Kommer de föreslagna ändringarna matetiketter Gör folk friskare

Svaret är enkelt:? Nej. Medan First Lady och FDA kan ha goda avsikter, revideringar måste vara system innan livsmedelsmärkningen kommer att sluta förvirra allmänheten. Förändringar på näring fakta etiketten (som beskrivs nedan) är en start men de föreslagna ändringarna har några stora brister. Och hur alla de vilseledande hälsopåståenden om denna produkt "kan bidra till att minska risken för _____" och "göras med __grams av fullkorn"? Omdömen

Vill du läsa livsmedelsetiketter? Om så är fallet, kan du titta på ett nytt format någon gång under de närmaste åren. För första gången på 20 år, är FDA föreslår ändringar i näring fakta etiketten. Vad förändras och, ännu viktigare, kommer detta att göra ett uns av skillnad i människors livsmedels köpbeslut? Omdömen

Det som föreslås? Omdömen

När du tittar på en blick på den aktuella etiketten och föreslog etikettsidan vid sida, de ser ganska likartade. Den mest uppenbara skillnaden är de kalorier per portion. Titta närmare på det och det finns många förändringar i detaljerna. Här är vad som föreslås:

• Kalorier per portion och portion i stort typsnitt och mer uppenbart Omdömen

• "Tillsatt socker" anges under kolhydrater - för närvarande "socker" innefattar naturligt socker som finns i frukt och mejeriprodukter samt tillsatt socker från saker som hög majssirap, råsocker, avdunstad rörsockersaft, etc. Omdömen

&bull ; Lägga mängden D-vitamin och kalium, mikronäringsämnen som många amerikaner saknar, längst ner på etiketten där kalcium, järn, vitamin A och vitamin C är för närvarande upptagna Omdömen

• Förändringar i tjänstgör storlekar för att bättre återspegla vad folk normalt äter eller dricker. Till exempel, innehåller en 20 oz koks flaska 2,5 portioner men någon dela upp den i dricka sin läsk under 2,5 dagar Omdömen

• Lägga till en daglig värde för socker Omdömen

• Ta ut "kalorier från fett" linje Omdömen

Kommer detta hjälp eller skadad? Omdömen

Det är omöjligt att säga om detta kommer att hjälpa, sårad, eller inte gör någonting alls. I likhet med tillsats av kalori räknas till restaurangmenyer, människor som redan vill göra hälsomedvetna beslut göra men nu är det lite lättare. Om det blir andra människor att ägna mer uppmärksamhet, är stora, men kalorier in i fetstil inte tillräckligt av ett slag i ansiktet för att inspirera hälsosammare val för människor som inte vill. Omdömen

Den del av de föreslagna ändringarna som är mest alarmerande förändras tjänstgör storlekar för att bättre återspegla vad folk normalt äter eller dricker. Detta kommer inte att hjälpa någon äter mindre eller minska sina delar. Genom överensstämmer med ohälsosamma vana att överkrävande och trenden för större och större portionsstorlekar, är FDA släppa standarder snarare än att upprätthålla dem. Vad en björntjänst till den amerikanska allmänheten.

Alternativa lösningar Omdömen

1. Gör individuella förpackningar och behållare mindre. Minska soda flaskor ner till 12 oz och göra chip väskor bara hålla en portion snarare än 1,5-2,5 portioner. Samma sak gäller för nötter, trail mix, och andra livsmedel snack typ som människor äter vanligtvis hel påse i ett sammanträde. Detta skulle kosta miljoner, om inte miljarder, dollar för livsmedelsindustrin så detta inte är en realistisk lösning, men en som skulle bli underhållna. Omdömen

2. Har servering storlekar är förenliga med MyPlate portion rekommendationer. Om ½ kopp kokt pasta är en portion, har samma sak på pasta rutan. Gör det enkelt och hålla det konsekvent så att folk lätt kan överföra MyPlate rekommendationer till sin egen tallrik. Omdömen

Min slutsats Omdömen

Jag står fast vid min rekommendation att majoriteten av vår kost bör bestå av livsmedel som inte har etiketter och /eller har en enda ingrediens. Det tar förvirringen ur dechiffrera komplexa livsmedelsmärkning och, ännu viktigare, ger en kost rik på näringsrika livsmedel. Annat än att uppmärksamma kalorier per portion, portion, och mäta dina portioner. Och undvika att äta direkt ur förpackningen Omdömen  !.