Varför jag skriver om omega-3 och wellness

Så vem är jag att du frågar och varför jag skriver om Omega 3 &'; s och wellness Omdömen

Om 20 år sedan jag arbetade som en Agricultural Scientist och min yngsta son till 4 Oliver var 2 år gammal Omdömen

Hans äldre bror Christopher hade en dålig reaktion på hans två år gamla mässling immunisering -. han fick dåligt eksem och blev allergisk mot en hel del av livsmedel. Vid tiden kom Oliver längs Christopher &'; s eksem hade minskat, men det hade förvandlas till dålig astma, till den grad att han var på sjukhus flera gånger Omdömen

Man skulle kunna tro att en någorlunda intelligent person skulle ansluta prickar och. säger Christopher hade en dålig reaktion på hans mässling immunisering - vi kommer inte få Oliver immuniseras! I mitt försvar – Information var inte lika fritt bedömas 21 år sedan utan webben Omdömen

Vi gjorde lite läsning, men trycket från vår läkare att ha Oliver immuniseras var ganska hög - så han fick hans skott - dålig flytta. Inom en vecka hade han ett svårt fall av mässling och blev allergisk mot en massa vanliga livsmedel. Det värsta var att han började riktigt dåligt eksem, vilket innebar att han kliade sig blödande dag och natt – (mer om Oliver berättelse nästa gång) katalog

Snabbspolning framåt 2 1/2 år senare och många sömnlösa nätter (och ångest) och någon gav oss några kanadensiska linfrön olja och Oliver slutade klia inom några dagar och ndash. vilken lättnad! (detta är inte fallet för alla –! det kan ta ett par veckor) katalog

Det var i början av min resa mot förståelse så mycket jag kunde om Omega 3 och wellness Omdömen Att vara en vetenskapsman jag hade kompetens att troll igenom böcker i ämnet och få in den medicinska litteraturen och under de senaste 20 åren har jag utvecklat en djup förståelse för den roll som de essentiella fettsyrorna (EFA och' s) och många andra . faktorer påverkar hälsan och välbefinnande Omdömen

Det inspirerade mig att starta eget företag i Nya Zeeland &'; Funktionell Whole Foods NZ Ltd &'; tillverkning Linfröolja och om jag säga det själv, vi är en av de bästa vinprovning oljor i världen! 18 år senare är vi nummer ett Nya Zeeland varumärke och lagras i 860 butiker, exporterar till 6 länder och växer!

Jag har under de stött på en hel del information i böcker och på webbplatser /bloggar /forum år som är helt enkelt fel !! Vetenskap mis citerade eller skeva eller ens ignorerade gamla data eller förvrängning av ALA som ett effektivt Omega 3. Omdömen

Under de senaste 22 åren har jag också varit en ekologisk bonde i Waihi Bush Organic Farm - en 120 hektar bit av paradiset . på den bördiga Canterbury Plains Omdömen

På ett personligt plan 2009 Jag hade turen att väljas för att ansluta 300 andra från Asien - Stillahavsområdet för att utbildas av Al Gore och andra att vara en presentatör om klimatförändringar - att prata med folk i samhället att hjälpa dem att förstå frågorna och göra ändringar i sina liv för att leva mer hållbart - Regeringarna kan inte tvinga de förändringar som krävs -. De måste komma från grunden Omdömen

Så min passioner i livet är och jag kommer att skriva mer om:. Omdömen

* att få korrekt information där ute på Omega 3 Omdömen

* nutrition och wellness Omdömen