Gör Fruktos och frukt göra dig fet och ohälsosam?

Gör regelbundet intag fruktos ruin insulinkänsligheten, orsaka viktökning, och skada din ämnesomsättning? Omdömen

Många hälso gurus hävdar att frukt kan orsaka fruktansvärda saker i kroppen på grund av sockermolekylen den innehåller, som kallas fruktos Omdömen

I &';. ve kända många människor som var helt övertygad om att de skulle få fetare om de åt någon frukt (av vilka många var redan överviktiga, vilket är ironiskt) och att couldn &'en; t tror jag kunde bo i ensiffriga kroppsfett procentsatser äta mer än 100 gram kolhydrater från frukt varje dag (äpplen, apelsiner och bananer är mina favoriter) katalog

Vissa söt. tunga fordringar har riktats mot fruktos i “ popkultur &"; av kost och diet. En populär korsfarare mot det är dr Robert H. Lustig, vars föredrag med titeln Socker:. Den bistra sanningen har för närvarande över 3,4 miljoner visningar på YouTube Omdömen

Enligt Lustig och andra, har fruktos speciella egenskaper som direkt inducerar fett lagring, och som gör det giftigt för levern. Omdömen

Men inte den aktuella vetenskapliga rön stödjer dessa positioner? Är fruktos och frukt, dåligt för vår hälsa Omdömen

Vad är Fruktos Hur som helst, och vad &';? S Big Deal Omdömen

Fruktos är en enkel kolhydrat som tillsammans med glukos, utgör sackaros (tabell socker). It &'; s finns i många vegetabiliska källor som honung, frukt, blommor och rotfrukter, och är en av de tre grundläggande former av socker som vår kropp kan användas som bränsle (de andra två är glukos och galaktos) katalog..

Att äta ett överflöd av raffinerat socker och ndash; fruktos ingår – kan definitivt orsaka problem utanför just lagt kalorier. De har beroendeframkallande egenskaper som normalt finns med drogmissbruk, och som kan leda till cravings, hetsätning, och abstinensbesvär. Regelbunden konsumtion av sockerhaltig drycker är särskilt dålig, och har associerats med viktökning och fetma, och även en ökad risk för cancer hos män och kvinnor Omdömen

Men om vi och'. Re att lyssna till fruktos alarmists är denna molekyl särskilt måste undvikas till varje pris. Till exempel har forskning indikerat att regelbunden konsumtion av fruktos kan spela en orsakande roll i epidemin av en cocktail av sjukdom, inklusive högt blodtryck, fetma, metaboliskt syndrom, diabetes, njursjukdomar, och hjärt-kärlsjukdom.

Dessa typer av observationsstudier har lett till råd att helt undvika frukt och fruktos och ansvara för den mindre frukt du äter, desto bättre. Men det &'; s. Mer att denna historia Omdömen

The Big Fel i Fruktos panik Omdömen

När du verkligen gräva i utfodringsförsök som belyser hälsoproblem som är förknippade med intag fruktos, snabbt märker något.

doseringar av fruktos krävs för att producera negativa effekter är ganska höga. Inte omöjligt att nå genom kosten medel, men fan nära omöjligt genom enbart frukt. Omdömen

Till exempel, en studie utförd av universitetet i Lausanne visade att 7 dagar av hög-fruktosdieten ökade fettdepåer i levern och muskel, liksom triglycerider vid fasta, och minskad insulinkänslighet. Bad, utan tvekan. Omdömen

Hur exakt vad denna studie genomfördes, men? Jo, de hade 16 killar konsumera en lösning bestående av 3,5 gram fruktos per kilo i vikt varje dag. Jag väger cirka 90 kilo, så det skulle innebära att jag skulle behöva äta 315 gram fruktos per dag. Om jag ville få det från bananer, I &'; D måste äta ungefär 45. Eller cirka 80 koppar jordgubbar. Eller 800 körsbär. Eller 26 äpplen. Omdömen

En annan studie utförd av University of Fribourg i Schweiz hade en grupp av 15 volontärer dricka en dryck som innehåller 60 gram fruktos, och en annan en dryck med samma mängd glukos. Resultatet:. Blodtrycknivåer höjdes under 2 timmar i fruktosgruppen, men inte glukosgruppen Omdömen

Ja, det &'; s fruktos som finns i ca 9 bananer, 15 koppar av jordgubbar, 150 körsbär, eller 5 äpplen. Omdömen

En annan studie, den här gången genomfördes av University of California, hade deltagarna får 25% av deras dagliga kalorier från antingen fruktos eller glukos. Efter 12 veckor, fick båda grupperna vikt (på grund av att äta för mycket), men fruktosgruppen upplevde negativa biverkningar som inte ses i glukosgruppen:

