gör) katalog

Det &';.. s en mycket intressant och enligt min mening SHOCKING berättelse Omdömen

FIS anspråk (och den viktigaste punkten i påståendet):

(. som togs bort efter Dr Briffa &'; s artikel & brev Undrar varför?) Review

“ bevis visar tydligt att risk att utveckla hjärtsjukdom reduceras när mättade fetter ersätts med omättade fetter och". Omdömen

Idag, jag ger dig en överblick av diskussionen mellan experten Dr Carrie Ruxton från FIS, som skrev fordringar på fettet informationstjänst webbplats, och Dr Briffa som har utmanat dem Omdömen

Ursäkta mig om det och'. SA bit – “ han sade detta &"; och “ hon sa att &" ;, men det &'; s debatt eller ett argument så att &'; s vad som händer Omdömen

Som svar på detta påstående, i en artikel på sin webbplats Dr Briffa sade:. Omdömen

Till stöd för sin talan som “ risk att utveckla hjärtsjukdom reduceras när mättade fetter ersätts med omättade fetter och" Dr Ruxton citerar en studie som visar något sådant Omdömen

Berättelsen doesn &';.. Inte sluta där, skickade Dr Briffa ett brev ber experten läkare att förklara hur hon hade kommit till hennes slutsatser Omdömen

Han sade “ I &'; ve kontaktade Dr Ruxton och hon berättar att hon och' s konsult folk internt på Fat Information Service ansvarar för att göra och '; bakgrund forskning och' och sätta text på hemsidan. Låt &'; s se vad som kommer ut av detta. Men anser jag att Dr Ruxton grovt har missvisande resultaten av granskningen och" Omdömen

Dr Briffa fortsatte med att säga:. Omdömen

“ Min känsla är att detta är inte tillräckligt bra från en person som arbetar för en organisation som påstår sig ge korrekta råd om kostfetter. Är slutspelet här för att vi ska få bättre information om hur man ska äta för att förbättra vår hälsa? Jag ärligt tvivlar på det. Min känsla är Fat Information Service är ett slags kostpropagandamaskin som finns att övertyga människor om de näringsrika fördelarna med margarin över smör. Mitt råd: don &'en; t svälja det &";

Så du får bilden.. Han har rört upp saker och ting lite. &Ldquo; smör v margarin krig &"; är väl och verkligen hotting upp Omdömen

På FIS plats finns en artikel med rubriken “. Växande trend för smör över margarin belyser oroande missuppfattningar &"; Omdömen

Det verkar som om de (FIS /Unilever) är de med de oroande missuppfattningar. Omdömen

Baserat på vad vi redan har sagt, enligt min mening den här artikeln är struntprat. Omdömen

Bara ett försök att hålla sin verksamhet från att träffa botten, margarin försäljning är på en stor lågt som artikelns rubrik föreslår Omdömen

I artikeln säger och". Summan av kardemumman är att margariner utgör en hälsosamt, naturligt val för konsumenterna &" ;. Omdömen

Den säger saker som de primära ingredienserna i margarin är naturliga, som de tekniskt sett kan vara, men när de har bearbetats och hydrerad och hade kemikalier och konserveringsmedel, det &'; s mer inte naturligt Omdömen

I jämförelse med ett ekologiskt smör. det och' s långt ifrån naturligt Omdömen

Visste du att.? Om du placerar en liten bit av smör och margarin utanför på en tallrik, kommer smöret uppäten av myror och margarinet kommer inte att gå rörd. It &'; s klassificeras som icke-livsmedel, och spelar &';! T verkligen behöver vara i kylskåpet i våra stormarknader Omdömen

Så det &'; s inte bra nog för myrorna, men det &'; s tillräckligt bra för oss, vad gör de “ instinktivt känner &"; att vi don &'en; t … Omdömen

(Factoid nummer 2:. Margarin introducerades som ett billigare alternativ till smör)?. Omdömen

Online folk har reagerat, och med passion för

Folk började att kommentera Dr Briffa &'; s artikel, med en massiv motreaktion mot den nya tjänsten och den information de ger Omdömen

Enligt min mening bör vi vara mycket tacksamma för Dr Briffa att göra detta, har han. gjort en modig sak och ställde sig upp och talade för alla oss som stöder forskning som säger motsatsen. Omdömen

Dr från fett informationstjänst svarade Dr Briffa, och han skrev en andra artikel.

