Hälsosam livsstil, sunda matvanor - Asparagus

Odlingen av Sparris har en lång historia som går tillbaka till åtminstone 2000 år när egyptierna växte för sin hälsa och medicinska egenskaper. Det har också kopplingar till antikens Rom och Grekland. Sparris är från släktet sparris och arten A. officinalis. Sparris är en unik anläggning från växtfamiljen Asparagaceae. Omdömen

Sparris är typiskt grön färg men har en lila sort. Den lila sort förblir lila om kokt eller rör stekt, men kan återgå till grönt när kokt eller kokta för länge. Vit sparris kommer från samma anläggning som den gröna. Alla Sparris är vit till att börja med och ändringar till grönt när i solljus. Vit sparris får växa under jord. När tips börja visa genom mounded jordhögar det skördas genom att gräva runt på basen av kronan och avklippta. Omdömen

I antikens Grekland och Rom, var namnet Sparris myntade från den gamla persiska ordet asparag. Asparag betyder “ att skjuta &" ;. Genom åren har det varit känt av flera namn inklusive Sperage, sparagus och Sparrow gräs. Omdömen

Endast de unga skotten av sparris äts. Omdömen

Sparris har ingen kolesterol, är mycket låg i kalorier och mycket lite salt. Det är hög i vitamin A, C, E och K. Det är en rik källa till tiamin, rutin, riboflavin, niacin, järn, folsyra, fosfor, mangan, koppar, selen och kalium. Omdömen

Sparris kronor planteras cirka 30 cm (1 fot) i en ljus rikt sandjord. Givet ideala förhållanden en sparris spjut kan växa upp till nästan en fot inom en 24-timmarsperiod. Växtperioden är relativt kortlivad emellertid, med en anläggning som producerar endast omkring 6 till 8 veckor om året. Om inte skördas när avverkningen är klar kvar spjut kommer att växa i ormbunkar och kan producera bär. Omdömen

Nyplanterade sparris vanligtvis kvar i cirka tre år innan skörd. Plantorna brukar överleva i 10 till 15 år av skörden. Omdömen

Det är en mycket mångsidig grönsak som finns i rör frites och andra asiatiska rätter, som grillad förrätt och i sallader. Sparris kan köpas i burkar gör dem till en idealisk mat för camping, vandring eller för att hålla som reservdelar i skåpet för en regnig dag.

Sparris kan också hittas i hälsokost och kosttillskott. Dess höga näringsvärde gör den till en idealisk ingrediens i super livsmedel och vitamintillskott. Som drabbad av artrit Jag har hittat mina symptom är mildare när jag har sparris i min kost Omdömen  ..