Busting Soy Myths

Sojamjölk är bra för att förlora vikt eftersom det är lågt i fett och kalorier om du använder vanligt eller osötad, och har ett lägre glykemiskt index än mejerimjölk, mandelmjölk eller rismjölk. Slätten soymilk har endast 4 g kolhydrater i en halv kopp till 8 g skummjölk och 45 kalorier jämfört med 60 i skummjölk. Sojamjölk har också mycket mindre mättat fett. Många människor är laktosintoleranta och don &'en; t vet att de är tills de byter till sojamjölk och don &'en; t har den ständiga uppblåsthet och gasbildning längre. Vad en trevlig överraskning Omdömen

Trots alla dessa stora fakta, har många myter varit spridning som är helt enkelt inte sant om sojamjölk … .och tyvärr du kanske har hört några av dem från din egen läkare som av misstag upprepas dem. Om så är fallet, ta den här artikeln till honom /henne. Jag är en före detta forskare med USDA, en mikrobiolog, en expert på näringslära och viktkontroll … .Jag vill ange posten raka en gång för alla. (Don &'en; t worry, är min egen son en läkare, de sätter på sina byxor på samma sätt som du gör, men tyvärr för oss, för det mesta, de don &'en; t tar näring kurser med skolan!) Katalog

Jag fick denna förfrågan via e-post denna vecka och jag har varit att få den här frågan i flera år i mina kliniker eftersom soja är på våra menyer. "Min onkolog bad mig att inte ha soja, säger att det producerar östrogen och skulle stimulera cancertillväxt i all information jag har läst, jag kan inte hitta något som stöder detta. Tvärtom, har jag funnit att det faktiskt kan minska risken för bröstcancer. Är det säkert för en person med en historia av bröstcancer att äta soja livsmedel eller inte ? "

Tack för din fråga. Jag har funnit att detta är en av de mest missförstådda begrepp näring för både läkare och lekmän. Jag hör det också i samband med sköldkörtelsjukdom. Om du inte dricker sojamjölk med sköld medicinering och vänta lika lång tid som du väntar på något annat med kalcium i det, kan du dricka soja med måtta utan problem. Låt mig understryka. Måtta och hela soymatar Omdömen

Tanken att soymatar är relaterade till mänskliga östrogen kommer från det faktum att dessa livsmedel gör innehåller en grupp av näringsämnen som kallas fytoöstrogener eller växtöstrogener. Denna term fångad på grund soymatar göra innehålla vissa näringsämnen som ser kemiskt liknar vissa av de östrogener som förekommer naturligt i människokroppen. Tyvärr betyder uttrycket "fytoöstrogen" fångas på i media. På grund av detta många människor, däribland vårdgivare, fokuserar på denna aspekt av denna mycket komplexa mat. I sanning, soja livsmedel verkar ha många cancer stridsförmåga, varav många inte har något att göra med någon typ av så kallade "fytoöstrogen" aktivitet. Men eftersom den populära litteraturen fokuserar endast på fytoöstrogen aspekter soja mat, många människor har den felaktiga uppfattningen att soja bokstavligen innehåller eller gör östrogen. Det är inte sant. Men för att försvara vårdgivare, är det viktigt att komma ihåg att det är mycket svårt att hålla upp på alla forskningslitteraturen på någon fråga. Tusentals studier publiceras varje år bara på cancer och nutrition ensam.

Det är viktigt att notera att sojamjölk inte orsaka kroppen att producera överskott östrogen och det inte innehåller mänskliga östrogener. Men eftersom soymatar göra innehåller näringsämnen som ser lite ut som mänskliga östrogener, forskare är intresserade av hur dessa näringsämnen påverkar hur våra kroppar producerar och använder sina egna former av östrogen. Många studier har gjorts och du kan läsa mer om det på www.caring4cancer.com. Under tiden, tänk på östrogen som en nyckel som passar i ett lås i en cell och låser cancer bör du vara benägna att det. Och tänk på en fytoöstrogen som nyckel som passar nyckelhålet, men kan inte vrida reglaget och blockerar östrogen från cellen. Jag är övertygad om att soja skyddar dig från cancer och det är därför jag dricker det och äter hela soymatar Omdömen

Berry Soy Smoothie Omdömen ½. kopp Silk Plain Sojamjölk Omdömen ett paket före och efter Strawberry Protein Gelatin eller 1 pkt. Knox gelatin
¼ kopp blåbär, fryst Omdömen 5 Jordgubbar, frysta Omdömen ½ kopp is

Blend första två ingredienser i mixern sedan lägga de andra tre. Söta med flytande Stevia Drops. Gör en portion.

Du kan variera detta lägga till olika frysta frukter: ananas, persikor, mango, och körsbär, och konserverad pumpa. Om du behåller din vikt, lägga till bananer, päron, och jordnötssmör Omdömen  ..