Alla sjukdomen börjar i Gut

“ Alla sjukdomen börjar i tarmen och ". ~ Hippokrates

Även om det och' s som finnas över två tusen år sedan Hippokrates gjorde detta uttalande, har det aldrig varit så sant som det är idag. Våra matsmältningskanalen är passager genom ena änden av kroppen till den andra att för det mesta, ger en barriär mellan omvärlden och våra insidor. It &'; s bara genom matsmältnings process som involverar specialiserade celler att näringsämnena från maten faktiskt kommer in i kroppen och eventuella störningar i hälsa, funktion, eller samverkan mellan dessa celler med varandra eller sin omgivning kan avsevärt äventyra inte bara absorptionen av näringsämnen, men också vår allmänna hälsa.

Att arbeta tillsammans med våra tarmceller är en rad hälsosamma mikrober som utför många funktioner som inkluderar ut konkurrerande patogena bakterier och producera anti-bakteriella faktorer, stärka tarmväggen, stödja immunsystemet, syntes av näringsämnen som vitamin K, biotin, och folat, och fördelningen av cancerframkallande ämnen.

Men i dag, har livsstil och kostvanor hos många av oss resulterat i brist tarmflora. Stress, dålig kost, giftiga kemikalier i vår mat, vatten och miljö, alkoholkonsumtion, och frekvent användning av antibiotika alla bryter vårt sunda leverans av nyttiga bakterier och ge möjligheter för ohälsosamma bakterier och jäststammar för att ta över. Dessutom kan en försvagad tarmväggen störa den normala transporten och övervakning av livsmedel från tarmen in i kroppen, kan orsaka matkänsligheter, och kan utlösa autoimmuna reaktioner, vilket leder till sådana saker som reumatoid artrit, astma, och eksem.

Ett sätt att säkerställa att din tarmkanalen förblir så frisk som det kan är att regelbundet återbefolka dina vänliga tarmbakterier. Det finns flera sätt att uppnå detta. För det första är och ett av de enklaste sätten att ta en daglig probiotiska som innehåller stammar såsom bifidobakterier och acidophilus. För att vara säker på att du får en högkvalitativ produkt, leta efter en som kräver kylning och som garanterar styrkan vid utgångsdatum. Omdömen

Ett andra alternativ är att äta odlade livsmedel och det finns många att välja mellan . Till exempel, yoghurt och kefir är två skilda odlade mejeriprodukter. Om du &'; re inte är bekant med kefir, är det liknar yoghurt förutom att den innehåller stammar av både jäst och bakterier och en del tror att det har mer terapeutiskt värde än yoghurt. Både odlade mejeriprodukter kan hittas i de flesta livsmedelsbutiker. Nyckeln är att välja varumärken som har liten eller ingen tillsatt socker eller artificiella ingredienser. Både yoghurt och kefir är ganska enkla att göra hemma också med mjölk och en start yoghurt kultur eller kefir korn.

Om du undviker mejeriprodukter, det finns ett antal odlade livsmedel att prova, däribland odlade grönsaker, surkål, miso och tempeh, samt ytterligare jästa baljväxter, spannmål och bröd. Jag ofta kultur grönsaker som en källa till nyttiga bakterier för ytterligare ett antal skäl:

- Jäsningsprocessen neutraliserar alla gifter i grönsakerna sig Omdömen - De ger näringsämnen och fiber från grönsaker Omdömen - De är delvis smält och lättare på magen än råa grönsaker Omdömen

En användbar bok som förklarar hur man kulturen en mängd olika livsmedel, bland annat mjölkprodukter, grönsaker, baljväxter, spannmål och bröd är Wild Fermenta av Sandor Ellix katz. Det ger lätt att följa steg-för-steg-instruktioner. Omdömen

Inklusive en liten servering av odlade livsmedel i din kost varje dag kommer att hjälpa dig att behålla en hälsosam mängd nyttiga mikrober för att hålla din matsmältning fungerar smidigt och ditt immunförsvar starkt . Din gut kommer att tacka dig Omdömen  !.