Svaret: hur lång tid att laga morötter till bästa bekämpa cancer (och en berättelse om helande)

I mitt förra inlägg, sa jag att jag &'; d dela information om hur lång tid att laga mat morötter för att öka deras cancer-fighting egenskaper genom så mycket som 25%. Jag hörde tillbaka från pressekreterare vid Newcastle University, som skrev: Omdömen

“ I forskningen kokade laget morötterna för olika lång tid och ju längre du koka dem för - " desto fler näringsämnen blodigel ut &. ,

Walking vår hund i morse, delade jag detta med min man, som sade, “ Jag undrar om det har något att göra med varför Kycklingsoppa är så helande &";. Omdömen

I undersökt detta och hittade några intressanta artiklar (se länkar nedan), men det som kom att tänka på var ett minne långt mer vital och berikande än någon annan information jag utläsa på nätet. Omdömen

Jag mindes att min vän, Sandy, kycklingsoppa, två och ett halvt år sedan. Hon hade avancerad lungcancer, och knappast någon aptit. Jag frågade om hon och' D gillar lite kycklingsoppa, och eftersom hon sa “ Visst, &"; Jag gjorde några direkt. Även om jag och' ve alltid älskat att göra kycklingsoppa för vänner, i detta fall jag var särskilt ivriga att hjälpa, eftersom även om det fanns inte längre hoppas på Sandy &'; s överlevnad, fanns det fortfarande hopp för henne tröst och glädje Omdömen Hennes make Michael ringde mig ungefär en vecka senare och sade att Sandy hade begärt mer av min Kycklingsoppa. Återigen, jag gick genast till Farmer Joe &'; s och köpte den bästa ekologisk kyckling, morötter, lök, selleri, palsternacka (min mamma och' s hemliga ingrediensen), och citroner (min hemliga ingrediensen), och tillade all kärlek i mitt hjärta ( den universella helande ingrediens), och körde direkt till Sandy &';. s, murare burkar av varm soppa i släptåg Omdömen

Sandy var i vardagsrummet, hennes långa ben sträckte sig över längden på soffan. Jag frågade om jag kunde ge henne en mycket mild kram. Hon tillät mig att, men wasn &'; t upp att besöka, så jag sa att jag älskade henne, och lämnade Omdömen

Michael ringde mig två dagar senare för att säga att Sandy hade gått bort.. Han tillade att hon åt min soppa, och att det gav henne nöje Omdömen

Jag kan &';. T uttrycka hur mycket komfort det gav mig att veta att jag kunde hjälpa på något litet sätt. Jag älskat Sandy – fortfarande gör. Vilken lysande, stark, självsäker kvinna, en kvinna som lärde mig mycket om att tala mitt sinne. Omdömen

Hon skulle ha älskat lära sig denna information om morötter, och jag slår vad om att vi skulle ha skrattade tillsammans om över tillagning av grönsaker. Jag saknar henne så mycket Omdömen

Think I &';. Ll göra några mer kycklingsoppa innan det blir för varmt ute, och frysa den, ifall en vän får en kall sommar. Och som en bonus, jag vann och' t tycker illa om kokning morötterna längre. Att göra dem sörjig gör dem sötare och mer potent. Undrar om det och' s lektion i att … Omdömen

hoppas alltid,
Lori -
Lori Hope
Författare • Redaktör • Essäist
www.LoriHope.com -

intressant information re: kycklingsoppa:

Kycklingsoppa hjälper till att läka, visar forskning (inkluderar information om de helande fördelarna med ingredienser) katalog Utdrag: “ Morötter, en av de rutinmässiga vegetabiliska ingredienser som finns i kycklingsoppa, är den bästa naturliga källan av beta-karoten. Kroppen tar att betakaroten och omvandlar den till vitamin A. Vitamin A hjälper till att förhindra och bekämpa infektioner genom att förbättra åtgärder av vita blodkroppar som förstör skadliga bakterier och virus &";.

Livsmedel Fight Your Cold
Letar du efter en förkylningsmedicin? Få fakta på 10 kall kämpa matar Omdömen

Chicken Soup Erbjudanden Stress Relief för Pandas
Utdrag:. &Ldquo; Din mormor förmodligen ordineras Kycklingsoppa om du hade en kall, kördes ned eller helt enkelt inte var må bra. Kinesiska djurskötare har tagit en sida från hennes recept bok, påfyllning ett par stressade ut pandor vissa hemlagad Kycklingsoppa som ett sätt att lugna sina nerver. . . &";

- Omdömen

Det här inlägget publicerades ursprungligen på Loris CarePages blogg,
"Hopp för cancer vad hjälper det som gör ont vad helar...".