I ett nötskal artikeln detaljer läkarnas svar på vad Dr Briffa sagt och sedan hans svar på det, om du fortfarande med mig.

Som jag sa, i ett e-postmeddelande Dr Briffa, frågade Dr Ruxton att hänvisa specifikt till den del av den översyn som stöder påståendet, och hon gav honom med detta:

På sidan 19 i 2011 Cochrane recension, står det att: “ dietary mättat fett minskning (genom att minska och /eller modifiering av fett) kan vara skyddande av kardiovaskulära händelser totalt, minska dem med 14% &";. Omdömen

Detta är nu komma ner till Nitty Gritty Omdömen

Dr Briffa sade:

“ Du kan inte använda dessa bevis till stöd för ditt påstående, eftersom resultaten inte var begränsade till &'; hjärtsjukdom &' ;. Det är nästan otänkbart för mig att du antingen inte förstår skillnaden mellan &'; hjärtsjukdom &'; och sammansatta resultatet används i granskningen, eller försöker passera dem som samma sak. Ditt svar visar antingen ett misslyckande att korrekt tolka resultaten av denna översyn, eller intellektuell oärlighet &";. Omdömen

Han fortsatte “ Granskningen såg särskilt på effekterna av antingen lägre fettdieter eller fettmodifierade dieter på . risken för hjärtinfarkt (vilket naturligtvis är av direkt betydelse för din ansökan) &";

Han slutligen sade: “ Det fanns ingenting alls i den översyn som stöder ditt påstående att: “ Bevisen visar tydligt att risken för att utveckla hjärtsjukdom reduceras när mättade fetter ersätts med omättade fetter och". Omdömen

I sitt svar på Dr Briffa, Dr Ruxton anklagade honom för att vara “ ganska pedantisk &";. Omdömen

Hon sade också “ Även om Cochrane översyn använde terminologi &'; kardiovaskulära händelser och ' ;, konsumenten tenderar att förstå och '; hjärtsjukdom &'; bättre och det är därför jag valde denna term för min press offert &";. Omdömen

(.. Hjärtsjukdom = högt blodtryck, kärlkramp, kranskärlssjukdom kardiovaskulär händelse = hjärtattack) Review

Dr för FIS faktiskt erkänna att ändra terminologin för att passa hennes behov Omdömen

är inte Hjärtsjukdom på samma sätt som en kardiovaskulär händelse Omdömen

I ett sista svar sade hon.. Omdömen

“ Jag kan se att John och många av dem som har kommenterat på detta forum tror inte bevis för att mättat fett utgör en risk för kardiovaskulär hälsa. Du, naturligtvis, rätt till din åsikt, som am I. &"; Omdömen

I sitt svar på det tidigare inlägget, beskriver hon sig som en &'; oberoende dietist &' ;. Personligen tror jag att användningen av ordet &'; oberoende och' Här sträcker det lite, ser som Fat Information Service (och, antar jag, Dr Ruxton) finansieras av Unilever. Omdömen

Jag tror att detta bara visar hur djupt lögnerna kan gå i dessa stora företag att tjäna pengar utan en tanke till allmänheten och 'en; s-hälsa Omdömen

De sista ord går till Dr Briffa. Omdömen

“ Enligt min mening antingen Dr Ruxton inte har förmåga att tolka översynen hon citerar eller har misstolkat det och vilselett oss. Bara hon vet sanningen. Resten av oss kommer bara att bestämma oss &";.. Omdömen

Jag tycker det säger allt Omdömen

Vad tycker du om Fat Information Service Omdömen

Richard?
.