- Ökad mängd visceralt fett Omdömen - Ökad fettproduktion i. levern Omdömen -. Minskad insulinkänslighet Omdömen -.. Förhöjda LDL (dåliga) kolesterolet Omdömen -. Ökade triglyceridnivåer Omdömen

Ganska otäckt faktiskt. Men vänta en minut. 25% av dagliga kalorier? Tja, jag äta nära till 3.000 kalorier per dag, så det skulle kräva cirka 175 gram fruktos per dag. Jag vann &'en; t bry med frukt listan – du får idén Omdömen

Okej då, så äter stora mängder av fruktos varje dag är en dålig idé.. Men, praktiskt taget når farliga nivåer genom frukt enbart skulle kräva avsiktlig övergödning. Inte bara det, men innehållet av frukt fiber ändrar hur din kropp behandlar socker. Frukt innehåller också olika fytokemikalier som är bra för vår hälsa. Nedre raden: krävande 30 gram fruktos från frukt är annorlunda än att dricka 30 gram ren fruktos, eller i form av hög majssirap Omdömen

Bonus Round. Omdömen

Har Fruktos Trolla Turn till kroppsfett och förstöra din lever? Omdömen

En av de vanligaste fordringar mot fruktos är att, oavsett nivå på intaget, leder det till mer viktökning än andra kolhydratkällor. En annan är att det &'; s giftigt för levern, nästan lika mycket som alkohol Omdömen

Tyvärr är dessa positioner aren bara &';. T som stöds av studier som utförts med människor, i motsats till möss och råttor (som har mycket olika metabola egenskaper än människa).

Forskning har visat att en usel 2-3% av fruktos förbrukas omvandlas till fett i levern, medan 50% slutar som glukos, 25% såsom laktat, och 15% som glykogen .

Det &'; s inte förvånande då att en McMaster University metaanalys som publiceras i 2012 recenserade 31 fruktosutfodringsförsök som omfattar 637 deltagare, och drog slutsatsen att “ fruktos verkar inte orsaka viktökning när det är ersätta andra kolhydrater i dieter som tillhandahåller liknande kalorier &";. Omdömen

Vissa människor pekar på laktatproduktion som ett problem, men dessa påståenden har krossat över ett decennium sedan. Det visar sig att laktat isn &'; t metabolisk usling; i själva verket spelar en viktig roll i ett antal metaboliska processer och är ett effektivt aerob bränsle Omdömen

Fruktos, som någon annan form av kalorier, kommer att orsaka viktökning när över ätit, men doesn och'. t har magiska fett lagring krafter, och det spelar och' t skada din lever på låg-måttlig konsumtionsnivåer Omdömen

Så, hur mycket fruktos Ska du äter varje dag Omdömen

Enligt en metaanalys av.? kliniska prövningar som utvärderar intag fruktos, är 25-40 gram fruktos per dag helt säker. Att &'; s 3-6 bananer, 6-10 koppar av jordgubbar, 10-15 körsbär, eller 2-3 äpplen per dag. Eller, som den gamla råd går, några portioner frukt varje dag

Även om regelbundna frukt eaters don &'en;. T har något att oroa sig för, men det &'; s värt att notera att regelbundna eaters av raffinerat socker som hög- majssirap eller sackaros kan nå ohälsosamma nivåer mycket lätt. Omdömen

Till exempel, en 20-ounce flaska läsk sötad med hög majssirap innehåller ca 35 gram fruktos. Ett gram sackaros är ungefär hälften glukos, hälften fruktos, så om du äter en efterrätt med 50 gram socker, you &'; re få cirka 25 gram fruktos. Hög majssirap är ca 55% fruktos och finns i många förädlade livsmedel, fruktjuicer, sportdrycker, energidrycker, och så vidare, så det kan lägga upp snabbt också. Omdömen

Även agave nektar, som är tippad som frisk av många på grund av dess lågt glykemiskt egenskaper, kan vara så hög som 90% fruktos. Andra mindre bearbetade former kan vara så låg som 55%. Omdömen

Så, är det viktigaste takeaway från allt detta kan du undvika alla komplikationer i samband med enkla sockerarter som fruktos genom att bara hålla ditt dagliga intag relativt låg. Källorna är många, men effekterna är desamma. Agave, sackaros, honung, lönnsirap, råsocker, melass, farinsocker, hög majssirap, turbinado socker, och så vidare Omdömen

Vad är dina tankar om konsumtionen av frukt och fruktos? Vilka är dina erfarenheter? Jag vill gärna höra från dig på min sida, www.muscleforlife.com Omdömen  !.