Känn Lättare och mer full av Energy

Bonnie Grubbauer, Culver City, Kalifornien:

“ Summan av kardemumman är att jag känner mig lättare och mer full av energi … &";

I &'; d varit lyckligt vegetarian i två år och aldrig missade kött. Jag var dock en bekräftad ostälskare. Eller åtminstone jag trodde så. På en resa till Central- och Sydamerika slutade jag äta mejeriprodukter på grund av deras samband med magbesvär och det var lättare än jag och' D befarat. När jag kom hem, frågade min mamma mig om kosten I &'; d fallit i och gav mig en kopia av Vegan Fusion World Cuisine. Öppna boken fick mig att inse fördelarna med att anta en vegan livsstil och erbjuds aptitretande sätt att göra förändringen. Så började min läckra och bekräftar sökning till varför &'; s och hur &'; s att bli vegan Omdömen

Mina första fysiska reaktioner på övergången till en vegansk kost gått snabbt och alla tecken på avgiftning är sedan länge borta.. Om något, jag känner mig bättre än någonsin; I &'; d samlat upp min morgon nästäppa allergier och antog att det var normalt. Summan av kardemumman är att jag känner mig lättare och mer full av energi. Så snart jag insåg att det var bara en fråga om att komma förbi att rutinmässig av omvärderar de frestande, bekväma vanor och släppa tanken att jag &'; ma ostälskare, var jag redo att börja äta medvetet. När jag begått bara att ta steget, resten var enkel. Omdömen

hälsoskäl för att hålla sig borta från animaliska produkter är häpnadsväckande. I don &'en; t vill någon del av antibiotika, hormoner och andra onaturliga konstigheter ges till kommersiellt uppfödda djur i dessa dagar (som cement!). Djur agera som filter - bekämpningsmedel och andra gifter som djur omedvetet äter bara fortsätta att bygga upp i sina värdar tills de och' re förpackas och säljs på den lokala deli. Det ironiska är att de flesta hälsoskäl att äta animaliska produkter är baserade på inaktuella uppgifter eller brist på sådan. Omdömen

Folk kan lätt få det protein de behöver från en växtbaserad diet utan dessa mättade fetter och dåliga kolesteroler Taggning. Kroppen använder faktiskt upp mer energi för att bryta ner animaliskt protein än växtbaserade proteinet för att få aminosyrorna den behöver. Och mejeriprodukter är helt enkelt inte en bra källa till användbar kalcium. De flesta människor är en viss grad av laktosintoleranta från tre års ålder i alla fall. Människokroppar föredrar en finare korn av kalcium än som gjort för baby kor och deras fyra magar. Mejeriprodukter kalcium är bundet i mjölkprotein, kasein (en topp ingrediens i lim) och därför i hög grad un-assimileras ändå. Omdömen

Det finns alltså gott om skäl att hålla sig borta från animaliska produkter och i stort sett oförstående skäl att konsumera dem . De flesta animaliska produkter antingen bär toxiner tillsammans med dem, frigöra toxiner när kokta eller är giftiga själva. Jag don och 'en; t vill försvaga mitt immunförsvar genom att den slåss mat I &'; M förmodligen äta för att ge näring åt min kropp; I &'; hellre ha det i toppform för att avvärja angripare utanför min kontroll Omdömen

Om man tittar på de globala effekterna av en vegansk kost är ännu mer imponerande och när jag började leta, couldn I &';. T vända tillbaka. Endast en kött eater kan leva på mängden mark som kan stödja 14 veganer! Det tar 4.000 liter vatten för att producera en dag &'; s till ett värde av mat för en kött eater och endast 300 liter för en vegankost. Över 80% av majs och 95% av havreodlingen i USA går till utfodring boskap, 16 pounds av spannmål går mot att producera 1 pund av kött. Dessa och andra hjärtskärande statistik började fylla i vissa faktiska brister som hade saknas för mig. Omdömen

När du reser i regnskogar i Central- och Sydamerika jag hade hört skräckhistorier om den förödelse som orsakas av att föra in djur. Tales of skogar som godkänts för bete, som mark avskalade och tvättas ren från sina näringsämnen, varvid hela arter försvinner och folk fördrivna, kom strömmande tillbaka till mig när jag bläddrade igenom Vegan Fusion World Cuisine &'; s sidor. Jag hade blivit förvirrade av mängden svältande människor i länder med sådana jordbruket rika land; insåg jag plötsligt där maten var på väg. Läsa siffrorna i svart och vitt bakom de färgglada mardrömmar I &'; D hört talas om gjort situationen förödande mer verklig Omdömen

Att se statistik exponerar vanor avfall och missbruk som vi är ökända för slutfört bild av den situation som. Jag vill inte bidra till. Det gjorde mitt eget beslut och lite skillnad jag kunde göra, så mycket tydligare. Åh, vilken underbar vegan värld det kunde vara. Omdömen Vegan World Fusion Cuisine Omdömen

Läsning Vegan Fusion World Cuisine och böcker som har följt har helt övertygat mig om att en vegansk kost är nästa steg i vårt kollektiva utveckling på den här planeten, med den här planeten. Jag tror att min mor gav mig boken eftersom hon visste att jag skulle ta tid att komma in i det och rapportera tillbaka till henne med en markerad version. Nyligen har hon genomföra en långsam men stadig utvärdering och makeover av sin kost, med en vegan diet som det slutliga målet. Så nu har jag och' ve vände beväpnade med fakta och recept och njuta /grodd gånger och jag stödjer henne att ta nästa steg, även Omdömen

Min kropp bekräftar mitt beslut dagligen genom att känna lättare och mer strömförande än någonsin.. I &'; ve försökt flera av lotusblomma levande recept i boken och känner mig starkare och hoppfull med var och en. I &'; M möta fler och fler människor som ser övergången till en vegansk kost som den logiska drag att göra. Valet är vårt och däri ligger makten. It &'; s verkligen inspirerande vad vi kan göra av oss själva och vår värld när vi satt att goda avsikter. Vår framtid ligger i våra händer - vi och' ve fick drömma det stora Omdömen

Walking Up är fylld med vackra vittnesmål och recept för att hjälpa dig att känna lättare och full av energi i kropp, sinne och själ Omdömen..

vakna upp, är vår nya eBok nu tillgänglig. Denna rekommendation från Bonnie Grubbauer är ett utdrag från Waking Up
. &Nbsp.